Aceto Balsamico Tradizionale
Aceto Balsamico Tradizionale DOP/g.U., 25 Jahre, Kirschfass, Acetaia di Giorgio, 100 ml
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Die Familie Giorgio pflegt die Tradition des Balsamico seit Generationen. Aus dem Traubenmost wird nach Jahrhunderten alter Tradition und viel Zeit eine sämige und schwarze Köstlichkeit voller unverwechselbarer Aromen, die erst nach 12 Jahren Reifung in verschiedenen Holzfässern freigegeben wird. Nach 25 Jahren erhält der Aceto Balsamico sein Aroma von dunklen Wildkischen und verleiht Panna Cotta, Erdbeeren und Vanille-Eis eine besondere Note. Der Delikatessenjäger im ZDF stellte dieses besondere Produkt vor.
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