Kategorie: All
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Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g
Normaler Preis SFr. 210.82 CHFNormaler PreisStückpreis / pro -
Algin (Alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g
Normaler Preis SFr. 118.80 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 237.60 / pro kg -
Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg
Normaler Preis SFr. 86.15 CHFNormaler PreisStückpreis / pro -
Calcic (Calciumchlorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g
Normaler Preis SFr. 27.76 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 46.27 / pro kg -
Citras (Natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g
Normaler Preis SFr. 57.09 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 95.15 / pro kg -
Crumiel (kristallisierter Honig), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Normaler Preis SFr. 107.62 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 269.05 / pro kg -
Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Normaler Preis SFr. 152.22 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 380.55 / pro kg -
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Normaler Preis SFr. 36.41 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 121.37 / pro kg -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Normaler Preis SFr. 330.00 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 825.00 / pro kg -
Glice (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g
Normaler Preis SFr. 38.02 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 126.73 / pro kg -
Gluco (Calciumglukonat und -lactat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g
Normaler Preis SFr. 83.78 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 139.63 / pro kg -
Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g
Normaler Preis SFr. 138.73 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 277.46 / pro kg -
Kappa (K-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g
Normaler Preis SFr. 220.15 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 550.38 / pro kg -
Lecite (Lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300g Dose, 300 g
Normaler Preis SFr. 65.24 CHFNormaler PreisStückpreis SFr. 217.47 / pro kg -
Malto (Maltodextrin aus Tapioka), Absorptions/Trägerstoff, Texturas Ferran Adrià, 1 kg
Normaler Preis SFr. 183.47 CHFNormaler PreisStückpreis / pro -
Manitol (Mannit), Zuckerausstauschstoff, Texturas Ferran Adrià, E 421, 700 g
Normaler Preis SFr. 75.94 CHFNormaler PreisStückpreis / pro