{"product_id":"yuzu-pulver-aus-yuzu-saft-500g","title":"Yuzu Pulver, aus Yuzu Saft gewonnen, 500 g","description":"\u003cp\u003eDie Yuzu-Frucht ist eine japanischen Zitrusfruchtsorte, mit wesentlich komplexeren Geschmacksrichtungen als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte. Das Yuzu-Pulver wird aus dem Saft der Yuzu-Früchte gewonnen und hat deshalb kaum Bitternoten und eine sanfte Säure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr aussergewöhnlich kräftiges Aroma, mit Noten von grünen Mandarinen und grünen Pampelmusen begeistert ambitionierte Küchenprofis durch eine vollständig Frische Zitrusfrische. Für 1 kg Pulver werden 7,5 l Saft getrocknet. Es kann in der süßen Küche für Ganaches, Mousses und Sahne und in der pikanten Küche für Marinaden und Saucen zum Aromatisieren zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Asien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44106858451,"sku":"33100","price":194.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33100_db20d9c8-eb9f-43d0-973c-cac03654d1cd.jpg?v=1776610667","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/yuzu-pulver-aus-yuzu-saft-500g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}