Kerne, Nüsse, Maronen
Granatapfelkerne - Pomegranate Seeds, 1 kg
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Granatäpfel sind eine der beliebtesten Früchte der Welt und werden in vielen Ländern in West- und Zentralasien, Nordindien und dem Mittelmeerraum kultiviert. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und Ballaststoffen. Ihr erfrischend süß-sauer Fruchtfleisch umhüllt einzelne Samenkerne. Granatapfelkerne werden im Norden Indiens für Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte und in der mongolischen Küche für Fleischgerichte verwendet. Getrocknete Kerne mit Fruchtfleisch können als Alternative zu Rosinen, zum Einfärben von Reis, für Chutneys, Gemüsecurrys oder einfach als Snack zwischendurch verwendet werden. Granatäpfel sind eine leckere und gesunde Wahl und eine gute Quelle für Nährstoffe.
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