Morelli 1860 Spaghetti, Germe di Grano, mit Weizenkeimen, 500 g

Die antike Nudelmanufaktur „Morelli” verleiht ihren Pasta-Spezialitäten ein besonderes Aroma, indem sie den nährstoffreichen Bestandteil des Weizens, den Weizenkeim, wieder in die Kleie nach dem Mahlen zurückführt. Dadurch entsteht eine Pasta, die fest in der Konsistenz und intensiv im Geschmack ist. Seit über 150 Jahren werden hier feinste italienische Produkte von Hand und höchster Qualität hergestellt und das Unternehmen zählt bis heute zu den angesehendsten Nudelmanufakturen des Landes. Bei der Herstellung werden alle Produkte ohne Konservierungs- und Farbstoffe hergestellt, so dass sie natürlich und mit viel Geduld hergestellt werden. Der Teig aus hochwertigem Hartweizengrieß wird von Hand gerollt und 36 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet.