{"title":"KÄSE \u0026 MILCHPRODUKTE","description":"","products":[{"product_id":"englische-double-devon-cream-feste-creme-48-prozent-fett-170g","title":"Englische Double Devon Cream, feste Creme, 48% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Die britische Double Cream ist eine besonders gehaltvolle, feste Sahne mit 48% Fett. Sie ist in etwa ein Pendant zur französischen \"Crème Double\" (die meist allerdings einen noch höheren Fettgehalt hat). Durch ihre feste Textur ist sie besonders bei Süssspeisen hilfreich, bei der Eisherstellung oder beim \"Backen\" im weitesten Sinne. Auch zur Verfeinerung von Suppen und Saucen kann sie hervorragend verwendet werden, da der hohe Fettgehalt einen reichhaltigen Geschmack bietet und für eine cremige Textur sorgt. Zahlreiche britische und amerikanische Rezepte verlangen \"Double Cream\", da im englischsprachigen Raum deutlicher zwischen \"Single Cream\" und \"Double Cream\" unterschieden wird, als hierzulande Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783053361233,"sku":"25584","price":8.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25584_5e80faf8-e386-45b1-aabe-bf92e16ff4c4.jpg?v=1776523906"},{"product_id":"englische-clotted-cream-cremige-delikatesse-454g","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 454 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\". Wer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität ideal zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31459536371793,"sku":"19307","price":23.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19307_88dfe9d9-412c-4ea4-a395-4a95e9134a8a.jpg?v=1776522145"},{"product_id":"englische-creme-fraiche-39-prozent-fett-170g","title":"Englische Crème Fraîche, 39% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Anders, als unsere geliebte Crème fraîche aus der Normandie, die einen milderen, buttrigeren Geschmack hat, eignet sich die Crème fraîche aus Devon hervorragend für die Weiterverarbeitung. Mit ihrem reichhaltigen, leicht säuerlichen und beinahe schon würzigen Geschmack, kann sie es hervorragend mit kräftigen Speisen aufnehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31459619405905,"sku":"44702","price":7.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44702_08256f9a-dd1c-44d4-89e5-5278c940becf.jpg?v=1776530454"},{"product_id":"englische-clotted-cream-rahm-creme-55-prozent-fett-1kg","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\". Wer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität ideal zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31809795948625,"sku":"45537","price":46.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45537_60cc6ecd-6b17-4617-a3ae-3a4d4034a1e5.jpg?v=1776530790"},{"product_id":"schlagcreme-universell-25-prozent-fett-vegan-schlagfix-1l","title":"Schlagcreme Universell, 25% Fett, vegan, Schlagfix, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Geliefert im 1 L-tetrapack.\u003c\/p\u003e","brand":"Schlagfix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39388766699601,"sku":"58324","price":12.17,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/58324_37cff7ea-5305-4e6a-9ed7-f58d84198fe6.jpg?v=1776536348"},{"product_id":"wyngaard-chevre-gris-reif-ziegenkaese-guillotine-240g","title":"Wyngaard Chevre Gris Ziegenkäse, 10-12 Monate, für die Guillotine, 240 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Wyngaard Chèvre Gris wird in speziellen Käselagerräumen 10 bis 12 Monate lang gereift. Diese Käselagerräume haben wurden eigens für die Reifung des Wyngaard Chèvre Gris angepasst. Bei der Gestaltung dieser Käselagerräume flossen die Erfahrungen, die durch die Reifung der Käsesorten Reypenaer und Reypenaer V.S.O.P. gesammelt wurden, mit ein. Der Wyngaard Chèvre Gris wird noch wöchentlich von Hand geputzt und gewendet. Der einzigartigen Geschmack des Wyngaard Chèvre Gris entsteht dadurch, dass der Käse zusammen mit anderen gereiften Käsesorten gelagert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400088145,"sku":"25606","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25606_1b7c0cb4-4d6f-4fab-9dee-45c056874e75.jpg?v=1776523909"},{"product_id":"snowdonia-little-black-bomber-cheddar-kaese-schwarzer-wachs-200g","title":"Snowdonia - Little Black Bomber, gereifter Cheddarkäse, schwarzer Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Ein extra lang gereifter Cheddar, cremig und weich, sehr beliebt wegen seines runden Geschmacks. Am besten pur geniessen, zu einem frischen, krustigen Brot, mit etwas Relish oder Chutney. Dazu empfehlen wir Cabernet Sauvignon oder Chardonnay. Der \"Little Black Bomber\" ist das Aushängeschild der Firma Snowdonia und auch unser persönlicher Liebling. Er hat mehrere Preise gewonnen bei internationalen und britischen \"Cheese Awards\". Wenn man ihn probiert versteht man auch sofort warum.