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Valrhona Couverture

Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g

Valrhona Caramelia, Milchschokolade, 36%, Callets, 250 g

Normaler Preis SFr. 19.14 CHF
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Grundpreis: 76,548549 je 1 kg

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Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kraft ihres cremigen Karamellgeschmacks mit subtilen salzigen und Biskuit ähnlichen Noten voll zur Geltung kommen. Geeignet für Überzüge, Saucen, Mousse, Dekore, Speiseeis oder Pralinenfüllungen.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Milchschokoladenkuvertüre (Kakaoanteil mindestens 36%). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte MILCH, MOLKE, Zucker, BUTTER, Aroma), VOLLMILCHPULVER, Kakaobohnen, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Kühl und trocken zwischen +16°C und +18°C lagern.

Verantwortliches Unternehmen:VALRHONA S.A.S. 14, Avenue du Président Roosevelt CS 20040, 26600 Tain l´Hermitage Cedex, Frankreich.

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