Linsen, Bohnen, Hülsenfrüchte
Bohnen, Cannellini, weiß und klein, getrocknet, 500 g
Bohnen, Cannellini, weiß und klein, getrocknet, 500 g
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Die weißen, nierenförmigen Cannellini Bohnen sind die perfekte Wahl für Salate und Eintöpfe. Sie sind nicht so hart wie die braunen Sorten und zerfallen nicht so leicht. Durch das Einweichen über Nacht ist die Kochzeit der Bohnen nur ca. 40 Minuten. In Italien werden die Bohnen gerne mit Pasta oder Thunfisch als "Tonno e Fagioli" serviert. Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind auch eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.
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