Japanische Produkte
Dashi Fond Konzentrat, dunkel, vegan, 150 ml
Dashi Fond Konzentrat, dunkel, vegan, 150 ml
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Dieser Dashi-Fond wird in Japan von Fueki-Shoyu speziell für einen veganen Fachhändler produziert. Wir freuen uns, dass wir diesen, auch für Nichtveganer sehr wohlschmeckenden Fond, exklusiv in Deutschland anbieten können. Ein veganes Dashi aus reinem Konbu ( kein Extrakt) und getrockneten Shiitake (kein Extrakt), verfeinert mit der im Holzfass gereiften (ca. 1.5 Jahre) Shoyu von Fueki. Pur auf Tofu oder gegrilltem Gemüse. 6 bis 7 x verdünnt für Dashisuppen für Udon oder Soba. Als Dip : 2 bis 3 mal verdünnt.
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