{"title":"ESSIG \u0026 ÖL","description":"","products":[{"product_id":"natives-olivenoel-extra-igea-ponte-del-giglio-villa-igea-bio-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, \"Igea\" - Ponte del Giglio, Villa Igea, BIO, 500 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Natives Olivenöl Extra erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. IT-BIO-006 Unser Lieblingsöl aus der Toskana! Dieses erstklassige Olivenöl wird auf dem Gut \"Villa Igea\" aus den traditionellen Sorten Frantoio, Leccino und Pendolino gewonnen. Für die Ölgewinnung wird das sogenannte kontinuierliche Verfahren angewandt, bei dem maximal 30°C erreicht werden. So ist eine optimale Ausbeute der Oliven möglich, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen oder die wertvollen Inhaltsstoffe zu schädigen. Das unfiltrierte Öl bietet, mit einem Säuregehalt von unter 0,2%, einen fruchtig scharfen Geschmack und ein sattes Aroma von grünen Oliven.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41974980499,"sku":"29375","price":38.33,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29375_221b9da5-9467-4bd2-8745-a0418a0293e4.jpg?v=1776525094"},{"product_id":"balsamico-bianco-agrodolce-5-jahre-eichenholzfass-100ml-leonardi","title":"Balsamico Bianco \"Agrodolce\", 5 Jahre, Eichenholzfass, Leonardi, 100 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Balsamico Bianco \"Agrodolce\" ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Der weisse Balsamico eignet sich ebenso hervorragend zur Herstellung von erfrischenden Aperitifen. Geliefert in der 100 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Bianco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41974997907,"sku":"39888","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39888_58e93fa9-e931-4425-a664-a37030493070.jpg?v=1776528673"},{"product_id":"gewuerzgarten-basilikumoel-rapsoel-500ml","title":"Gewürzgarten Basilikumöl in Rapsöl, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Gewürzgarten Basilikumöl in Rapsöl zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt extrahiertes Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Unverdünnt oder nach Belieben geniessen. Geliefert im 500 ml-aluflasche.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41975007699,"sku":"45958","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45958_01ce9a77-e5d8-45ec-8e72-a30518bdb468.jpg?v=1776530975"},{"product_id":"rapskernoel-kaltgepresst-nativ-bio-10l","title":"Rapskernöl, kaltgepresst, aus geschälter Rapssaat nativ, Teutoburger Ölmühle, BIO, 10 L","description":"\u003cp\u003eDieser Rapskernöl zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE-ÖKO-003 Seinen unverwechselbaren milden und fein-nussigen Geschmack erhält Rapskernöl durch die schonende Kaltpressung geschälter, nicht genmodifizierter Rapssaat. Dieses neue regenerativ gewonnene Öl ist von sehr hoher Reinheit. Ob für kalte oder warme Speisen, Rapskernöl ist ein wahres Erlebnis, auch auf geschmacklicher Basis. Dank seiner natürlichen Reinheit ist dieses hitzebeständige Öl auch hervorragend zum Braten geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Öle und Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568192851,"sku":"16636","price":61.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16636_0c4b5bc9-dd7c-4be6-b054-5dd947d0d43a.jpg?v=1776521243"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-gga-fm02-5l","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 5 L","description":"\u003cp\u003eDieser Aceto Balsamico di Modena g.g.A. zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Dieser Aceto Balsamico hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6%) und altersbedingter Süsse erreicht. Er kann sowohl pur, als auch zur Vollendung hochwertiger Speisen und Saucen genossen werden. Ideal auch in Obstsalaten und zu frischen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Fondo Montebello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568194067,"sku":"17313","price":524.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17313_dd1b9210-8f62-4f55-b2c8-6d77c8de7742.jpg?v=1776521560"},{"product_id":"frucht-essig-golden-delicious-apfelessig-5-prozent-saeure-250ml","title":"Gegenbauer Frucht-Essig Golden Delicious Apfelessig, 5% Säure, 250 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Frucht-Essig Golden Delicious Apfelessig erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Faszination von Erwin M. Gegenbauer vertreten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur Individualität. \"Zu viel haben wir bereits verlernt zu schmecken und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren.\" Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, optimal gereiften Frucht gewonnen. Jeder Weinessig behält seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln. Der elegante Golden Balsam Essig wird aus Golden Delicious Äpfeln gebraut. Er reift in Holzfässern und zeichnet sich durch milde Säure, viel Fruchtzucker und hohe Aromaanteile aus. Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gegenbauer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568214035,"sku":"22645","price":20.01,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/22645_ec2b7168-5355-474e-a617-72c8deb8d647.jpg?v=1776523101"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-galantino-il-frantoio-leicht-fruchtig-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Galantino \"Il Frantoio\", leicht fruchtig, 500 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Aus handgeernteten Coratina und Ogliarola Oliven innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mittels einer Granit-Mühle gemahlen und kalt extrahiert, bietet dieses goldgelbe Olivenöl mit grünen Reflexen reinen Olivenduft. Sein leicht fruchtiger Geschmack, mit Anklängen an Artischocken und Mandeln, passt zu Salatdressings, Pasta und Suppen. Bestens auch zum Kochen und Frittieren geeignet. Nirgendwo auf der Welt werden mehr Oliven kultiviert als in Apulien. Das hier gewonnene Olivenöl ist für beste Qualität bekannt. In der Nähe von Bari erntet die Familie Galantino traditionell ab Mitte Oktober die Oliven von über 15.000 Bäumen. Von den auf den Punkt gereiften Früchten wird in modernsten Anlagen schonend köstliches Olivenöl gewonnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Galantino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568258451,"sku":"34409","price":30.42,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/34409_f9920fc7-e401-42ff-a0c7-d6542c70bc71.jpg?v=1776526703"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-asr50-weniger-suess-500ml","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A., ASR50, weniger süss, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin Aceto Balsamico di Modena g.g.A. mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Er hat einen grossen Mostanteil und wegen seines jungen Alters eine weniger starke Süsse. Dieser Essig ist besonders angenehm im Geschmack und kann mit Sauce, Fleisch- und Fischgerichten, rohem und gekochtem Gemüse, Käse, Obst und Desserts bestens kombiniert werden. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Fondo Montebello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568286611,"sku":"39320","price":31.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39320_0214cb6e-3504-4f00-8801-f30f6e38fde5.jpg?v=1776528541"},{"product_id":"leonardi-aceto-balsamico-modena-igp-francobollo-10-jahre-250ml","title":"Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP\/g.g.A., Francobollo, 10 Jahre, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Leonardi - Aceto Balsamico di Modena IGP\/g.g.A. zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Leonardi - dieser Name bürgt für aussergewöhnlichste Qualität bei Aceto, bedingt durch beste, natürliche Grundprodukte und grösstem Fachwissen und hervorragendem Handwerk bei der Herstellung. Abgefüllt in wunderschöne, ins Auge fallende Flaschen, die diese Sonderstellung des Produkts widerspiegeln. Die Familie Leonardi bewirtschaftet ausserdem seit vier Generationen das Landgut der Campi Macri undlegt selbst Hand an bei der Traubenlese. Umgeben von 9 Hektar Weingärten liegtdie rund 300 Jahre alte Azienda der Familie Leonardi, 16 Kilometer südwestlichvon Modena entfernt. Seit 1871 ist die Familie Leonardi dort auf die Produktion von Aceto Balsamico spezialisiert. Das Landgut befindet sich auf den schon zuRömerzeiten durch ihre Fruchtbarkeit bekannten Campi Macri. Ihr Anwesenbeherbergt viele historische Gerätschaften wie beispielsweise alte Fässer mitdem Siegel der Matilde von Canossa aus dem 12. Jahrhundert. Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia. Zwischen September und Oktober, zu einem Zeitpunkt, zu dem Zucker und Säure sich die Waage halten, werden die Trauben der Lambrusco- und Trebbiano-Reben mit der Hand geerntet. Lambrusco besitzt einen kräftigen,würzigen Charakter, Trebbiano steuert süsse, delikate Aromen bei.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Leonardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568323987,"sku":"45276","price":38.62,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45276_faa300da-8a55-4ff8-929c-7af3768c670c.jpg?v=1776530708"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-columela-cuvee-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Columela Cuvee Original, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Die Eigenschaften aller Sorten ergänzen sich perfekt und ergeben ein Olivenöl mit fruchtigem Aroma, Bitterkeit und harmonischer Schärfe. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568397075,"sku":"47027","price":16.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47027_657bb40d-8bf3-4078-a656-da8ec4426a45.jpg?v=1776531598"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-columela-hojiblanca-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Columela, Hojiblanca, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin Natives Olivenöl Extra mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Voller Nuancen von Früchten und Tomatenzweigen, Gras und Mandeln. Der Auftakt ist adstringierend, dann mit leichter Schärfe im Abgang. