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Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei

Balsam-Essig "Balsam S", Sämlingessig, 6% Säure, 250 ml

Balsam-Essig "Balsam S", Sämlingessig, 6% Säure, 250 ml

Normaler Preis SFr. 59.21 CHF
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Grundpreis: 236,866221 je Liter

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Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation. Die heutige Philosophie -mit Passion u. Faszination von Erwin M. Gegenbauer ver- treten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur In- dividualität. "Zu viel haben wir bereits verlernt zu schmecken und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren." Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, optimal gereiften Frucht gewonnen. Jeder Weinessig behält seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln. Der Balsam Essig S wird aus der Traubensorte Sämling, die auch als Scheurebe bekannt ist, gebraut. Er reift in Holzfässern und zeichnet sich durch milde Säure und typisches Sämlingsaroma aus.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Sämling Wein Balsam Essig. Zutaten: Weinessig naturbelassen ungefiltert. Säuregehalt: 6%. Hergestellt in Österreich. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

Verantwortliches Unternehmen:Firma Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Wien, Österreich.

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