Blüten und Blätter
Zitronenverbene/ Zitronenkraut (falsches Eisenkraut / Verveine), ganze Blätter, 500 g
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Geben Sie zwei Teelöffel getrocknete Zitronenverbene in einen Viertelliter kochendes Wasser. Lassen Sie es für fünf Minuten ziehen, bevor Sie es abseihen. Eisenkraut ist auch als der Kräuterlikör "Verveine de Velay" aus der französischen Auvergne bekannt, den Sie genießen können.
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