{"title":"ALTES GEWUERZAMT","description":"\u003ch2\u003eAltes Gewürzamt bei ThunGourmet\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Alte Gewürzamt von Ingo Holland steht für handverlesene Gewürze höchster Qualität: Einzelgewürze, Mischungen, Salze, BBQ-Rubs. Ein Liebling der Spitzengastronomie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersand mit der Schweizer Post in die Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chili-jalapeno-gruen-gemahlen-altes-gewuerzamt-60g","title":"Chili Jalapeno, grün, gemahlen, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Der grüne Chili Jalapeno kann zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Sossen verwendet werden. Dort, wo Speck passt, könnte Ihnen dieser Chili gefallen. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":3414369107979,"sku":"47382","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47382_87252664-a111-416b-ac24-d67c20715795.jpg?v=1776616201"},{"product_id":"churfranken-traubenzauber-traubenmostreduktion-altes-gewuerzamt-250ml","title":"Churfranken Traubenzauber, Traubenmostreduktion, Altes Gewürzamt, 250 ml","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Reduzierter Traubenmost mit zarter Säure und fantastischem Fruchtcharakter, der an leicht karamellisierte Aromen erinnert. Hervorragend zur Verfeinerung von Saucen und Fleischgerichten. Mit der ganzen Süsse aus Klingenberger Trauben ist der Churfranken Traubenzauber ein natürliches Süssungsmittel, das wunderbar zu frischem Obst, Eis und Desserts passt. Die edle Komposition aus Weiss- und Rotweintrauben der Familie Holland von Klingenberger Steillagen passt auch sehr gut zu Käse. Geheimtipp von Ingo Holland: Versuchen Sie unseren Traubenzauber auf einem Ziegenfrischkäse, den Sie etwas Fleur de Sel würzen und mit Walnüssen garnieren. Köstlich!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12178789859409,"sku":"49226","price":23.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49226_aa327785-c102-4cb3-90c8-c631c194cd6c.jpg?v=1776616877"},{"product_id":"knoblauch-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-40g","title":"Knoblauch, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Knoblauch passt zu fast allem Pikanten. Er darf nicht anbrennen, da er sonst bitter und scharf schmeckt. Vorzüglich in Salatsossen, zu Tomaten- und Gemüsezubereitungen (z. B. Ratatouille) und für Fleischgerichte, z.B. Gehackt\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12525492011089,"sku":"50579","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50579_409e3404-a392-4f70-84b4-b1ce17f2bbf2.jpg?v=1776617379"},{"product_id":"gewuerzsalz-bouillabaisse-altes-gewuerzamt-160g","title":"Gewürzsalz Bouillabaisse, Altes Gewürzamt, 160 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Geliefert in der 160 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12591881158737,"sku":"50601","price":13.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50601_067b7c01-aeea-4e2e-94c0-d18c8c9f26e6.jpg?v=1776617397"},{"product_id":"gewuerzsalz-mit-kraeutern-altes-gewuerzamt-160g","title":"Gewürzsalz mit Kräutern, Altes Gewürzamt, 160 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste Portugals mit einer geheimen Kräuterkombination, vermählt zu einem intensiven Aroma von Garten- und Wildkräutern. Die optimale Abrundung für den Tafelspitz oder auf das vom Kenner heiss geliebte Rindermark.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592088940625,"sku":"50605","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50605_d768ce4f-2833-4745-87ac-93db839b9eb2.jpg?v=1776617399"},{"product_id":"gewuerzsalz-mit-seltenen-pfeffersorten-altes-gewuerzamt-160g","title":"Gewürzsalz mit Poivres Rares (seltene Pfeffersorten), Altes Gewürzamt, 160 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Drei schwarze Pfeffer aus Indien und Indonesien. Wunderbar zu Hartkäsen, Rindfleisch und Fisch. Geliefert in der 160 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592088973393,"sku":"50606","price":12.