{"product_id":"valrhona-etnao-passionsfrucht-fuellung-desserts-720g-40st","title":"Valrhona Etnao Passionsfrucht - flüssige Füllung für warme\/ kalte Desserts, 720 g, 40 St","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Etnao, ist die Bezeichnung für eine neue Produktreihe von Füllungen mit dunklem Schokoladenüberzug. Passiosfrucht: das leicht säuerliche der Frucht im inneren für einen Kontrast mit der Biskuitmasse. Boden eines Förmchens mit der Biskuitmasse bedecken. 1 Stück Etnao einlegen, mit weiterer Masse bedecken, ca. 11 - 14min. backen. Fertig!! Sie gewinnen Zeit und erzielen ein perfektes Ergebnis. Valhrona bietet 1 Bitter Ganache-Füllung in Guanaja und 3 Vollmilch Ganach-Füllungen in Praliné, Passionsfrucht und Kokosnuss an. Etnao ist ein Garant für das Gelingen von Desserts, um immer ganz sicher einen flüssigen Kern zu erhalten. Auch bei einer grösseren Stückzahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835271921745,"sku":"47586","price":87.14,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47586_fe9825d6-ef6c-4259-9fe5-ffe9098e4ccd.jpg?v=1776616281","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/valrhona-etnao-passionsfrucht-fuellung-desserts-720g-40st","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}