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568397907,"sku":"47029","price":19.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47029_5d62bb5d-530d-4ada-afa0-69fba73eac49.jpg?v=1776531600"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-columela-arbequina-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Columela, Arbequina, 500 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Natives Olivenöl Extra erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Mit Noten von grünem Gras, Apfel und einem Hauch von Banane. Am Gaumen schmackhaft mit leichter Adstringenz und einer leichten Schärfe im Abgang. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Spanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568398099,"sku":"47030","price":19.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47030_673a9305-8daf-439a-b4aa-ae63f6c73e09.jpg?v=1776531603"},{"product_id":"goelles-trockenbeerenauslese-balsamessig-akazienfass-100ml","title":"Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Akazienfass gereift, 100 ml","description":"\u003cp\u003eEin Trockenbeerenauslese Balsamessig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Die süssesten Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfässern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt. Milder, leicht herber Geschmack mit Honigaromen. Passt perfekt zu Erdbeeren, Himbeeren, gereiftem Käse oder Vanilleeis. Geliefert in der 100 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568422419,"sku":"47138","price":143.57,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47138_6449b649-3758-420f-9df2-4c192bfca0df.jpg?v=1776531685"},{"product_id":"goelles-trockenbeerenauslese-balsamessig-eichenfass-100ml","title":"Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Eichenfass gereift, 100 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Trockenbeerenauslese Balsamessig erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Die süssesten Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfässern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt. Im Geschmack mild und herb. Dazu kommen angenehme Holznoten von den Tanninen der Eiche. Passt perfekt zu Erdbeeren, Himbeeren, gereiftem Käse oder Vanilleeis. Geliefert in der 100 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568423059,"sku":"47139","price":143.57,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47139_38cc2baf-4da1-49f9-9c33-17f936954276.jpg?v=1776531687"},{"product_id":"goelles-trockenbeerenauslese-balsamessig-6-prozent-saeure-kastanienfass-100ml","title":"Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Kastanienfass gereift, 100 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Trockenbeerenauslese Balsamessig ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Die süssesten Trauben der Prädikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfässern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt. Er besitzt ein breites Aromaspektrum, ist voluminös am Gaumen mit einer lebendigen Säure. Passt perfekt zu Erdbeeren, Himbeeren, gereiftem Käse oder Vanilleeis. Geliefert in der 100 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568423315,"sku":"47140","price":143.57,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47140_e46f7714-17bf-4772-a96f-660d4073c0dc.jpg?v=1776531690"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-igea-bio-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra, \"Igea\" - Ponte del Giglio, Villa Igea, BIO, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Natives Olivenöl Extra mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Für die Ölgewinnung wird das sogenannte kontinuierliche Verfahren angewandt, bei dem maximal 30°C erreicht werden. So ist eine optimale Ausbeute der Oliven möglich, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen oder die wertvollen Inhaltsstoffe zu schädigen. Das unfiltrierte Öl bietet, mit einem Säuregehalt von unter 0,2%, einen fruchtig scharfen Geschmack und ein sattes Aroma von grünen Oliven. Geliefert im 250 ml-kanister.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO Öle, Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42805443859,"sku":"29374","price":26.68,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29374_d663a766-86b4-48c7-b7e5-9d99b3806df9.jpg?v=1776525092"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-santa-tea-gonnelli-profumo-dolivia-schmuckkarton-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Santa Tea Gonnelli \"Profumo D´Olivia\", im Schmuckkarton, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. In dieser schönen Schmuckflasche wirkt das Olivenöl glatt wie einen Likör , eine Essenz, ein Elixier oder etwas sehr Exklusives, wertvoll und von grosser Seltenheit , und das ist es in der Tat. Es heisst übersetzt \"Oliven Parfum\" und es ist ein extra natives Olivenöl von höchster Qualität, persönlich entwickelt, erstellt, überwacht und unterzeichnet von Piero Gonnelli. Es ist sehr herb, pikant und olivig, etwas für den Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Tea Gonnelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43241114643,"sku":"36467","price":123.