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50606_a612510e-2cc3-4795-801e-c42e338786fb.jpg?v=1776617401"},{"product_id":"tiroler-brotgewuerz-kraeuternote-altes-gewuerzamt-60g","title":"Tiroler Brotgewürz , Kräuternote, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592092774481,"sku":"50664","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50664_ba83dca7-fc3c-4801-9df3-0924afc20417.jpg?v=1776617465"},{"product_id":"kartoffelstampfgewuerz-gewuerzzubereitung-altes-gewuerzamt-85g","title":"Kartoffelstampfgewürz, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 85 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Wieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Können unter Beweis gestellt und für Tim Mälzer ein Kartoffelstampfgewürz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen, Olivenöl oder Butter dazu geben, mit dem Gewürz bestreuen und mit einer Gabel zerdrücken. Würzen Sie auch Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Ofenkartoffeln damit.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592093888593,"sku":"50697","price":19.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50697_8efcec16-aaa8-4a7c-81ab-ac2b4cae0cde.jpg?v=1776617510"},{"product_id":"klasse-hackipulver-gewuerzmischung-altes-gewuerzamt-70g","title":"Klasse Hackipulver, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Für Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Haschees, Fleischfüllungen, Klopse usw. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592094117969,"sku":"50698","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50698_ee9195b3-7ef3-415f-99cf-6d30cda8a1ce.jpg?v=1776617513"},{"product_id":"mole-gewuerzzubereitung-altes-gewuerzamt-90g","title":"Mole, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Für 100 ml Sauce werden 1-1,5 Teelöffel Pulver mitgekocht und nach Bedarf passiert. !!!Nicht zum Braten geeignet!!! Geliefert in der 90 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592094543953,"sku":"50706","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50706_5409670a-7051-450b-97e9-39a2b2e76080.jpg?v=1776617526"},{"product_id":"raz-el-hanout-cous-cous-gewuerz-altes-gewuerzamt-70g","title":"Raz el Hanout, Cous-Cous Gewürz, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Ist vom Geschmack her leicht süsslich. Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592094707793,"sku":"50710","price":19.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50710_f2ae6fc0-4328-404c-94dc-23d7a112db93.jpg?v=1776617534"},{"product_id":"pfeffer-gewuerzmischung-sieben-altes-gewuerzamt-90g","title":"Pfeffer Gewürzmischung \"Sieben\", Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Fünf verschiedene Pfeffersorten, Chili und Zitronenmyrte bilden diese kräftige Mischung Sieben für kurzgebratene Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch sowie Geflügel. Perfekte Gewürzmischung für grosse Fleischstücke.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592094838865,"sku":"50714","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50714_4a9ec300-6257-4cad-9484-09bcec3c6eef.jpg?v=1776617539"},{"product_id":"pastagewuerz-toskanisch-altes-gewuerzamt-75g","title":"Pastagewürz toskanisch, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Dieses toskanische Pasta-Gewürz besteht u.a. aus Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Paprika, Selleriesaat, Oregano, Koriander, Fenchelsaat, Myrte, Chilis, Sternanis, Lorbeer, Thymian und Rosmarin. Es ist eine hervorragende Ergänzung für viele Pastagerichte, Tomatensaucen, Ratatouille und sogar Bratkartoffeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12592095199313,"sku":"50720","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50720_1802e029-f414-4748-a349-b925b621cff7.jpg?v=1776617544"},{"product_id":"korianderkoerner-churfranken-ganz-45g-altes-gewuerzamt","title":"Korianderkörner \"ChurFranken\", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Koriander ist die pfefferkorngrosse Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig. Koriander enthält viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und für Apfelpasteten. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie für die Herstellung von Pfeffer-, Honig- und Lebkuchen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596711096401,"sku":"50581","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50581_ee311200-e436-46a6-abfb-eaa529f552e2.jpg?v=1776617381"},{"product_id":"wacholderbeeren-gross-ganz-italien-altes-gewuerzamt-50g","title":"Wacholderbeeren, gross, ganz, aus Italien, Altes Gewürzamt, 50 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Verwendung: Geeignet für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstossen, ergeben Wacholderbeeren eine aromatische Mischung zum Einreiben von Lamm, Schwein und Wild. Geliefert in der 50 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596711358545,"sku":"50595","price":12.