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400219217,"sku":"43741","price":14.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43741_fad6ae62-51f2-4a07-af56-e5a20f1a31c8.jpg?v=1776530010"},{"product_id":"snowdonia-bouncing-berry-cheddar-kaese-cranberry-roter-wachs-200g","title":"Snowdonia - Bouncing Berry, Cheddarkäse mit Cranberry, roter Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Erst war uns dieser Käse sehr suspekt, aber der Geschmack hat uns umgehauen - leicht, herb, cremig und fruchtig ohne zu süss zu sein. Die kleinen roten Cranberries haben sich wunderbar in den weissen Cheddar eingebunden, und damit passt er wirklich auf jede sommerliche Käseplatte oder zu Salaten. Dazu empfehlen wir einen knackigen Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400284753,"sku":"43743","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43743_7b2e35a5-b442-4abb-b95c-870c4951c41f.jpg?v=1776530015"},{"product_id":"snowdonia-ruby-mist-cheddar-kaese-port-brandy-rotbrauner-wachs-200g","title":"Snowdonia - Ruby Mist, Cheddarkäse mit Port und Brandy, rotbrauner Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Anspruchsvoller Geschmack für anspruchsvolle Gaumen - seidiger, reifer Cheddar gepaart mit der Wärme und Süsse von Portwein und Brandy. Er wird schnell auf jedem Käsebrett zum Star, dazu ein Glas Taylors Portwein und der Abend wird zur Feier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400481361,"sku":"43750","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43750_e61539f9-1261-4423-ab20-3cc4f7bc9246.jpg?v=1776530030"},{"product_id":"snowdonia-amber-mist-cheddar-kaese-whisky-oranger-wachs-200g","title":"Snowdonia - Amber Mist, Cheddarkäse mit Whisky, oranger Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Ein reifer Cheddar mit einem grosszügigen Schluck schottischem Whisky, durch und durch warmer duftiger Geschmack. Geniessen Sie einen Single Malt Whisky dazu, mit ein Paar Crackern und Zwiebelchutney. Zwar nur was für Erwachsene in dieser Kombi, aber ideal um einen schönen Abend ausklingen zu lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400546897,"sku":"43745","price":14.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43745_2a081ff8-d50a-4082-8724-ecdd915d8854.jpg?v=1776530022"},{"product_id":"wijngaard-affine-ziegenkaese-mit-rosmarin-120g","title":"Wijngaard Affine, veredelter Ziegenkäse mit Rosmarin, 120 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594400874577,"sku":"27678","price":10.41,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27678_422237e7-5d2a-418e-934d-dfcdaaefeeba.jpg?v=1776524472"},{"product_id":"snowdonia-red-devil-leicester-kaese-pfeffer-chili-roter-wachs-200g","title":"Snowdonia - Red Devil, Leicesterkäse, mit Pfeffer \u0026 Chili, roter Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Der \"Schärfste\" in der Snowdonia Familie - Red Devil, ist ein roter Leicester mit ordentlich Pfeffer und prickelndem Chili, ohne zu scharf zu sein. Abgerundet mit einem Hauch Kreuzkümmel schmeckt er perfekt auf einem Burger zerschmolzen oder zu Nachos. Dazu ein kühles Bier, was will man mehr? Red Devil ist Bronzemedaillen Gewinner der \"World Cheese Awards\".\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594401038417,"sku":"43746","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43746_6dd8ca53-1d91-4b7a-82df-ee1dee3b78e5.jpg?v=1776530024"},{"product_id":"wijngaard-affine-kaese-sonnentomate-schnittlauch-150g","title":"Wijngaard Affine, veredelter Käse mit Sonnentomate-Schittlauch, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur-Käse sind unglaublich sanfte, milde Käse, mit vollem, cremigem Geschmack und unglaublich leckerem Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594401398865,"sku":"42877","price":10.