{"title":"ASIEN \u0026 WELT - NORDAFRIKA \u0026 ORIENT","description":"\u003cp\u003eNordafrika \u0026amp; Orient: Zutaten und Produkte für die asiatische, orientalische und internationale Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypische Produkte dieser Kategorie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Kategorie «Nordafrika \u0026amp; Orient» sind authentische Produkte aus den verschiedenen Länder- und Küchen-Traditionen vereint. Klassiker aus dem Alltags-Gebrauch, ergänzt durch schwerer zu bekommende Originale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in der asiatischen Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Produkte eignen sich für klassische Rezepte, für Fusion-Küche und für die eigene kulinarische Experimentierfreude. Viele Zutaten sind länger haltbar und können spontan eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"falafelmix-durra-175g","title":"Falafelmix, Durra, 175 g","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Eine orientalische Leckerei, die ganz einfach mit dieser pulverisierten Mischung aus Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden kann. Der Teig wird je nach Gefallen z.B. als Falafel-Bällchen geformt und in Öl ausgebacken werden. Der Paketinhalt ergibt ca. 16-17 Falafel-Bällchen\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568266579,"sku":"35150","price":8.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35150_ce0ba6f4-64db-4345-8c24-fa0cf2cc5ea9.jpg?v=1776611369"},{"product_id":"orangenbluetenwasser-orangenbluetenextrakt-250ml","title":"Orangenblütenwasser, mit Orangenblütenextrakt, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Die Herstellung erfolgt über das Destillieren von frischen Orangenblütenknospen. Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1892695441419,"sku":"28341","price":4.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28341_8a22bbce-2a69-4c77-8eb8-397f019885bb.jpg?v=1776609081"},{"product_id":"tahini-sesampaste-tahina-durra-400g","title":"Tahini Sesampaste \"Tahina\", Durra, 400 g","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden. Tahina ist auch für Vegetarier geeignet. Geliefert in der 400 g-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245341163601,"sku":"46546","price":15.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46546_54d59d88-29f1-43a0-81e4-d96901712732.jpg?v=1776615698"},{"product_id":"tahini-sesampaste-tahina-durra-800g","title":"Tahini Sesampaste \"Tahina\", Durra, 800 g","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Zur Erklärung: Hummus besteht aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Kräutern und Gewürzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden. Geliefert in der 800 g-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785025896529,"sku":"46547","price":22.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46547_ec6d2f33-a2fb-46d9-9408-32289b8d1218.jpg?v=1776615701"},{"product_id":"taboule-fertigmix-glas-sauce-beutel-couscous-630g","title":"Taboulé Fertigmix, 1 Glas Sauce und 1 Beutel Cous-Cous, 630 g","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Die Packung Taboulé enthält einen Beutel Cous-Cous und ein Glas mit Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl, Minze, Petersilie und Salz. Den Cous-Cous mit der Sauce vermischen und dann ca. 30 min. quellen lassen. Der Geschmack ist durch die Minze sehr erfrischend-sommerlich, denn das Gericht wird kühl genossen. Taboulé kann auch wie Salat gegessen werden und passt gut zu Grillfleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24034320187473,"sku":"13257","price":20.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/13257_1779d622-28c7-4cbf-8470-be8de28c34f6.jpg?v=1776604544"},{"product_id":"harissa-paste-scharfe-peperoni-knoblauch-kraeuter-gewuerze-70g","title":"Harissa - Paste aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen, 70 g","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Geliefert in der 70 g-Tube.