Asiatische Gewürze, Aromen
Chili Schoten, rot, klein, ganz, getrocknet, 100 g
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Genießen Sie das scharfe Aroma und die Würze roter Chilischoten aus Mittel- und Südamerika. Diese getrockneten Chilischoten sind das schärfste Gewürz in der Küche, deshalb sollte man beim Würzen vorsichtig sein, da ihre Schärfe beim Kochen noch zunimmt. Eine gute Möglichkeit, ein Gericht mit Chilis zu würzen, ist, eine Chilischote in Öl anzurösten und dann das Öl als Würzmittel zu verwenden. Getrocknete Chilischoten sind bis zu einem Jahr haltbar und haben ein intensiveres Aroma und eine stärkere Schärfe als die frischen Schoten. Genießen Sie die besondere Würze roter Chilischoten aus Mittel- und Südamerika!
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