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/42877_be365e66-e2d0-4c89-9595-8ccf137ad274.jpg?v=1776529666"},{"product_id":"snowdonia-green-thunder-cheddar-knoblauch-kraeuter-gruener-wachs-200g","title":"Snowdonia - Green Thunder, Cheddarkäse mit Knoblauch \u0026 Kräutern, grüner Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Gereifter Cheddar, abgeschmeckt mit reichlich Gartenkräutern und genau der richtigen Menge Knoblauch - frisch, aromatisch, lecker! Rundet Kartoffel- und Pastagerichte ab und schmeckt auch köstlich in einem frischen Salat gekrümelt. Natürlich auch pur zu frischem Brot und einem Glas kalifornischen Sauvignon Blanc. Green Thunder ist Goldmedallien Gewinner der \"Global Cheese Awards\".\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594427613265,"sku":"43744","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43744_d9f0d2cb-36b5-4aae-8c6d-aae121a0a27c.jpg?v=1776530018"},{"product_id":"wijngaard-reypenaer-hartkaese-vsop-24-monate-guillotine-135g","title":"Wijngaard Reypenaer Hartkäse VSOP, 24 Monate, für die Guillotine, 135 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Die historische Reifung des Reypenaer: Im Käselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard, aus dem Jahre 1906 im niederländischen Woerden, werden die Käse zur Reifung gelagert. Die Aromen und Mikroorganismen im alten Käselagerhaus und die natürlichen Klimaschwankungen sorgen für die aussergewöhnlich aromatische Geschmacksentwicklung. Die Reifung der Käse erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang, der Reypenaer VSOP zwei Jahre und der XO zweieinhalb Jahre. Es entwickelt sich ein prächtiger sanfter Geschmack, der dem Gaumen lange schmeichelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594428203089,"sku":"29323","price":12.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29323_c21040ab-0c02-4dbb-aff1-8af8216f8fb0.jpg?v=1776525076"},{"product_id":"snowdonia-beechwood-geraeucherter-cheddar-kaese-gelber-wachs-200g","title":"Snowdonia - Beechwood Smoked, geräucherter Cheddarkäse, gelber Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Mit seiner sanften, nussigen Textur und subtilen rauchigen Tönen besticht der auf traditionelle Weise mit Buchenholz geräucherte Cheddar wirklich durch ausgereifte Tiefen und Wärme im Geschmack. Ein herzhafter Käse zu Fleisch und Burgern, dazu passt natürlich auch ein kräftiges Bier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594428399697,"sku":"43742","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43742_5b5aae6a-2a58-4f85-8151-145671b29bac.jpg?v=1776530012"},{"product_id":"wijngaard-affine-kaese-schwarzer-pfeffer-150g","title":"Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack. Geliefert in der 150 g-Vakuumverpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594428563537,"sku":"27677","price":9.82,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27677_3bcbb9c8-9d09-4b00-9297-1b4c8f8b8c76.jpg?v=1776524469"},{"product_id":"wijngaard-affine-kaese-sommertrueffel-150g","title":"Wijngaard Affine, veredelter Käse mit Sommertrüffel, Wijngaard, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack. Geliefert in der 150 g-Vakuumverpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594429349969,"sku":"30370","price":12.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30370_f3e81a49-20f7-446f-b5a2-a2912a478e67.jpg?v=1776525398"},{"product_id":"snowdonia-red-storm-gereifter-leicester-kaese-dunkelroter-wachs-200g","title":"Snowdonia - Red Storm, gereifter Leicesterkäse, dunkelroter Wachs, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Ein Klassiker - typisch 18 Monate gereift, intensives nussiges Aroma und die perfekte Haptik mit kleinen Kristallen - der Red Storm Leicester! Er ist glücklich auf einem Käsebrett und macht uns noch glücklicher auf einem Schinkensandwich mit Senf. Macht auch beim Überbacken von Huhn oder Steak eine fabelhafte Figur! Dazu ein Glas Merlot, einfach perfekt !\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594459168849,"sku":"43749","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43749_89c8db88-9866-44cc-846d-39a539271c2c.jpg?v=1776530027"},{"product_id":"wijngaard-reypenaer-hartkaese-12-monate-guillotine-325g","title":"Wijngaard Reypenaer Hartkäse, 12 Monate, für die Guillotine, 325 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Die historische Reifung des Reypenaer: Im Käselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard, aus dem Jahre 1906 im niederländischen Woerden, werden die Käse zur Reifung gelagert. Die Aromen und Mikroorganismen im alten Käselagerhaus und die natürlichen Klimaschwankungen sorgen für die aussergewöhnlich aromatische Geschmacksentwicklung. Die Reifung der Käse erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang, der Reypenaer VSOP zwei Jahre und der XO zweieinhalb Jahre. Es entwickelt sich ein prächtiger sanfter Geschmack, der dem Gaumen lange schmeichelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594459463761,"sku":"43127","price":19.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43127_8de54749-dbba-424a-ac6f-c16556d9f9f8.jpg?v=1776529788"},{"product_id":"snowdonia-truffle-trove-cheddar-kaese-trueffel-weisser-wachs-150g","title":"Snowdonia - Truffle Trove, gereifter Cheddar Käse mit Trüffel, weisser Wachs, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Und wir sind jetzt mal ehrlich, diesen Käse könnten wir löffeln. Ach Quatsch, wir löffeln ihn wirklich. Geliefert im 150 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39596550848593,"sku":"56403","price":18.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56403_021c759f-db49-4e68-bbcc-dba8c524bdf8.jpg?v=1776535661"},{"product_id":"sojadrink-ungezuckert-alpro-1l","title":"Sojadrink, ungezuckert, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Dieser Sojadrink ist eine pflanzliche Milch aus Sojabohnen. Mit ihrem hohen Eiweissgehalt und essentiellen Aminosäuren, Eisen, Phosphor und B-Vitaminen ähnelt sie in ihrer Nährstoffzusammensetzung der Kuhmilch. Sojamilch enthält auch Calcium, allerdings deutlich weniger als Kuhmilch. Sojabohnen werden in Wasser eingeweicht und später in dem Einweichwasser vermahlen. Danach werden die festen Bestandteile herausgefiltert und der weisse Trunk für 10 Sekunden ultrahocherhitzt. Diese Erhitzung ist nötig, um die in Hülsenfrüchten enthaltenen giftigen und verdauungshemmenden Substanzen zu vernichten und das Produkt haltbar zu machen. Auf die Nährstoffe soll sich dieser Vorgang nicht negativ auswirken\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627624558860,"sku":"23826","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/23826_4828a4ca-2140-4608-8e07-193279b1707b.jpg?v=1776523411"},{"product_id":"haferdrink-original-alpro-1l","title":"Haferdrink, Original, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Lecker als Drink und vielfältig anstelle von Milch einsetzbar, auch im Kaffee, Kakao und Tee. Geliefert im 1 L-tetrapack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627679674636,"sku":"38063","price":4.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38063_461ffc8f-3171-466d-b497-03851afb5f7f.jpg?v=1776528102"},{"product_id":"wijngaard-reypenaer-hartkaese-xo-reserve-30-monate-guillotine-250g","title":"Wijngaard Reypenaer Hartkäse XO Reserve, 30 Monate, für die Guillotine, 250 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Die historische Reifung des Reypenaer: Im Käselagerhaus der Affineure Rien und Jan van den Wijngaard, aus dem Jahre 1906 im niederländischen Woerden, werden die Käse zur Reifung gelagert. Die Aromen und Mikroorganismen im alten Käselagerhaus und die natürlichen Klimaschwankungen sorgen für die aussergewöhnlich aromatische Geschmacksentwicklung. Die Reifung der Käse erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang, der Reypenaer VSOP zwei Jahre und der XO zweieinhalb Jahre. Es entwickelt sich ein prächtiger sanfter Geschmack, der dem Gaumen lange schmeichelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627706773772,"sku":"43125","price":29.32,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43125_a8df4c1d-878d-4af5-9ae8-d7e7c2972928.jpg?v=1776529785"},{"product_id":"mandeldrink-original-gesuesst-alpro-1l","title":"Mandeldrink, Original, gesüsst, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Wer braucht schon künstliche Aromen, wenn Mandeln doch von Natur aus einen so herrlich-nussigen Geschmack haben? Für den leckeren Alpro Mandeldrink sind leicht geröstete, mediterrane Mandeln und Wasser die wichtigsten Zutaten. Sein fein-sanfter Geschmack entfaltet sich am Besten im Müsli. Natürlich schmeckt der Drink auch pur und er eignet sich hervorragend für Smoothies und zum Backen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627710345484,"sku":"43759","price":7.