{"title":"FLEISCH, WURST \u0026 GEFLÜGEL","description":"","products":[{"product_id":"vegegg-huehnerei-ersatz-eifrei-vegan-bio-arche-175g","title":"VegEgg, Hühnerei-Ersatz, Eifrei, vegan, Arche, BIO, 175 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Geliefert im 175 g-packung.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2663045201931,"sku":"48237","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48237_2b62ba8d-d7ac-40f9-a769-2c2c1d173821.jpg?v=1776532162"},{"product_id":"entenstopfleber-mousse-stange-50-foie-gras-rougie-400g","title":"Rougie Entenstopfleber Mousse, in Stangenform, 50% Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougié, 400 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Köstlich und einfach zu verwenden. Dieser zartschmelzende Traum aus Entenleber ist ideal für Buffets und eine grössere Menge an Gästen. Mit einem heissen nassen Messer lassen sich wunderbare runde Tranchen schneiden, die man an Platten oder direkt auf einem Teller anrichten kann. Wir empfehlen dazu fruchtige Chutneys oder Portweingelees.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12178789531729,"sku":"48952","price":46.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48952_8f04a636-995a-431b-8f99-635c66fd746c.jpg?v=1776532363"},{"product_id":"entenkeulen-confit-5-stueck-malvasia-1-9kg","title":"Entenkeulen Confit, 5 Keulen, Malvasia, 1,9 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Diese Entenprodukte sind ausschliesslich von Tieren, die nur den Kropf gefüllt bekommen, also schonend gestopft werden, damit ist eine Qualitätssufe gesetzt über dem LABEL ROUGE aus Frankreich. Bis auf die letzten 12 Tage ihrer ca. 4 monatigen Lebenszeit verbringen die Tiere auf der Wiese. Achtung: Es werden nur männliche Entenküken eingesetzt, die weiblichen gehen an Betriebe, die sich auf das Fleisch spezialisiert haben! Es wird nicht geschreddert, wie in vielen anderen Betrieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12197943312465,"sku":"49542","price":107.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49542_e160f36d-a7e8-41dd-a562-ce40919fd123.jpg?v=1776532633"},{"product_id":"jackfruit-fruchtfleisch-natur-gewuerfelt-vegan-lotao-bio-2kg","title":"Jackfruit Fruchtfleisch, natur, gewürfelt, vegan, Lotao, BIO, 2 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. DE-ÖKO-006 Die junge Jackfruit hat die Textur von Fleisch, ist aber eine Frucht. Lotao Green Jackfruit stammt aus einer indischen Bauernkooperative und wird von Hand geerntet. Wegen der fleischähnlichen Textur und des neutralen Geschmacks ist die Jackfruit die perfekte Basis für Geschnetzeltes sowie für Wok-und Pfannengerichte. Werden die Fruchtstücke mit Gewürzen und frischem Gemüse verfeinert, erhält das Fruchtfleisch seinen besonderen Geschmack. Fruchtfleisch würzen und für 10-15 Min. in 200 ml Öl marinieren. Bis zur gewünschten Bräunung mind. 4 bis 5 Min. in der Pfanne anbraten und frisches Gemüse je nach Saison zugeben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245579223121,"sku":"52136","price":36.28,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52136_f5f23271-2b3d-4592-b026-ea9880befae8.jpg?v=1776533775"},{"product_id":"entenkeulen-confit-12-stueck-rougie-3825kg","title":"Entenkeulen Confit, 12 Keulen, Rougie, 3,825 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden bewährt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782055018577,"sku":"12597","price":115.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12597_1ad4eae2-c6a2-45de-a675-c21a7a86f5b4.jpg?v=1776519780"},{"product_id":"entenkeulen-confit-rougie-4-5-keulen-135kg","title":"Euralis Entenkeulen Confit, 4\/5 Keulen, Rougie, 1,35 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden bewährt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen! Es sind mindestens 4 Keulen in der Dose, es können aber auch gewichtsabhängig 5 in der Dose sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782061015121,"sku":"12598","price":57.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12598_35b94d4b-f76a-4829-92aa-ec16153872ae.jpg?v=1776519782"},{"product_id":"entenkeulen-confit-rougie-16kg-6-stueck","title":"Euralis Entenkeulenconfit, 6 Keulen, Rougie, 1,6 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden bewährt hat. Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreide grossgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!\u003c\/p\u003e","brand":"Euralis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782065012817,"sku":"12599","price":66.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12599_483e2e44-5606-43f8-80f2-2121a327db2b.jpg?v=1776519785"},{"product_id":"gaenseschmalz-rougie-320g","title":"Rougie Gänseschmalz, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Ausserdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack. Geliefert im 320 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782398525521,"sku":"16535","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16535_97f2342b-37c3-4173-be62-f6c742bba16d.jpg?v=1776521191"},{"product_id":"enten-magen-confit-rougie-765g","title":"Enten-Mägen Confit, Gésiers de Canard - Kaumagen, Rougie, 765 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Sie sind in Entenschmalz zubereitet und mit etwas Salz gewürzt. Geliefert in der 765 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Gänse-\/Entenkeulen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782450495569,"sku":"17016","price":54.82,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17016_b1a96bc0-7b15-4a36-8d8c-644a17c0bb34.jpg?v=1776521416"},{"product_id":"gaensestopfleberblock-2-scheiben-40g-rougie-80g","title":"Rougie Gänsestopfleberblock, 2 Scheiben à ca. 40 g, Rougié, 80 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Damit diese Delikatesse ihr Aroma entfalten kann, bitte vor dem Verzehr etwa 15 Minuten bei Zimmertemperatur aufbewahren. Geliefert im 80 g-pe-schale.