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/36467_32d7ad04-fec1-4337-9226-d38b553b208d.jpg?v=1776527482"},{"product_id":"apfel-essig-dr-hoehls-bioess-rezeptur-1779-mit-honig-bio-350ml","title":"Apfel-Essig, Dr. HÖHL´S BioEss Rezeptur 1779, mit Honig, BIO, 350 ml","description":"\u003cp\u003eEin Apfel-Essig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. DE-ÖKO-012 Zwei wertvolle Naturprodukte vereinen sich zu einer köstlichen süss-sauren Harmonie für Ihr Wohlbefinden. REZEPTUR 1779 schmeckt sensationell lecker, zaubert blitzschnell ein perfektes Aroma und besteht aus zwei uralten Hausmitteln: 60 % bestem Bio-Apfelessig und 40 % feinstem Bioland-Imkerhonig. Natürlich alles aus deutscher Landwirtschaft.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Essig Sorten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44397916691,"sku":"47605","price":33.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47605_a00d29e5-33e4-4a1e-9b65-09d847ca1f86.jpg?v=1776531889"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-aop-g-u-korsika-alziari-200ml","title":"Natives Olivenöl Extra, AOP\/ g.U., Korsika, Alziari, 200 ml","description":"\u003cp\u003eEin Natives Olivenöl Extra mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Sehr feines und renommiertes Öl aus der antiken Ölmühle Alziari in Nizza. Dort wird das Öl seit 1868 noch immer mit den gleichen Methoden aus vollreifen Oliven in der Steinmühle kaltgepresst. Die Oliven für dieses besondere, urprungsgeschützte Olivenöl stammen ausschliesslich aus Anbau auf Korsika. In der Nase: trockenes Gras; am Gaumen: Paprika und Chicorée. Besonders gut geeignet für Salate und Rohkost.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Frankreich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879260435,"sku":"47547","price":28.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47547_33483298-bcf6-4e98-bb79-8bcbe25fa49c.jpg?v=1776531855"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-gga-fm01-5l","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 01, 5 L","description":"\u003cp\u003eDieser Aceto Balsamico di Modena g.g.A. zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Dieser Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern gereift und schmeckt frisch, fruchtig und eher süsslich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, allen Wintersalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Fondo Montebello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283057619,"sku":"47307","price":349.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47307_06484709-609f-455c-8d96-66a098d667cf.jpg?v=1776531773"},{"product_id":"dr-goerg-kokosoel-neutral-bio-500ml","title":"Dr. Goerg Dr.Goerg Kokosöl, neutral, BIO, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Dr.Goerg Kokosöl zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. DE-ÖKO-001 Für die jenigen, die es gerne gebraten oder frittiert mögen, ist unser Bio-Kokosspeisefett eine hervorragende Basis für auf diese Weise zubereitete Gerichte. Wo andere Fette an ihre Grenzen stossen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit. Typisch für unser Kokosspeisefett ist auch seine Geschmacks- und Geruchsneutralität. Aufgrund der Wasserdampfdesodorierung, der unser Bio-Kokosspeisefett unterzogen wird, um die Geschmacks- und Geruchssubstanzen aus dem Fett zu entfernen, verliert es seine Rohkostqualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Goerg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1892751835147,"sku":"46856","price":17.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46856_29406585-dcfe-43e7-9205-07705d0b4d00.jpg?v=1776531472"},{"product_id":"vanto-9-aceto-balsamico-di-modena-6-saeure-terre-nere-250ml","title":"Vanto 9, Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6% Säure, Terre Nere, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Vanto 9 ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Diverse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1893251874827,"sku":"48611","price":27.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48611_13ef0793-ac31-41f5-abeb-8ff20daa74a1.jpg?v=1776532266"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-wacholderfass-schwarze-schatulle-250ml","title":"Aceto Balsamico di Modena g.g.A. aus dem Wacholderfass, schwarze Schatulle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Aceto Balsamico di Modena g.g.A. aus dem Wacholderfass zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Dieser ist in Wacholderfässern gereift und hat ein dichtes, brilliantes Dunkelbraun. Die Sirup-artige Konsistenz und die Ausgewogenheit von Süsse und Säure passt perfekt zu Parmesan, über frischer Pasta und zu rotem Fleisch. Aber auch über Obst und zu Desserts überrascht und begeistert er die Zunge. Geliefert in der 250 ml-Schachtel.