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43759_4f2d8e17-50ba-40c0-9b69-012575e3dfff.jpg?v=1776530035"},{"product_id":"mandeldrink-ungesuesst-alpro-1l","title":"Mandeldrink, ungesüsst, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Sie lieben den Geschmack von Mandeln, versuchen aber wenn möglich auf Zucker zu verzichten? Auf vielfaches Nachfragen der Verbraucher gibt es den Alpro Mandeldrink auch in der Variante Ungesüsst. Wie für unseren Mandeldrink Original verwenden wir auch für die ungesüsste Variante ganze mediterrane Mandeln, rösten sie leicht (damit der natürliche Geschmack besser herauskommt), mahlen sie dann zu einer cremigen Mandelmasse und fügen Wasser hinzu. Ganz ohne Zucker und mit nur 13 kcal pro 100 ml entfaltet er seine feine Note leicht gerösteter Mandeln am besten im Frühstücksmüsli. Ein köstlich purer Mandelgenuss!\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627711787276,"sku":"44094","price":7.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44094_876d0ee6-51eb-4f73-a39b-211aa826956a.jpg?v=1776530225"},{"product_id":"sojadrink-original-calcium-alpro-1l","title":"Sojadrink, Original, mit Calcium, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Der Alpro Sojadrink Original enthält viel Gutes aus sorgsam ausgewählten, hochwertigen Sojabohnen, Calcium und Vitamine. Dieser köstlich milde und cremige Drink bereitet dir mit seinem lieblichen Geschmack einen schönen Start in den Tag - verfeinere dein Frühstücksmüsli, dein Kaffee, Tee oder Smoothie. Oder verwende ihn zum Kochen und Backen - Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627713720588,"sku":"44624","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44624_07680c93-3de0-4b88-8e3b-ed5eb1e18449.jpg?v=1776530427"},{"product_id":"sojadrink-barista-professional-alpro-1l","title":"Sojadrink, Barista for Professional, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Geliefert im 1 L-tetrapack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627713786124,"sku":"44625","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44625_bba25f04-3567-4b86-a95c-7f82f72ed3ff.jpg?v=1776530430"},{"product_id":"kokosdrink-original-alpro-1l","title":"Kokosdrink, Original, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Der Alpro Kokosnussdrink Original verbindet den leckeren, erfrischenden Geschmack der Kokosnuss mit einem Hauch von Reis. Mit nur 40 Kalorien pro Glas und ohne Zuckerzusatz* gibt er Ihrem Frühstück sowie warmen Gerichten eine sonnige Note oder entführt Sie auch zwischendurch pur und gekühlt aus dem Glas getrunken einfach mal in die Südsee. *ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627713917196,"sku":"44632","price":7.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44632_9e4f5413-a200-423c-92c8-49560290da24.jpg?v=1776530432"},{"product_id":"soja-cuisine-kochcreme-fuer-profis-alpro-1l","title":"Soja cuisine Kochcréme, for professionals, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Alpros 100 % pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Sahneprodukten ist beim täglichen Kochen einfach und vielseitig einsetzbar. Mit ihrem vollen Geschmack eignet sich Alpro Soja-Kochcrème Cuisine perfekt zum Kochen und Verfeinern.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627714048268,"sku":"44634","price":5.