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152571379793,"sku":"10880","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10880_0c332946-aa90-457a-858c-367a0e8d0312.jpg?v=1776602983"},{"product_id":"harissa-paste-scharfe-peperoni-knoblauch-kraeuter-gewuerze-760g","title":"Harissa - Paste aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen, 760 g","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Harissa ist unentbehrlich für Liebhaber von scharfen Gerichten und eine ideale Zutat zu Cous-Cous. Auch in 70g in der Tube und 380g erhältlich. Geliefert in der 760 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152733319249,"sku":"19160","price":14.37,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19160_94051782-47df-48ef-818a-1d1f1657ffa9.jpg?v=1776606483"},{"product_id":"harissa-scharfe-wuerzpaste-380g","title":"Harissa, scharfe Würzpaste, 380 g","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Harissa ist unentbehrlich für Liebhaber von scharfen Gerichten und eine ideale Zutat zu Cous-Cous. Auch in 70g in der Tube erhältlich und 760g Dose erhältlich. Geliefert in der 380 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24152918589521,"sku":"41708","price":7.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41708_375e86e1-41ef-499d-b2e3-d46073e4d515.jpg?v=1776613701"},{"product_id":"kichererbsenmehl-trs-1kg","title":"Kichererbsenmehl, TRS, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Das Mehl wird zur Herstellung von Süssspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus verwendet. Geliefert in der 1 kg-Tüte.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24228494082129,"sku":"11584","price":8.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11584_a63d1341-b758-4b47-9b0e-0852dd9c6843.jpg?v=1776603478"},{"product_id":"kichererbsenmehl-trs-2kg","title":"Kichererbsenmehl, TRS, 2 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Das Mehl wird zur Herstellung von Süssspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und den aus dem arabischen Raum bekannten Falafel verwendet. Geliefert in der 2 kg-Tüte.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24228628594769,"sku":"35192","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35192_ae8a6be8-dfc0-4b96-9ebe-058a9ec5f910.jpg?v=1776611371"},{"product_id":"hummus-tahini-kichererbsenpueree-sesam-chotura-garden-850g","title":"Hummus Tahini - Kichererbsenpüree mit Sesam, Chotura Garden, 850 g","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Sie besteht aus pürierten Kichererbsen, Sesam, Salz und Zitronensäure. Kalt zu Brot und warm zu Fleisch und Fisch zu geniessen. Geliefert in der 850 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243484491857,"sku":"11145","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11145_1e0382d0-fbe2-4a58-b72c-876e12159b39.jpg?v=1776603235"},{"product_id":"rosenwasser-rosenextrakt-250ml","title":"Rosenwasser, mit Rosenextrakt, 250 ml","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Rosenwasser wird aus destilliertem Wasser und Rosenextrakt hergestellt. Die zart duftende Flüssigkeit wird häufig in der Küche des Mittleren Ostens verwendet, insbesondere bei Desserts, z.B. Eiscreme, Gebäck und Konfekt, wie z.B. Türkischer Honig. Lieblich-süss im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243792576593,"sku":"22937","price":3.74,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/22937_0df6c10d-1df9-42af-94ac-2d2fab6c7173.jpg?v=1776607577"},{"product_id":"orangenblutenwasser-aromatisiert-245ml","title":"Orangenblütenwasser, aromatisiert, 245 ml","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Geliefert in der 245 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244715749457,"sku":"41710","price":6.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41710_f311459a-aed5-43e5-bcc1-94a31a59ab58.jpg?v=1776613703"},{"product_id":"rosenwasser-aromatisiert-samra-245ml","title":"Rosenwasser, aromatisiert, Samra, 245 ml","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Rosenwasser wird aus destilliertem Wasser und Rosenaroma hergestellt. Die zart duftende Flüssigkeit wird häufig in der Küche des Mittleren Ostens verwendet, insbesondere bei Desserts, z.B. Eiscreme, Gebäck und Konfekt, wie z.B. Türkischer Honig. Lieblich-süss im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244715814993,"sku":"41707","price":6.01,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41707_c8f31798-5d54-41b7-94eb-8df847d14c4b.jpg?v=1776613698"},{"product_id":"hummus-tahini-kichererbsenpueree-sesam-chotura-380g","title":"Hummus Tahini - Kichererbsenpüree mit Sesam, Chotura, 380 g","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Sie besteht aus pürierten Kichererbsen, Sesam, Salz und Zitronensäure. Kalt zu Brot und warm zu Fleisch und Fisch zu geniessen. 