Gewürzgarten
Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver, 100% Yuzu, Japan, 45 g
Gewürzgarten Yuzu Schalen-Pulver, 100% Yuzu, Japan, 45 g
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Mit Yuzu kann man seine Küche auf ein ganz neues Level heben! Diese Zitrusfrucht wird hauptsächlich in Japan, aber auch in anderen Teilen Asiens verwendet. Sie hat ein komplexeres Aroma als Zitronen, ähnlich wie Satsumas. Sie kann sowohl frisch als auch gekocht in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden. Der Saft und die Zeste werden auch immer häufiger auch in europäischen Küchen verwendet. Dank ihres einzigartigen Aromas eignet sich Yuzu hervorragend für frische Saucen, Dressings und Gebäck. Aber auch Getränke, wie zum Beispiel Eistee, können durch die Zugabe von Yuzu zu etwas ganz Besonderem werden. Probieren Sie Yuzu und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
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