Natives Olivenöl Extra, Galantino "Il Frantoio", leicht fruchtig, 250 ml

Dieses Olivenöl ist einzigartig und ein wahrer Genuss. Es wird aus handgeernteten Coratina und Ogliarola Oliven gemacht, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mittels einer Granit-Mühle gemahlen und kalt extrahiert werden. Das goldgelbe Olivenöl mit seinen grünen Reflexen verbreitet einen reinen Olivenduft und hat einen leicht fruchtigen Geschmack, der an Artischocken und Mandeln erinnert. Es schmeckt hervorragend zu Salatdressings, Pasta und Suppen und ist auch sehr gut zum Kochen und Frittieren geeignet. Apulien ist bekannt für seine Olivenkultur und die Familie Galantino erntet ab Mitte Oktober jedes Jahr die Oliven von über 15.000 Bäumen. Das daraus gewonnene Olivenöl ist von höchster Qualität und ein wahrer Gaumenschmaus.