Yuzu Saft, frisch, 100% Yuzu, Japan, 720 ml

Der Yuzu-Saft ist ein besonderer Zitrussaft, der aus der Yuzu-Frucht gewonnen wird. Die Yuzu-Frucht ist eine in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich-aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. Dieser Yuzu-Saft ist von Hand gepresst, so dass er weniger unangenehme Bitterstoffe der weißen Zwischenhaut enthält und dafür einen fruchtigeren Geschmack hat. Er ist ein reiner Zitrussaft OHNE Salz. Dieser Yuzu-Saft wird in der asiatischen Küche gern zusammen mit Salz, Pfeffer oder Chilies als Gewürz verwendet. Er ist ein einzigartiger Genuss, der Ihren Gerichten einen exotischen Touch verleiht.