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Fondo Montebello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2506336206859,"sku":"48909","price":48.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48909_11a089ea-1ffd-408f-8288-0c0eb928767d.jpg?v=1776532345"},{"product_id":"wiberg-granatapfel-essig-bio-naturtrueb-500ml","title":"Wiberg Granatapfel Essig, naturtrüb, 5% Säure, BIO, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin Wiberg Granatapfel Essig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Er ist Ideal für orientalische und mediterrane Salatkreationen, Taboule und Antipasti. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2943185747979,"sku":"48125","price":11.44,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48125_df441c3c-754c-4d2e-9ec9-67134540758c.jpg?v=1776532136"},{"product_id":"condimento-balsamico-bianco-250-ml","title":"Condimento Balsamico Bianco, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Condimento Balsamico Bianco mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Perfekt für Salatdressings, milde Marinaden, Salatsaucen, zu weissem Fleisch und Fisch. Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Aceto Balsamico Fondo Montebello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3169469530123,"sku":"48911","price":13.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48911_983a457a-d07e-4308-8547-64e3698ebcca.jpg?v=1776532347"},{"product_id":"frucht-essig-apfel-golden-delicious-5-prozent-saeure-1l","title":"Frucht-Essig Apfel Golden Delicious, 5% Säure, 1 L","description":"\u003cp\u003eMit diesem Frucht-Essig Apfel Golden Delicious erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Faszination von Erwin M. Gegenbauer vertreten- wendet sich gegen eine Uniformierung des Geschmackes und hin zur Individualität. \"Zu viel haben wir bereits verlernt zu schmecken und uns auf ein einziges, klar definiertes Aroma zu konzentrieren.\" Aus diesem Grund wird jeder Fruchtessig aus der puren, optimal gereiften Frucht gewonnen. Jeder Weinessig behält seine natürliche Säure und wird nicht mit Wasser verdünnt-ohne Zusätze oder Zuckercouleur um der Farbe zu schmeicheln. Der elegante Golden Balsam Essig wird aus Golden Delicious Äpfeln gebraut. Er reift in Holzfässern und zeichnet sich durch milde Säure, viel Fruchtzucker und hohe Aromaanteile aus. Geliefert in der 1 L-PE-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4095350603787,"sku":"41759","price":32.18,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41759_e6475d74-db45-4e9a-a7d9-461b93d18a5b.jpg?v=1776529315"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-ranieri-5l","title":"Natives Olivenöl Extra, Ranieri, 5 L","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Geliefert im 5 L-kanister.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4189778542603,"sku":"49151","price":101.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49151_c74c69b7-ccc2-4cac-9d2f-bdd25e258f84.jpg?v=1776532448"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-venturino-mosto-italienisch-2l","title":"Natives Olivenöl Extra, Venturino \"Mosto\", 100% Italiano Oliven, 2 L","description":"\u003cp\u003eEin Natives Olivenöl Extra mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Eine Olivenöl, welches im italienischen \"non filtrado\" heisst - also nicht gefiltert wird - aus sorgfältig ausgewählten Italiano Oliven. Das milde und ausgewogenen Extra vergine Olivenöl unterstützt die Geschmacksrichtungen der mediterranen Küche, ohne aufdringlich zu sein oder etwas zu verdecken. Unweit der ligurischen Küste bei Taggia kultiviert die Familie Venturino ihre terrassenförmig angelegten Olivenhaine, mit über 2000 Olivenbäumen. Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Ernte in der Zeit von November bis Januar gefragt.\u003c\/p\u003e","brand":"Venturino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":4336752787467,"sku":"48374","price":77.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48374_79f163fe-5f86-4ef8-8ca3-9878dcac69dd.jpg?v=1776532222"},{"product_id":"verjus-essig-burgund-fallot-250ml","title":"Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Verjus (Essig) aus dem Burgund mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Jahrhundert war \"Verjus\" traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet dann aber durch den Handel mit Zitronen in Vergessenheit ­. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel und ist universell einsetzbar. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und selbstverständlich auch zum Abschmecken von Desserts Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Fallot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12223783010385,"sku":"22101","price":16.