{"product_id":"pastificio-dei-campi-spaghetti-nr3-pasta-di-gragnano-igp-500g","title":"Pastificio dei Campi - No.3 Spaghetti, Pasta di Gragnano, IGP\/g.U., 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Gragnanopasta des Pastificio dei Campi ist unverwechselbar im Aroma, Geschmack und in der Konsistenz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntdecken Sie beim ersten Bissen das Beste des ital. Hartweizens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiese außerordentliche Pasta, die beim Kochen \"al dente\" bleibt, ist das Ergebnis einer Auswahl von feinsten Rohstoffen und eines langsamen Produktionsprozesses, der auf Handarbeit basiert und auf jedes Detail geachtet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGenau aus diesem Grund tragen die Nudelprodukte von Pastifico dei Campi auch das Prädikat IGP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas IGP ist ein Qualitätssiegel, das die Herkunft und den Ursprung des Produktes garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Falle der Gragnanopasta bezeugt es auch eine jahrhundertealte Tradition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Gragnano ist seit dem 16. Jahrhundert die Existenz von Manufakturen für die Herstellung von trockener Pasta belegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Kunst der Pastaherstellung wurde seit Generationen weitergegeben, bis zum heutigen Tag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWelche Voraussetzungen muss eine Pasta erfüllen, um die Bezeichnung \"Gragnanopasta IGP\" zu erhalten?\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor allem muss die Gragnanopasta IGP ausschließlich aus Hartweizenmehl und Wasser aus dem lokalen Grundwasserspiegel hergestellt sein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Grund hierfür findet sich in der kalkarmen Zusammensetzung des Wassers, das charakteristisch für diese Region ist und das seit jeher zur Qualität der Pasta beigetragen hat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Produktion muss innerhalb der Gemeinde Gragnano stattfinden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntdecken Sie die Gragnanopasta des Pastificio dei Campi, die feinste aller Zeiten und die erste Pasta, die vom Feld bis auf den Teller rückverfolgbar ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pastificio dei Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784159543377,"sku":"39083","price":11.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39083_5718943b-344a-4695-8dbf-2b4c6b972529.jpg?v=1776612847","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/pastificio-dei-campi-spaghetti-nr3-pasta-di-gragnano-igp-500g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}