Gewürzgarten Fenchelsamen, ganz, 80 g

Fenchelsamen sind ein typisches Gewürz, das sowohl in der italienischen als auch in der deutschen Küche sehr beliebt ist. Sie haben einen angenehm milden, süßlichen Geschmack, der ähnlich wie Anis ist. Sie werden häufig zu Fleisch- und Wurstwaren, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse wie Bohnen, Kohl, Lauch und Rote Bete, Tomaten und Gurken sowie Kartoffeln und Reis verwendet. Darüber hinaus wird Fenchel aufgrund seiner beruhigenden Wirkung auch gerne als Tee zubereitet und ist ein wichtiger Bestandteil der Aromatisierung von Likören.