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/22101_fed8ef14-9473-4e7c-a0b5-90d73da106b1.jpg?v=1776522920"},{"product_id":"wiberg-essig-oel-menage-olivenoel-balsamico-500ml","title":"Wiberg Essig Öl Menage, mit Nativen Olivenöl \u0026 Aceto Balsamico g.g.A., 500 ml, 2 x 250 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Wiberg Essig Öl Menage erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. und nativem Olivenöl extra aus Andalusien. Geliefert im 500 ml-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Wiberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12234684825681,"sku":"46353","price":54.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46353_36780642-ec88-4ad2-b93e-9cc6fa5854e6.jpg?v=1776531232"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-caroli-antica-fattoria-krug-bordeaux-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Caroli \"Antica Fattoria\", Krug \"Bordeaux\", 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Nach der 1.Pressung wird das Olivenöl nur gereinigt und gefiltert. Optimal für Rohkostsalate und Verfeinern von leichten Gerichten. Geliefert im 250 ml-steinkrug.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12234685448273,"sku":"48586","price":48.88,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48586_8f8a6a01-ced8-4b3c-a360-37bb36d36e44.jpg?v=1776532261"},{"product_id":"schwarzkuemmeloel-bio-oelmuehle-sauerland-250ml","title":"Schwarzkümmelöl, Ölmühle Sauerland, BIO, 250 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Schwarzkümmelöl erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. DE-ÖKO-012 Schwarzkümmelöl wird aus den Samen des ägyptischen Schwarzkümmels (nigella sativa) gewonnen, einer orientalischen Gewürz- und Heilpflanze, deren Verwendung schon aus den Zeiten der Pharaonen bekannt ist. Schwarzkümmelöl ist besonders wertvoll auf Grund des äusserst hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (über 50%). Zudem beinhaltet Schwarzkümmelöl wichtige Vitamine, Enzyme und ätherische Öle. Zum Verfeinern von Salaten und anderen Kaltspeisen bestens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO Öle, Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12243106201681,"sku":"49716","price":40.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49716_7d7e862e-f3a8-4da3-a97d-4c40829b304c.jpg?v=1776532716"},{"product_id":"haselnussoel-geroestet-la-tourangelle-250ml","title":"Haselnussöl, geröstet, La Tourangelle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Haselnussöl mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tourangelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12448549961809,"sku":"50733","price":14.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50733_77d2b4b3-1137-4c14-b36e-341b3eea5b1c.jpg?v=1776533161"},{"product_id":"pistazienkernoel-geroestet-la-tourangelle-250ml","title":"Pistazienkernöl, geröstet, La Tourangelle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Pistazienkernöl mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Nicht nur zu Fisch und Gemüsegerichten passt das geröstete Pistazienöl grossartig, sondern auch bei Desserts oder auch über einer Kugel Vanilleeis. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tourangelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12448549994577,"sku":"50734","price":21.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50734_52fe78bc-4b67-4d90-abc0-f2eac1752f07.jpg?v=1776533164"},{"product_id":"basilikumoel-infused-la-tourangelle-250ml","title":"Basilikumöl, infused, La Tourangelle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Basilikumöl ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tourangelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12448550027345,"sku":"50737","price":12.83,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50737_eebb7364-63c1-443c-84d0-5411ada4f6f1.jpg?v=1776533172"},{"product_id":"knoblauchoel-infused-la-tourangelle-250ml","title":"Knoblauchöl, infused, La Tourangelle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Knoblauchöl zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tourangelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12448550158417,"sku":"50739","price":11.44,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50739_8e1f0e6a-e223-4fdf-ab7d-ee89f4819694.jpg?v=1776533174"},{"product_id":"walnussoel-geroestet-la-tourangelle-250ml","title":"Walnussöl, geröstet, La Tourangelle, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Walnussöl ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12460211208273,"sku":"50736","price":11.36,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50736_906406e6-05e8-4c73-9265-bbaff53c6cb2.jpg?v=1776533169"},{"product_id":"sesamoel-nativ-haitoglou-bros-250ml","title":"Sesamöl, nativ, Haitoglou Bros, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Sesamöl ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Ebenso wird auf die Verwendung von chemischen Zusatzstoffen komplett verzichtet. Somit ist dieses native Sesamöl ein reines Naturprodukt und überzeugt durch sein einzigartiges Sesam-Aroma. Geliefert in der 250 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Öle und Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12525492502609,"sku":"51028","price":13.