Zucker und Zuckerersatzstoffe
Demerara Zucker, mittelgrob, braun, aus Zuckerrohr, 1 kg
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Demera Zucker kommt von der Insel Mauritius an der Küste Afrikas und ist eine süße Spezialität, die seit Langem auch in Europa genossen wird. Lange Zeit war sie nur in den USA verfügbar, aber jetzt können wir sie alle genießen. Dieser braune Zucker wird aus Zuckerrohr hergestellt und enthält einen erhöhten Melassegehalt, was ihm ein reichhaltiges Aroma und einen dezenten Karamellgeschmack verleiht. Er eignet sich hervorragend als Topping für Kekse, Gebäck und Desserts und verleiht Ihren Gerichten eine besondere "crunchy" Note. Unser Tipp: Probieren Sie es unbedingt im Kaffee - einfach unschlagbar!
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