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50595_dbec96e6-5a9f-473f-86ff-fc0b0f54b39a.jpg?v=1776617386"},{"product_id":"vogelaugen-chili-altes-gewuerzamt-30g","title":"Chili Bird´s Eye (Vogelaugen Chili), Altes Gewürzamt, 30 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Chili Bird´s Eye gibt nicht nur asiatischen Gerichten eine feurige Schärfe, auch zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe ideal einsetzbar. Wenn zerkleinert, sehr scharf! Als Ganzes zugegeben, verleiht es dem Gericht einen aromatischen Geschmack mit Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712046673,"sku":"50614","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50614_c56f4669-5ef0-406c-b7f9-16e516418b1a.jpg?v=1776617412"},{"product_id":"paprika-edelsuess-altes-gewuerzamt-75g","title":"Paprika edelsüss, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Eine wunderbare, feinfruchtige Qualität, für die die Paprika handgepflückt und mit einer Steinmühle vermahlen wurden. Edelsüsser Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten, Reis und Gemüse. Das fruchtige Gewürz harmoniert mit Huhn, Rind und Kalbsfleisch. Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundsätzlich keine starke Hitze, sonst wird er bitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712144977,"sku":"50618","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50618_7b246376-60f4-49d3-bb52-fc7c57ba7d2a.jpg?v=1776617420"},{"product_id":"lampong-pfeffer-schwarz-indonesien-90g-altes-gewuerzamt","title":"Lampong Pfeffer, schwarz, aus Indonesien, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Für den Mörser und die Pfeffermühle geeignet. Perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm und Rind sowie auf Hartkäse verwendbar. Auch in Sossen und Salaten köstlich. Geliefert in der 90 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712702033,"sku":"50632","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50632_25093030-cc58-4f1e-a78d-7891d9648ac8.jpg?v=1776617434"},{"product_id":"schwarzer-pfeffer-geraeuchert-altes-gewuerzamt-75g","title":"Schwarzer Pfeffer, geräuchert, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese gelungene Genusskreation verleiht Fleischgerichten, Fisch, Käse, Eintöpfen und Saucen eine feine und intensive Rauchnote. Passt besonders gut zu kurzgebratenem Rind, Bison und Lamm. Frisch gemahlen vermischt sich das markante Buchenraucharoma mit der fruchtigen Schärfe dieser Pfefferspezialität, die bei einem BBQ keinesfalls fehlen darf. Dieser Hochland-Pfeffer ist eine seltene indische Rarität, der zu den ältesten Pfeffersorten gehört. Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712767569,"sku":"50640","price":19.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50640_817ca604-f5bc-4c50-a58a-a3ff67125c3c.jpg?v=1776617440"},{"product_id":"schabzigerklee-gemahlen-altes-gewuerzamt-50g","title":"Schabzigerklee, gemahlen, Altes Gewürzamt, 50 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Verwendung: Er wird häufig zum Würzen von Brot verwendet, bereichert aber auch Suppen und herzhafte Gerichte. Perfekt in Kombination mit Quark, Käse oder Bratkartoffeln. Ein ideales Kraut für Nudelgerichte und Gemüseeintöpfe. Geliefert in der 50 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712898641,"sku":"50649","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50649_8203ef3a-62ee-47bd-921a-a1dbdb8f1b14.jpg?v=1776617447"},{"product_id":"baharat-gewuerzmischung-steak-lamm-altes-gewuerzamt-70g","title":"Baharat, Gewürzmischung für Steak und Lamm, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Diese Mischung wird in den Ländern am persischen Golf zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Baharat enthält neben Paprika, Chili und schwarzem Pfeffer noch Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Nigella (Schwarzkümmel) und süss-aromatische Gewürze (Gewürznelken, Macis und Kardamom). Passt auch sehr gut zu Gegrilltem wie Steak oder Kotelett. Vermischen Sie die Bone Suckin Sauce (Art.