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51028_bd65bcc2-8c3d-4ccf-b073-3521bb6eca33.jpg?v=1776533338"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-molino-alfonso-bajo-aragon-dop-100-empeltre-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso \"Bajo Aragon DOP\/g.U.\", 100% Empeltre, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Dieses Olivenöl aus erster Ernte ist mild und verfügt zugleich über ein sehr ansprechendes Aroma, in dem sich reife Früchte, grünes Gras und Feigen unter den Oliventon mischen. Mit seiner ins golden tendierende Farbe wirkt es ausserordentlich ansprechend und klar. Beim Verzehr treten dann Mandel- und Apfelaromen in den Vordergrund. Das Öl stammt vom Olivenölhersteller Molino Alfonso in der Region Aragón, der im Jahr 1907 gegründet wurde und heute in der vierten Familiengeneration geführt wird. Das Wissen um die sehr liebevolle und detailreiche Olivenölherstellung wird hier seit Jahrzehnten verfeinert und weitergegeben. Alle angebotenen Olivenöle des Hauses Molino Alfonso sind mehrfach preisgekrönt und bestehen aus Oliven erster (also früher) Ernte. Dies zeigt sich in den betont grasigen Noten.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21333387083857,"sku":"51321","price":15.39,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51321_33196c7a-9b74-4399-9aea-228c7656dad9.jpg?v=1776533465"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-molino-alfonso-arbequina-spanien-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Am Gaumen ist das Arbequina sehr präsent und entfaltet Düfte nach Bananen und getrocknetem Obst. Das Öl stammt vom Olivenölhersteller Molino Alfonso in der Region Aragón, der im Jahr 1907 gegründet wurde und heute in der vierten Familiengeneration geführt wird. Das Wissen um die sehr liebevolle und detailreiche Olivenölherstellung wird hier seit Jahrzehnten verfeinert und weitergegeben. Alle angebotenen Olivenöle des Hauses Molino Alfonso sind mehrfach preisgekrönt und bestehen aus Oliven erster (also früher) Ernte. Dies zeigt sich in den betont grasigen Noten. Geliefert in der 250 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21333387247697,"sku":"51322","price":16.86,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51322_df66a03e-dd87-44c0-945f-5f301488fcec.jpg?v=1776533468"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-molino-alfonso-arbequina-empreltre-spanien-250ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina \u0026 Empreltre, Spanien, 250 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Natives Olivenöl Extra ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. 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Geliefert im 10 L-PE-Kanister.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Öle und Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245335396433,"sku":"35823","price":43.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35823_270f465d-e8eb-4dd6-bbc8-9c82f9d05b3a.jpg?v=1776527223"},{"product_id":"forvm-merlot-balsamico-essig-bio-250ml","title":"FORVM Merlot Balsamico Essig, 6,5% Säure, BIO, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin FORVM Merlot Balsamico Essig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. ES-ECO-019-CT FORVM V. Agridulce de Merlot ist eine limitierte spanische Spezialität, die keinem langen Reifungsprozess ausgesetzt ist und somit den Rebsorten typischen Merlot Charakter behält. Sein Bouquet ist jugendlich und ausgewogen fruchtig. Hervorragend zu Fisch- und Fleischgerichten sowie in der kalten Küche. Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastronomie auf der ganzen Welt bekannt und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm. FORVM Essige sind ungefiltert, daher ist der Bodensatz normal.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Essig Sorten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245458374737,"sku":"51775","price":14.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51775_e85e7a31-7eb4-4f19-858b-96b2ccff193d.jpg?v=1776533600"},{"product_id":"goelles-spargel-essig-5-saeure-5l","title":"Gölles Spargel Essig, 5% Säure, 5 L","description":"\u003cp\u003eEin Spargel Essig mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Die neueste Essig Kreation von Gölles hat ein unvergleichliches Aroma, intensiv, fruchttypisch im Geschmack und mit einer angenehmen, milden Säure. Der Essig passt ideal zu Spargel, Fisch, Gemüse, mediterraner Küche und ist nicht nur zur Spargelzeit vielseitig einsetzbar. Er harmoniert bestens mit Olivenöl, Distelöl, Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl. Auch als 0,25 l Flasche erhältlich, Artikel 52037. Geliefert im 5 L-Bag-in-Box.