{"product_id":"morsweet-glukosesirup-pulver-traubenzucker-500g","title":"Morsweet - Glukosesirup in Pulverform, Traubenzucker, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieser Traubenzucker in Pulverform findet in der Konservenindustrie, der Konfiserie und Feinbäckerei sowie bei der Fertigung von Speiseeis, Bonbon oder Sorbets Anwendung. Nach Anleitung des Herstellers, beträgt der Pulveranteil ca. 4% der Gesamtmasse. Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver. Die 40g müssen Sie dann von der ursprünglich, benötigten Menge Zucker abziehen. Statt 800g Fruchtpüree \u0026amp; 200g Zucker, nehmen Sie 800g Püree, 160g Zucker \u0026amp; 40g Gl.Pulver. Zucker \u0026amp; Pulver miteinander vermischen und normal verarbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23786738122833,"sku":"19520","price":10.92,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19520_b392817c-7690-4fbe-8cbc-93caa5d6bae9.jpg?v=1776606619","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/morsweet-glukosesirup-pulver-traubenzucker-500g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}