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44634_d4db070a-1696-4a61-afdf-5f2a8993f591.jpg?v=1776530435"},{"product_id":"sojadrink-barista-professional-kokosgeschmack-alpro-1l","title":"Sojadrink, Barista for Professional, mit Kokosgeschmack, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Pflanzliche Milch-Alternative auf Basis von Kokosnuss und Soja, perfekt für Baristas zur Herstellung feiner Milchschäume für Latte Art. Mit seinem Kokosgeschmack bereichert er jeden Kaffee um eine leicht exotische Note. Passt aber auch super in Shakes oder Smoothies. Alpro Barista Kokosnuss ist zu 100 % pflanzlich und von Natur aus fettarm und laktosefrei und somit ideal für eine vegane Lebensweise, bei Laktoseintoleranz oder für diejenigen, die einfach auf tierische Milchprodukte verzichten möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627725975820,"sku":"47467","price":6.31,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47467_35bc6180-5007-4111-89c7-6b8cd85d2919.jpg?v=1776531828"},{"product_id":"haferdrink-barista-fuer-profis-alpro-1l","title":"Haferdrink, Barista for Professionals, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Lecker als Drink und vielfältig anstelle von Milch einsetzbar, auch im Kaffee, Kakao und Tee. 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Geliefert im 525 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mozzarella \u0026 Co (Pasta-Filata Käse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627806945548,"sku":"59305","price":13.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59305_c6185880-7c1e-4b65-aefb-b3bce2dbe0ef.jpg?v=1776536830"},{"product_id":"buffel-mozzarella-bocconcini-campana-dop-250g","title":"Büffel Mozzarella, Bocconcini (ca. 50 g pro Kugel), Campana D.O.P., 250 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Molkerei) in Kampanien hergestellt. Eine hochqualitative, hundertprozentige \u0026amp; nachhaltig gefertigte Büffelmilch ist der Grund für einen besonders intensiven Geschmack. Die Konsistenz ist dabei angenehm cremig und milchig. Diese Eigenschaften verhalfen diesem Mozzarella zum Titel \"Bester Büffel-Mozzarella in Deutschland\" (Süddeutsche Zeitung). Geliefert im 250 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Mozzarella \u0026 Co (Pasta-Filata Käse)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627806978316,"sku":"59306","price":13.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59306_22f2e543-210b-486c-b9e1-c9b912ec8eae.jpg?v=1776536832"},{"product_id":"not-mlk-hafermilch-35-prozent-fett-alpro-1l","title":"NOT MLK, pflanzliche Milchalternative aus Hafer, 3,5% Fett, alpro, 1 L","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Geliefert im 1 L-tetrapack.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629037678860,"sku":"61506","price":5.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/61506_cd46a537-e8c1-4107-be55-b370babf1931.jpg?v=1776537958"},{"product_id":"creme-fraiche-creme-epaisse-aus-der-normandie-reo-42-fett-980g","title":"Crème Fraîche, \"Crème Épaisse\" aus der Normandie, RÉO, 42% Fett, 980 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Eine ausgezeichnete Creme fraiche aus der Normandie, die mit phantastischen 42% Fettgehalt aufwarten kann, Sie eignet sich damit als herausragender Gegenspieler für gehaltvolle Gerichte, wie zum Beispiel Kaviar mit Blinis und Creme fraiche. Für die Gemüseverfeinerung empfehlen wir hingegen die englische Creme fraiche Artikel: 44702\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629130805516,"sku":"62569","price":24.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62569.jpg?v=1776538584"},{"product_id":"halloumi-grill-kaese-zypern-schaf-ziegen-kuhmilch-greco-200g","title":"Halloumi - Grill-Käse aus Zypern, aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch, GRECO, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Dieser weisse, halbfeste Käse mit seinem unverwechselbaren Minze- Geschmack wird im Libanon und auf Zypern (Halloumi) seit Jahrhunderten nach uralten Rezepten hergestellt. Dieser Halloumi wird aus einer Mischung von Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch hergestellt. Charakteristisch sind die Einschüsse von frischen Minzeblättern und die traditionelle zusammengeklappte Form. Durch seine ungewöhnliche Eigenschaft, beim Braten oder Grillen nicht zu schmilzen, kann Halloumi auf sehr vielfältige Weise zubereitet werden. Oft wird der Käse in Mehl gewendet, frittiert und mit Zitrone als Appetithappen serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Halbfester Schnittkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629165277452,"sku":"62872","price":9.39,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62872_d94a50b5-8e09-45b3-8644-67d626023791.jpg?v=1776538747"},{"product_id":"creme-fraiche-42-prozent-fett-reo-normandie-392g","title":"Crème Fraîche, 42% Fett, RÉO (Creme epaisse aus der Normandie), 392 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. 