\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245549011025,"sku":"52038","price":152.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52038_fd68ce15-84ee-4433-b012-3ec3669c6ee9.jpg?v=1776533711"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-cuvee-pauline-intensiv-alziari-bio-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Cuvée Pauline (Intensiv), Alziari, BIO, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Geliefert in der 500 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Frankreich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23735128883281,"sku":"52797","price":36.21,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52797_707db130-cf2d-4ed1-a915-e5ec9165f615.jpg?v=1776534036"},{"product_id":"natives-olivenoel-extra-ursini-zitrone-aromatisiert-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, Ursini mit Zitrone aromatisiert (agrumato al Limone), 500 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Natives Olivenöl Extra zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Es werden für dieses Olivenöl frische Zitronen und Oliven zusammen zermahlen und gepresst. Durch den leicht säuerlichen Geschmack ist es eine Bereicherung für rohes Gemüse, Antipasti und auch für gekochten, geräucherten oder gegrillten Fisch. Ebenso bestens geeignet für Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöle, natürlich aromatisiert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781980930129,"sku":"11963","price":45.44,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11963_8b96099a-91c7-4ed1-bd73-ff683774954b.jpg?v=1776519372"},{"product_id":"raucharoma-in-oel-fumee-soripa-250ml","title":"Raucharoma in Öl - Fumée, Soripa, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDieser Raucharoma in Öl - Fumée zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Charakteristisch für dieses pflanzliche Öl ist sein leicht rauchiger Geschmack. Durch die kräftigen Raucharomen ist es vielseitig einsetzbar und rundet Fleisch- und Fischgerichte ab. Egal ob kalte oder warme Speisen das typische Raucharoma passt zu beidem.\u003c\/p\u003e","brand":"Soripa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781984370769,"sku":"12060","price":24.19,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12060_79ce16fe-2ec5-4517-9dab-4245f125b6ad.jpg?v=1776519462"},{"product_id":"guenard-walnussoel-500ml","title":"La Compagnie des Saveurs Guénard Walnussöl, 500 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Guénard Walnussöl erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Ideal für herbstliche Salate, Rohkost oder auch für Süssspeisen. Ebenso bestens zum Backen und Braten. Geliefert in der 500 ml-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"La Compagnie des Saveurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781987713105,"sku":"12079","price":17.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12079_057f0547-a0f7-4a98-8f64-98ee7cd2e857.jpg?v=1776519485"},{"product_id":"traubenkernoel-franz-keller-750ml","title":"Traubenkernöl, Franz Keller, 750 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Traubenkernöl ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Franz Kellers Traubenkernöl ist vielseitig verwendbar. Sein leichter Nussgeschmack verleiht jeder Salatsauce, Mayonnaise und verschiedenen Dressings das gewisse Etwas. Ebenso hervorragend geeignet zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufgrund seiner Qualität und seiner Ergiebigkeit ist es eine Bereicherung für jede Küche. Geliefert in der 750 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Öle und Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781987680337,"sku":"12072","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12072_225c06cc-ada7-4438-8e88-0ac026b7a30d.jpg?v=1776519475"},{"product_id":"traubenkernoel-franz-keller-5l","title":"Traubenkernöl, Franz Keller, 5 L","description":"\u003cp\u003eDieser Traubenkernöl zählt zu den vielseitigen Basiszutaten und bringt Tiefe in Dressings, Reduktionen und kalte wie warme Gerichte. Franz Keller´s Traubenkernöl ist vielseitig verwendbar. Sein leichter Nussgeschmack verleiht jeder Salatsauce, Mayonnaise und verschiedenen Dressings das gewisse Etwas. Ebenso hervorragend geeignet zum Braten von Fleisch und Geflügel. Aufgrund seiner Qualität und seiner Ergiebigkeit ist es eine Bereicherung für jede Küche. Geliefert im 5 L-kanister.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Öle und Fette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781987778641,"sku":"12073","price":121.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12073_e8aa2329-eb09-4046-a880-06f0b8a0177f.jpg?v=1776519478"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/kat-essig-und-oel.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}