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Fisch Sauce, glutenfrei, Megachef, 500 ml

SFr. 4.83


(Grundpires: CHF 9.66 / 1 Liter)
Preisangaben: Netto zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 37145

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Fischsauce findet reichlich Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Für die Herstellung lässt man kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische reifen jetzt nochmals für mehrere Monate in Holzfässern.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 90kcal/3770K.J

Fett : 0g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 5.6g

davon Zucker : 4.3g

Eiweiß : 17g

Salz : 25.31g

Fischsauce mit Zucker. Zutaten: SARDELLEN, Meersalz, Zucker, Fruchtzucker. Produkt aus Thailand. \n\nEigenschaften: glutenfrei.

Verantwortlicher Unternehmer: ASIAFOOD EXPRESS, Spoorstraat 56, 8271 RH IJsselmuiden, Niederlande.