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783455391825,"sku":"30452","price":27.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30452_213bf76e-773b-48a1-b789-06c5d840e316.jpg?v=1776525438"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-champagner-sarawak-maniguette-pfeffer-rougie-180g","title":"Rougie Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak \u0026 Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialität von Rougié. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei aromatischen Pfeffersorten abgeschmeckt. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer, auch als Paradieskörner bekannt, stammt von der Westküste Afrikas aus Guinea. Die Entier hat eine schöne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch sehr ansprechend präsentiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783532232785,"sku":"31592","price":73.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/31592_3080d214-1e7d-4500-86e0-e25d5cb476b0.jpg?v=1776525725"},{"product_id":"entenstopfleber-mousse-foie-gras-rougie-320g","title":"Rougie Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Unsere Mousse enthält 50% Foie Gras. Dank seiner leichten Textur und dezenten Geschmack kann es auch als Zutat für andere Anwendungen verwendet werden. Zum Anrichten 20 Minuten kühlstellen einfach beide Seiten der Dose öffnen und mit dem Deckel die Mousse rausschieben. Mit einem heissen \u0026amp; nassen Messer können Scheiben abgeschnitten werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784449769553,"sku":"41522","price":36.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41522_b24177ba-0845-46e4-9c34-b4ed2aabe5dc.jpg?v=1776529246"},{"product_id":"entenleberblock-stange-ficelle-foie-gras-rougie-400g","title":"Rougie Entenleberblock, in Stangenform \"Ficelle\", Foie Gras, Ø 36 mm, 38 cm, Rougié, 400 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Einfach zu verwenden, mit grosser Wirkung. Die zartschmelzende Leberkomposition ist ideal für Catering und Buffetts. Man kann sie schnell portionieren und hat keine Verluste. Am besten ist beim Anschnitt ein heisses und feuchtes Messer zu verwenden. Dazu empfehlen wir unser Feigen Balsamico Chutney (26311) oder die eingelegten Vogelbeeren von Fink (39396). Auch in 125g erhältlich (41951)\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784477065297,"sku":"41949","price":49.84,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41949_41bf6144-38b8-46e2-89f5-65974a978ac3.jpg?v=1776529363"},{"product_id":"gaenseschmalz-rougie-700g","title":"Euralis Gänseschmalz, Rougie, 700 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Ausserdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack. 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Dann kann man die Schnetzel nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Geschnetzeltem, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Filets auf einen saftigen Salatteller servieren. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschließlich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792737288273,"sku":"52552","price":6.38,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52552_c9a076e6-ef3b-4cef-9ee4-3784c1b5c072.jpg?v=1769212749"},{"product_id":"entenstopfleber-entier-champagner-sarawak-maniguette-pfeffer-rougie-500g","title":"Rougie Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak \u0026 Maniguette Pfeffer, Rougié, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Diese Entenleber ist eine ganz besondere Spezialität von Rougié. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei aromatischen Pfeffersorten abgeschmeckt. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer, auch als Paradieskörner bekannt, stammt von der Westküste Afrikas aus Guinea. Die Entiere hat eine schöne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch sehr ansprechend präsentiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Rougie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23856672145489,"sku":"30300","price":170.02,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30300_5bc7fd4e-0a3a-4a8e-a6fa-30615b6614f7.jpg?v=1776525377"},{"product_id":"soja-granulat-vegan-vantastic-foods-300g","title":"Soja Granulat, vegan, Vantastic Foods, 300 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Soja Granulat ist ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante eignet sich hervorragend für vegetarische Burger, Hacksteaks, Sauce Bolognese, Chili non Carne, Gemüsefüllungen und vieles mehr. Wie wird Soja Granulat zubereitet? Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23917243826257,"sku":"52973","price":6.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52973_b8d5e4ca-9678-4249-ac89-9c1a6cd32c6c.jpg?v=1776534117"},{"product_id":"entenschmalz-leicht-gesalzen-rougie-320g","title":"Entenschmalz, leicht gesalzen, Rougié, 320 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ist eine vielseitige Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Auch in einer 3,6 kg Dose erhältlich. 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Das Granulat wird nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man das Granulat nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Sauce Bolognese, Hacksteaks, Suppeneinlagen, für Eintöpfe, Aufläufe und vieles mehr. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244676362321,"sku":"41173","price":23.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41173_dbbfe6c9-712b-440a-aba1-4eba779972ce.jpg?v=1776529142"},{"product_id":"soja-schnetzel-vegan-vantastic-foods-1kg","title":"Soja Schnetzel, vegan, Vantastic Foods, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Soja Schnetzel sind ein extrudiertes Soja-Produkt, auch Soja-Fleisch genannt. Diese Variante mit länglichen Filetstreifen eignet sich hervorragend für vegetarisches Gyros, Filetgulasch, Geschnetzeltes, Frikasse und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Wie werden Soja Schnetzel zubereitet? Die Schnetzel werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Schnetzel nach Geschmack würzen, anbraten und beliebig weiterverarbeiten zu Geschnetzeltem, Ragout, Füllungen oder direkt die krossen Filets auf einen saftigen Salatteller servieren. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244676722769,"sku":"41175","price":18.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41175_0699e1db-845e-4ba8-9836-1ec451851aa7.jpg?v=1776529144"},{"product_id":"soja-medaillons-vegan-vantastic-foods-800g","title":"Soja Medaillons, vegan, Vantastic Foods, 800 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Soja Medaillons eignen sich hervorragend für vegetarische Steaks, Schnitzel, Nuggets, Schaschlik und vieles mehr. Der ideale Fleischersatz! Wie werden Soja Medaillons zubereitet? Die Medaillons werden nur 5 - 10 Minuten in heisser Gemüsebrühe eingeweicht. Dann kann man die Medaillons anbraten und beliebig weiterverarbeiten. Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschliesslich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244676821073,"sku":"41172","price":16.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41172_df1d7c36-dd3e-446d-8474-e7cb7571ba3c.jpg?v=1776529139"},{"product_id":"soja-big-medaillons-vegan-vantastic-foods-500g","title":"Soja Big Medaillons, vegan, Vantastic Foods, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Die Vantastic Soy Medaillons sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für die vegane Küche. Sie können mariniert, paniert, gegrillt oder gebraten werden und bieten dabei immer einen köstlichen Geschmack. Diese texturierten Sojabratlinge sind schnell zubereitet und lassen sich in verschiedene Gerichte wie vegane Schnitzel oder Soja-Rouladen verwandeln. Einfach online bestellen und geniessen – ideal für jede Mahlzeit oder als Snack.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244697104465,"sku":"41620","price":18.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41620_58add836-2825-47a8-9eb3-eba38c571f7b.jpg?v=1776529285"},{"product_id":"pulled-duck-ente-confit-rougie-1-5-kg","title":"Euralis Pulled Duck - Entenzupffleisch (Confit), Rougie, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. 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Vantastic Foods ist es ein besonderes Anliegen, ausschließlich Produkte anzubieten, die keine gentechnisch veränderten Organismen enthalten. Wir bieten Ihnen somit höchste Qualität ohne Gentechnik und verzichten zudem auf künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Des Weiteren enthalten unsere Produkte keinerlei künstliche Geschmacksverstärker.","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32223434178641,"sku":"55138","price":8.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55138_1a40b08f-572b-428c-a9e8-3f4e6078d128.jpg?v=1769204887"},{"product_id":"jackfruit-veggie-hack-vegan-lotao-bio-1kg","title":"Jackfruit Veggie Hack, vegan, Lotao, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. 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Frisches Wollschwein-Fleisch und -Leber sind für diese Pâté sorgfältig nach alter Handwerkstradition verarbeitet und mit aromatischen Waldpilzen verfeinert worden. Steinsalz, frisch vermahlene Gewürze und Marsala verleihen ihr den runden hervorragenden Geschmack. Mangaliza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangaliza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Produkte vom Mangalitza Wollschwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32756095713361,"sku":"35029","price":12.76,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35029_e6056921-ed78-47cf-b691-09a54efd7a94.jpg?v=1776526944"},{"product_id":"vulcano-crisps-schinken-chips-zart-geraucht-35g","title":"VULCANO Geräucherte Karree Chips, aus Schinken, 35 g","description":"\u003cp\u003eEin Klassiker der Fleisch- und Wurstkultur – ideal für kalte Platten, Brotzeit-Teller und Antipasti-Arrangements. 