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Patisserie Hilfsmittel

Trilonga - Bindemittel für Eis, Dreidoppel, No.504, 5 kg

Trilonga - Bindemittel für Eis, Dreidoppel, No.504, 5 kg

Normaler Preis SFr. 201.66 CHF
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Grundpreis: 40,341033 je kg

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Trilonga No.504 - das Bindemittel für Eis, Dreidoppel, 5 kg bietet eine einfache und schnelle Lösung für die Herstellung von Fruchtspeiseeis mit einer besonders leichten Konsistenz - für die Verarbeitung kalt oder warm. Anwendung: 35g Trilonga und 1 Liter Flüssigkeit (Saft, Püree, Milch, Wasser...) vermengen und dann weiterverarbeiten.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Speiseeispulver zur Herstellung von Fruchteis. Zur Kalt- und Warmverarbeitung. Zutaten: Dextrose, Glukosesirup getrocknet, Emulgator: E473, Verdickungsmittel: E466 & E412, Aroma. Trocken lagern. Dosierung 35g : 1l Höchstdosierung: 70g : 1kg Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

Verantwortliches Unternehmen:Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

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