{"title":"FEINKOST \u0026 ANTIPASTI - KAPERN","description":"\u003cp\u003eKapern: mediterrane Feinkost und Antipasti für Vorspeise, Apéro und als Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMediterrane Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Kapern» ist Teil der mediterranen Feinkost-Tradition. Produkte aus Italien, Spanien, Frankreich und Griechenland — sonnengereift, eingelegt, gepökelt oder konserviert nach überlieferten Methoden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVom Apéro bis zum Hauptgericht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Antipasti-Platte, zum Apéro mit Brot, als Salat-Zutat oder als Geschmacksträger in Pasta, Pizza und Sugos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kapern-nonpareilles-dittmann-4-7mm-100g","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 100 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283064467,"sku":"47646","price":5.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47646_8c860dda-b981-48d2-b72f-f02a245944a6.jpg?v=1776616304"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-4-7mm-dittmann-700g","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 700 g","description":"\u003cp\u003eEine Antipasti-Zutat für Salate, Vorspeisen und kalte Platten – mit der typischen Einlegungs-Aromatik. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283064787,"sku":"47647","price":21.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47647_280b2329-a837-4ce4-8691-381907bd4aab.jpg?v=1776616307"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-4-7mm-dittmann-1kg","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283065491,"sku":"47648","price":37.23,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47648_9113cfad-6dd5-4830-988d-d76383defff7.jpg?v=1776616309"},{"product_id":"kapern-in-salz-casa-rinadli-1kg","title":"Kapern, in Salz, Casa Rinaldi, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Kapern eignen sich ideal als Antipasti-Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Je kleiner die Kapern sind, umso delikater und ausgeprägter ist ihr Aroma. Vom Geschmack her sind sie würzig-herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen. Geliefert in der 1 kg-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3414375366667,"sku":"48995","price":29.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48995_47664e41-3838-4911-86e0-cb0dc9fa2338.jpg?v=1776616785"},{"product_id":"kapern-klein-7-8mm-meersalz-caravaglio-150g","title":"Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Caravaglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12272017834065,"sku":"50197","price":14.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50197_9da7e1b8-ed35-4540-bdcf-2fe4c307fd78.jpg?v=1776617194"},{"product_id":"wilde-kapern-meersalz-anemos-100g","title":"Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 100 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die wilden Kapern von den Kykladen sind sehr bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack. Diese Kapern werden von den Dorffrauen der Kykladeninseln von Hand geerntet. Neben den Kapern werden auch Kapernblätter und Kapernäpfel mit eingelegt - typisch für die Kykladen. Beigefügt wird lediglich grobes Meersalz, kein Essig. Deshalb unbedingt wässern, wenn man sie pur isst. Werden sie mitgekocht, müssen sie nicht gewässert werden. Wir haben viele Feinschmecker und Spitzenköche befragt. Alle waren sich einig, dass dies die besten Kapern waren, die sie je gegessen haben. Ein Muss für alle Kapernfans!\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785075179601,"sku":"46882","price":12.54,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46882_18c2c9bd-9b97-4fb7-8c74-e48d72f55ae4.jpg?v=1776615911"},{"product_id":"kapern-in-salz-casa-rinaldi-130g","title":"Kapern, in Salz, Casa Rinaldi, 130 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Eingelegtes aus der mediterranen Antipasti-Tradition – vielseitig kombinierbar mit Käse, Wurst, Brot und Salaten. Je kleiner die Kapern sind, umso delikater und ausgeprägter ist ihr Aroma. Vom Geschmack her sind sie würzig-herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen. Geliefert im 130 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792632299601,"sku":"48994","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48994_5631d396-9876-479b-9aaa-2ee39cc67488.jpg?v=1776616783"},{"product_id":"wilde-kapern-meersalz-anemos-600g","title":"Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 600 g","description":"\u003cp\u003eEine Antipasti-Zutat für Salate, Vorspeisen und kalte Platten – mit der typischen Einlegungs-Aromatik. Die wilden Kapern von den Kykladen sind sehr bekannt für ihren unverwechselbaren Geschmack. Diese Kapern werden von den Dorffrauen der Kykladeninseln von Hand geerntet. Neben den Kapern werden auch Kapernblätter und Kapernäpfel mit eingelegt - typisch für die Kykladen. Beigefügt wird lediglich grobes Meersalz, kein Essig. Deshalb unbedingt wässern, wenn man sie pur isst. Werden sie mitgekocht, müssen sie nicht gewässert werden. Wir haben viele Feinschmecker und Spitzenköche befragt. Alle waren sich einig, dass dies die besten Kapern waren, die sie je gegessen haben. Ein Muss für alle Kapernfans!\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245051490385,"sku":"46595","price":57.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46595_31ac1ef1-927c-46a0-93d0-821401321cab.jpg?v=1776615709"},{"product_id":"kapernblaetter-thiraika-aus-santorini-im-essig-glas-150g","title":"Kapernblätter (Thiraika) aus Santorini in Essig, Glas, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Zubehör unterstützt präzise Arbeitsschritte in Küche und Patisserie und ist robust für den Dauereinsatz konzipiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Eingelegtes \u0026 Getrocknetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39887804006481,"sku":"52784","price":23.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52784_571b7f29-6c6e-4da6-8bfc-1c098a472bd8.jpg?v=1776618450"},{"product_id":"kapern-fruchte-gross-mit-stiel-raffinesse-350-g","title":"Kapern-Früchte, groß mit Stiel, Raffinesse, 350 g","description":"\u003cp\u003eDiese Kapern-Früchte eignen sich ideal als Antipasti-Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Eingelegtes \u0026 Getrocknetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257529442572,"sku":"62960","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62960_174e575e-4c83-4545-9dd6-af6501e67308.jpg?v=1776623269"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-o-4-7mm-dittmann-50-g","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 50 g","description":"\u003cp\u003eDiese eingelegte Spezialität bereichert Antipasti-Platten, kalte Vorspeisen, Salate und Tapas-Varianten. Die Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988470096140,"sku":"47645","price":3.23,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47645_b77534d1-799e-446e-b38c-5a1e6198f142.jpg?v=1776616301"},{"product_id":"pimientos-ganze-rote-geschalte-paprika-hortamed-2-5-kg","title":"Pimientos, ganze, rote, geschälte Paprika, Hortamed, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Pimientos eignen sich ideal als Antipasti-Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Eingelegte Paprika eigenen sich zum Beispiel als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch, zum Füllen mit Ziegenkäse oder Burrata als Antipasti zu frisch gebackenem Brot, in Salaten, auf Sandwiches, in Streifen geschnitten zu Pasta oder zur Herstellung von Ajvar und anderen Dips.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762110222604,"sku":"69823","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69823_93f87897-87f8-428e-aee3-59af8ceed505.jpg?v=1776628266"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/feinkost-und-antipasti-kapern.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}