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Lange Reife, ausgewogene Würzung und Rauch, machen es hier möglich, den feinen Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen, indem weit über 100 Aromen enthalten sind. Die Vulcano Schweine können artgerecht wühlen, suhlen und laufen und werden mit verschiedenen Getreiden gefüttert, bis zur Schlachtreife von 180 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Vulcano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32756231536721,"sku":"37059","price":33.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/37059_5a1bc33a-a5bc-4bcd-a560-df2deb58336b.jpg?v=1776527669"},{"product_id":"bretonische-leberpate-mangalitza-wollschwein-150g","title":"Bretonische Leberpâté, Mangalitza Wollschwein, 150 g","description":"\u003cp\u003eDiese Fleisch- bzw. Wurstspezialität überzeugt mit traditioneller Handwerkskunst und passt zu Platten, Brotzeiten und Antipasti. Für die bretonische Leberpâté wurde ausgesuchtes Wollschweinfleisch mit frischer Wollschweinleber verarbeitet. Zwiebeln in Magalitza-Schmalz angebraten, Steinsalz, frisch vermahlene Gewürze, Calvados und Muscadet geben den runden, hervorragenden Geschmack. Mangalitza Wollschweine stellen als alte ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar. Sie sind die Basis für einen wunderbaren Geschmack von handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren. Mangalitza-Produkte sind zudem wertvolle Lebensmittel, das Fett der Tiere ist nahezu cholesterinfrei. In der badischen Dorfmetzgerei Walter werden die in Ungarn aufgewachsenen Wollschweine, einen Tag nach der Schlachtung zu feinen Spezialitäten verarbeitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Produkte vom Mangalitza Wollschwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32756282196049,"sku":"35028","price":12.76,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35028_5af84b6e-d695-4aca-aa65-a6ef3a337224.jpg?v=1776526942"},{"product_id":"vulcano-crisps-rohschinken-chips-35g","title":"VULCANO Prosciutto Chips, aus Rohschinken, 35 g","description":"\u003cp\u003eEin Klassiker der Fleisch- und Wurstkultur – ideal für kalte Platten, Brotzeit-Teller und Antipasti-Arrangements. Prima als Snack oder Finish für Gerichte. Schonmal auf nem Sandwich probiert? 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Geliefert im 2 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39256799019089,"sku":"57204","price":117.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57204_8fb89265-d742-4868-ba0b-aada8f8e50cd.jpg?v=1776535981"},{"product_id":"greenforce-fertigmix-vegane-burger-patties-erbsenprotein-2kg","title":"Greenforce Fertigmix für vegane Burger Patties, aus Erbsenprotein, 2 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Die auf Erbsen basierten Produkte von Greenforce sind neben der ultraeinfachen Vorbereitung und Zubereitung auch richtig lecker, denn die Gewürzexperten von WIBERG sind mit im Boot und haben den Mischungen noch den richtigen Geschmack verpasst. Geliefert im 2 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ersatzprodukte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39256799051857,"sku":"57206","price":117.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57206_522b34b9-b194-493c-a931-859d35f1d27a.jpg?v=1776535986"},{"product_id":"geschenkset-ententerrinen-rougie-390g-6sorten","title":"Geschenkset Ententerrinen, 6 Sorten, Rougie, 390 g, 6 x 65 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. 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Bacon Jam serviert die Fette Kuh auf Fritten mit Käse überbacken, sie eignet sich aber auch perfekt als Ergänzung auf Sandwiches und Burgern und ist eine Geschmacksexplosion zur Brotzeit und beim BBQ. Geöffnet bitte gekühlt lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Schweinefleisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39617578762321,"sku":"59704","price":19.72,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59704_4456a7b5-a60d-47ad-9e3e-97b812104cf9.jpg?v=1776537005"},{"product_id":"erbsenprotein-pisane-c9-1kg","title":"Erbsenprotein PISANE™ C9, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. PISANE™ ist ein hochwertiges pflanzliches Eiweiss-Isolat aus der Erbse. Es hat wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften. PISANE™ wird vielseitig eingesetzt als Proteinanreicherung in Produkten zur Gewichtsreduktion, zur Sporternährung aber auch in Nahrungsmitteln für Allergiker und Menschen mit Unverträglichkeiten verwendet. Das Erbsenprotein ist ein Clean-Label-Rohstoff und kann auch in glutenfreie Backwaren verwendet werden. Seine gute Löslichkeit und hohe Viskose ist auch ideal für Getränke.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39672991055953,"sku":"59887","price":23.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59887_db05709f-1462-4164-b105-3b5a09b7a4fc.jpg?v=1776537115"},{"product_id":"entenstopfleberblock-rougie-80g-scheiben","title":"Rougie Entenstopfleberblock, 2 x 40 g Scheiben, Rougié, 80 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. 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