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Panna Cotta Pulver, 440 g

Panna Cotta Pulver, 440 g

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Grundpreis: 5,650884 je 1l Zubereitung

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Mit dem Instantpulver für Sahnedessert können Sie leckere Desserts zubereiten. 440g (1 Beutel) reichen für 2 kg Sahne und 2 kg Vollmilch. Zuerst wird das Pulver in einer Sahne/Milchmischung untergerührt, die restlichen 3 l werden dann aufgekocht. Geben Sie das angerührte Pulver zu der kochenden Sahne/Milchmischung und lassen Sie es eine Minute kochen. Danach können Sie die Portionen abfüllen und im Kühlschrank kaltstellen - schon ist Ihr Dessert fertig und bereit zum Genießen!

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Instantpulver für Panna Cotta. Zutaten: Zucker, VOLLEIPULVER, Stärke, Geliermittel: Carrageen, Tarakernmehl, Stärke (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, gemahlene Vanilleschoten. Zubereitung: 2 l Sahne und 2 l Milch in einer Schüssel mischen. 1/4 abnehmen und mit 400g Panna Cotta Pulver verrühren. Die restliche Sahne/Milchmischung unter rühren zum Kochen bringen. Die angerührte Panna Cotta Mischung dazugeben und 2 Minuten kochen. Portionieren und 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Ergibt 36 Portionen á 120g. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Verantwortliches Unternehmen:Importiert durch: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

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