Grüne Oliven, ohne Kern, mit Anchovis (Sardellen) GIGANTE, El Faro, 350 g

Grüne Oliven und Anchovis sind eine einzigartige Kombination aus Geschmack und Aroma. Sie sind sowohl als Aperitif als auch als Barsnack beliebt und bringen eine leckere, knackige Würze auf den Tisch. Diese Oliven werden ungereift geerntet und anschließend in Lauge eingelegt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der ungereiften Früchte reduziert und die Konsistenz des Fruchtfleisches verbessert. Durch die Anchovis erhält die Olivenmischung noch einmal einen besonderen Geschmack nach Sardellen. Oliven und Anchovis sind ein perfektes Topping für kalte Platten und machen die Speisen noch einmal extra lecker.