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Eine ausgezeichnete Creme fraiche aus der Normandie, die mit phantastischen 42% Fettgehalt aufwarten kann, Sie eignet sich damit als herausragender Gegenspieler für gehaltvolle Gerichte, wie zum Beispiel Kaviar mit Blinis und Creme fraiche. Für die Gemüseverfeinerung empfehlen wir hingegen die englische Creme fraiche Artikel: 44702\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629214101772,"sku":"63633","price":6.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63633_1105f4b7-04e1-4760-a62c-30ded490ee30.jpg?v=1776539287"},{"product_id":"reisdrink-reismilch-reishunger-bio-1l","title":"Reisdrink (Reismilch), Reishunger, BIO, 1 L","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. IT-BIO-009 Reismilch punktet vor allem bei Allergikern und Veganern. Die Milchalternative basiert auf Reis und ist von Natur aus laktose -, milcheiweiss - und glutenfrei. Die Reismilch ist ähnlich einsetzbar wie Kuhmilch, als Zutat in Getränken, Müsli sowie zum Backen oder Kochen, dabei sollte man den puren Verzehr natürlich nicht vergessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629227307276,"sku":"63812","price":5.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63812_52e08ca1-99dc-4022-a4ea-2d0a85a64b5d.jpg?v=1776539400"},{"product_id":"vegan-creamery-fraiche-cashewbasis-new-roots-bio-180g","title":"vegan creamery fraîche, Cashewbasis, new roots, BIO, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. CH-BIO-086 Diese \"Creme Fraiche\" hat uns geschmacklich absolut überzeugt! Eine wirklich angenehme Säure mit reichhaltiger Cremigkeit wie beim Original, nur eben frei von allem Tierischem! Ideal als Topping, zum Verfeinern, oder auch als lactosefreie Variante zu Kaviar. die \"Creamery Fraiche\" ist auf Basis von Cashewkernen \u0026amp; Kokosfett, und genau diese Kombi macht sie wirklich köstlich!\u003c\/p\u003e","brand":"Hafer, Reis und Sojamilch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629241954572,"sku":"63977","price":6.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63977_5454f153-b877-4c77-aba8-0e6961f9d416.jpg?v=1776539497"},{"product_id":"englische-clotted-cream-feste-rahm-creme-55-prozent-fett-170g","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\". Wer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität ideal zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255761150220,"sku":"20509","price":9.39,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20509_cd9d16f3-8b68-4b0d-bf08-4a51591878f5.jpg?v=1776522505"},{"product_id":"picandou-ziegenfrischkase-in-talern-240-g-6-x-40g","title":"Picandou Ziegenfrischkäse in Talern, 240 g, 6 x 40 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Zartschmelzende Textur mit dezenter Ziegennote. Fein säuerlich. Umwickelt mit Speck in der Pfanne gebraten ein Klassiker. Leicht erwärmt mit Honig oder zu Salaten. Vielseitig verwendbar. Geliefert im 240 g-pe-schale.\u003c\/p\u003e","brand":"Frischkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49256098627852,"sku":"30895","price":20.74,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/30895_e98915a9-8dc9-4bd6-ba29-937a9176b0cd.jpg?v=1776525584"},{"product_id":"gorgonzola-dolce-blauschimmelkaese-dop-palzola-200g","title":"Gorgonzola Dolce (Blauschimmelkäse), DOP, Palzola, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Der süsse Sovrano-Gorgonzola der Molkerei Palzola hat eine unfassbar langanhaltende Cremigkeit. Darüber hinaus mischt sich seine Creme angenehm mit einer zarten Marmorierung, die sich gut in die Masse einfügt. Er reift für einen Zeitraum von 60 - 70 Tagen in einer traditionellen Käserei mit Terrakotta bedeckten Reifekellern, die die Feuchtigkeits- und Temperaturwerte unverändert halten. Ein Erbe des Traditionsbetriebs der Familie Paltrinieri . Palzola macht den Unterschied - zwischen einem Käse, der den üblichen Regeln der industriellen Produktion folgt, und seinem eigenem Gorgonzola. Ein Arbeitszyklus, der bewusst weitgehend manuell gehalten wird, dank Teamarbeit, bei der sich alle bewusst sind, dass nur die Zusammenarbeit ein Produkt von absoluter Exzellenz schaffen kann. Über das Wenden bis hin zum Schneiden und endgültigen Verpacken des fertigen Produkts. Alles noch streng von Hand gemacht.