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Lieblich-süss im Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245054996561,"sku":"46732","price":6.31,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46732_23e42cb6-77c2-40c0-9afa-921a54ee85dd.jpg?v=1776615795"},{"product_id":"eingelegte-ganze-zitronen-gesalzen-395g-3-stk","title":"Eingelegte ganze Zitronen, gesalzen, 395 g, 3 St","description":"\u003cp\u003eEin authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. Von diesen in Salzlake eingelegten Zitronen wird die Schale und der ausgepresste Saft verwendet. Der Geschmack ist einzigartig und richtig eingesetzt sind die Zitronen ein wunderbares Gewürz, das bevorzugt für nordafrikanische Gerichte, wie marokkanische Tajines verwendet wird. Die Schale, die ihre Bitterstoffe durch das Einlegen weitgehend verloren hat, passt kleingeschnitten zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Greenplan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39722313482321,"sku":"35898","price":12.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35898_db4645ec-8d1a-4673-9c51-86db37bb223d.jpg?v=1776611661"},{"product_id":"tahini-sesampaste-tahina-chtoura-400g","title":"Tahini Sesampaste \"Tahina\", Chtoura, 400 g","description":"\u003cp\u003eEine typische Zutat der asiatischen Küche, die in vielen Rezepten der fernöstlichen Küche nicht fehlen darf. Die Sesampaste kann man als Dip oder Brotaufstrich wie Erdnussbutter verwenden. Tahina ist auch für Vegetarier geeignet. Geliefert in der 400 g-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627698057484,"sku":"41346","price":8.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41346_b6e72509-36a5-45a3-8d98-c5dcc7207961.jpg?v=1776613588"},{"product_id":"tahini-sesampaste-tahina-chtoura-garden-800g","title":"Tahini Sesampaste \"Tahina\", Chtoura Garden, 800 g","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Zur Erklärung: Hummus besteht aus getrockneten Kichererbsen, Knoblauch, vielen Kräutern und Gewürzen und ist ebenfalls unter der Rubrik Nordafrikanisches zu finden. Geliefert in der 800 g-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255815479564,"sku":"22466","price":15.61,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/22466_73339cb5-5fd7-459f-b987-7a2e06f8c16f.jpg?v=1776607434"},{"product_id":"harissa-paste-scharfe-peperoni-knoblauch-kraeuter-gewuerze-135g","title":"Harissa - Paste aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen, 135 g","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Geliefert in der 135 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988428153100,"sku":"10879","price":5.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10879_bdeff51f-6dc0-4546-bfe1-0627c1bf5898.jpg?v=1776602981"},{"product_id":"dattel-sirup-450-g","title":"Dattel-Sirup, 450 g","description":"\u003cp\u003eDiese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Auch herzhaften Speisen wie Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden für asiatische und orientalische Gerichte verleiht der Dattelsirup eine angenehme Süsse. Geliefert im 450 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Nordafrikanische \u0026 Levante Küche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988431855884,"sku":"13107","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/13107_332b1490-4f81-4003-a729-3fb3cf1a3d7c.jpg?v=1776604479"},{"product_id":"granatapfel-sirup-grenadine-molasses-chtoura-garden-500-ml","title":"Granatapfel Sirup (Grenadine Molasses), Chtoura Garden, 500 ml","description":"\u003cp\u003eFür die asiatische Küche unverzichtbar: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernöstliche Rezepte. Dieser Grenadinsirup, aus dem seit Jahrtausenden geschätzten Granatapfel, findet nicht nur in der arabischen Küche seinen Platz. Mit seinem süss-säuerlichen Geschmack ist er eine kulinarische Bereicherung für die Küchen weltweit. Verfeinern Sie z.B. Wild- und Geflügelgerichte. Oder runden Sie Obst-Desserts mit dem Sirup ab. Ebenso eignet er sich für Getränke und Mixgetränke aller Art. Tequila Sunrise gibt er einen fruchtigen Geschmack und Farbe.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537247293708,"sku":"46317","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46317_a35c3c09-259d-4e3e-9111-cd75ce5bd0a9.jpg?v=1776615618"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/asien-und-welt-nordafrika-und-orient.oembed?page=2","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}