{"product_id":"nesmuk-soul-kochmesser-140mm-olivenholz-griff-1-st","title":"Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St","description":"\u003cp\u003eSoul Kochmesser liefern – ebenso wie die Janus-Serie – außergewöhnliche Schneidergebnisse und einen hohen Schneidkomfort. Halb industriell und halb in Handarbeit gefertigt, besteht dieses Messer aus einer rostfreien Hochleistungsstahl-Klinge (1.4153.03) mit Niobanteil bei einer Gebrauchshärte von 60 HRC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge ist dezent einseitig hohlgeschliffen und wird durch einen ergonomischen Griff in Nesmuk-Qualität vollendet. Zwinge: Edelstahl, Griff: Olivenholz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit den Nesmuk Messern folgt die deutsche Schmiede von Lars Scheidler der Grundform eines „Ur-Messers\" – jener Form, die seit 3500 Jahren in der Messerschmiedekunst in Ästhetik, Funktionalität und Formverständnis Ausdruck höchsten handwerklichen Könnens ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Nesmuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847373410572,"sku":"50362","price":378.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50362.jpg?v=1782598121","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/nesmuk-soul-kochmesser-140mm-olivenholz-griff-1-st","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}