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257441886476,"sku":"61930","price":8.58,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/61930_e9a7477d-2a07-4e2f-a530-85759f686029.jpg?v=1776538197"},{"product_id":"paltufa-blauschimmelkaese-trueffel-palzola-750g","title":"Paltufa, Blauschimmelkäse mit Trüffel, Palzola, ca.750 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Paltufa: eine einzigartige Delikatesse, die aus der Begegnung zwischen dem klassischen Blauschimmelkäse und dem köstlichen Trüffel entstanden ist. Es gibt die, die es sowieso lieben und die, die lügen. Und denen reicht ein kleiner Vorgeschmack, um die anfängliche Verwirrung über die Kombination von Blauschimmelkäse und Trüffel zu beseitigen. Die Cremigkeit und Süsse des Blauschimmelkäses wird durch den intensiven Geschmack des schwarzen Trüffels verstärkt. Es wird aus Kuhvollmilch höchster Qualität hergestellt, pasteurisiert und mindestens 70 Tage gereift. Auf den ersten Blick hat es eine weisse Farbe, die zu Strohgelb tendiert, mit charakteristischen blauen und grünlichen oder graublauen Adern. Dazu ein Glas Rotwein, robust und vollmundig, und den Paltufa auf den Tisch als Aperitif servieren. Hervorragend zum Garnieren von Pizza, Polenta, Risotto oder gegrillten Fleischscheiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257442115852,"sku":"61932","price":88.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/61932_5e57365e-b52f-493d-b5ce-ceb02a9730fb.jpg?v=1776538202"},{"product_id":"englische-clotted-cream-limoncello-47-fett-devon-170g","title":"English Clotted Cream (feste Creme) Limoncello, 47% Fett, Devon, 170 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Geliefert im 170 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257645015308,"sku":"64193","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/64193_488add97-e3f9-43c3-8bc8-0e96bfa76787.jpg?v=1776539590"},{"product_id":"blaue-kornblume-blauschimmelkaese-bio-150g","title":"Blaue Kornblume, Blauschimmelkäse, BIO, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Vollmundig, weich, fein buttrig und nussig. Alleskönner. Rustikal zu Vollkornbrot. Bestens geeignet für Sossen und Käseplatten. Der Blauschimmel-Einsteiger-Käse! Geliefert im 150 g-pe-schale.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257688826124,"sku":"65012","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65012_597006f9-5293-4101-9ba3-e905dab57ead.jpg?v=1776540195"},{"product_id":"ricotta-kaese-kuhmilch-ambrosi-1-5kg","title":"Ricotta Käse, aus Kuhmilch, Ambrosi, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Ganzjährig verfügbar. Ideal für Pastafüllungen, Nudelgerichte und Desserts. Geliefert in der 1,5 kg-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Molkenkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257715892492,"sku":"65531","price":28.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65531_074f5a16-c6cf-469e-9081-eb2cc377c4cc.jpg?v=1776540537"},{"product_id":"mascarpone-frischkaese-80-fett-casa-di-pietro-500g","title":"Mascarpone Frischkäse, 80% Fett i.Tr., Casa di Pietro, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Schneeweisse, sahnig, milchige Textur mit dezent süsslicher Note. Geliefert in der 500 g-PE-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Frischkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257715990796,"sku":"65533","price":13.12,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65533_40d39fd1-3c5a-4e7f-aa6f-50f690f2aa1c.jpg?v=1776540542"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/kat-kaese-und-milchprodukte.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}