Olivenöl Spanien
Natives Olivenöl Extra, Pago Baldios San Carlos "Gourmet" Cornicabra & Arbequina, 500 ml
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San Carlos Gourmet Olivenöl ist ein Olivenöl der Extraklasse. Es wird aus Cornicabra-Oliven und einem kleinen Anteil Arbequina-Oliven hergestellt und hat einen Säuregehalt von maximal 0,1%. Die goldgelbe Farbe des Olivenöls zeigt grüne Reflexe, die die fruchtigen Aromen und Geschmacksnoten ankündigen. Am Gaumen ist es harmonisch ausbalanciert, zu Beginn süß, dann die Bitterkeit von grünen Blättern und eine angenehme Pfeffer-Schärfe als Highlight. Die Textur ist samtig flüssig, mit Noten von grünem Gras, Artischocke und grünen Mandeln. Pago Baldios San Carlos Olivenöle wurden mehrfach ausgezeichnet und finden weltweit in zahlreichen 3-Sterne-Restaurants Verwendung.
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