Zu Inhalt springen
Trotz "Corona" läuft unser Betrieb unverändert weiter.
Trotz "Corona" läuft unser Betrieb unverändert weiter.

Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg

SFr. 41.53



Nettopreis zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 5-7 Werktage
SKU 23875

Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel wieder verfügbar ist

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch / Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung_ 3 - 4 g / Liter

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Zutaten: Glukosesirup, Verdickungsmittel E410, Geliermittel: E401 und E407, Emulgator: E471. Dosierung: 3 - 4 g / Liter. Kühl und trocken lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortlicher Unternehmer: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.