#19745 oder die Hot (Art# 19749) mit Baharat und lassen es 5min. köcheln. Dann kann der BBQ Spass beginnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712931409,"sku":"50653","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50653_4e9ba239-ff37-4840-976b-0c1c342310f2.jpg?v=1776617450"},{"product_id":"bbq-beef-gewuerzzubereitung-rind-altes-gewuerzamt-100g","title":"BBQ Beef, Gewürzzubereitung für Rind, Altes Gewürzamt, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Grill- und Bratgewürz für Rumpsteaks, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkotelett und T-Bone-Steaks. Aber auch für Lamm, Wagyu, Hirsch und ähnliches Fleisch zu verwenden. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596712964177,"sku":"50657","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50657_6a281433-c42d-4de4-b9b7-e5f6e4071280.jpg?v=1776617452"},{"product_id":"bbq-chicken-gewuerzzubereitung-huhn-altes-gewuerzamt-100g","title":"BBQ Chicken, Gewürzzubereitung für Huhn, Altes Gewürzamt, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden! Geliefert in der 100 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713259089,"sku":"50658","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50658_7821f24d-4380-443e-898a-41e6fdff5b43.jpg?v=1776617455"},{"product_id":"bbq-pork-gewuerzzubereitung-schwein-altes-gewuerzamt-90g","title":"BBQ Pork, Gewürzzubereitung für Schwein, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Grill- und Bratgewürz für Schweinenacken, Kotelett, Spiesse und Schweineschnitzel usw. Eignet sich auch für hochpreisige Schweinefleischsorten wie vom Iberico- Schwein und Eichel-Schwein. Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet. Achtung: Zusätzlich kein Salz mehr verwenden!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713521233,"sku":"50660","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50660_5149950c-91fc-4448-afe6-fd282349744c.jpg?v=1776617458"},{"product_id":"berbere-gewuerzmischung-altes-gewuerzamt-70g","title":"Berbere, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Wunderbar für Gemüse, Braten, Geflügel, Terrinen, Gänseleber usw. zu verwenden. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713554001,"sku":"50661","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50661_ec429c0c-9ccc-4db9-8ac1-441f82b78954.jpg?v=1776617460"},{"product_id":"chinesisches-wok-gewuerz-altes-gewuerzamt-70g","title":"Chinese Wok Spice, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. DAS Gewürz für die schnelle asiatische Küche mit Gemüse und Fleisch aus dem Allroundtopf der Chinesen. Zum Ende der Zubereitung einfach darüber streuen und Asien ist bei Ihnen zu Hause. Diese Mischung besteht u.a. aus: Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Szechuanpfeffer, Niora, Chilies, Süssholz, Ingwer, Sternanis, Koriander, Fenchel, Zimtblüte, Zitronengras, Curryblätter, Kardamom, Nelken.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713717841,"sku":"50668","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50668_b4dad6b2-eff1-40b7-92b9-ad5867b16011.jpg?v=1776617471"},{"product_id":"curry-pulver-kashmir-klassisch-scharf-altes-gewuerzamt-65g","title":"Curry Pulver \"Kashmir\", klassisch scharf, Altes Gewürzamt, 65 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Für alle die traditionellen Indien Curry, ohne Ingwer und Zitronengras, mögen. Ideal für Gemüse- und Geflügelcurry, Salate, Reisgerichte usw. Geliefert in der 65 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713783377,"sku":"50675","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50675_773c574c-6838-46f5-b485-6a61bbadaf06.jpg?v=1776617483"},{"product_id":"jahreszeiten-gewuerzmischung-altes-gewuerzamt-90g","title":"Jahreszeiten, Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Piper Nigrum - Pfeffer in seinen verschiedenen Reifegraden: der noch unreife Grüne, der unfermentierte Rote, der fermentierte Schwarze, der geschälte Weisse sowie der schwarz-braune Tellicherry Pfeffer - der aus den vollreifen gelb-orangen Pfefferbeeren gewonnen wird. Geliefert in der 90 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713914449,"sku":"50696","price":22.06,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50696_702eec57-1384-4247-9660-be0cdf380cdb.jpg?v=1776617508"},{"product_id":"kraeuter-der-provence-exklusiv-altes-gewuerzamt-10g","title":"Kräuter der Provence \" Exklusiv\", Altes Gewürzamt, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Kräuter der Provence ist eine französische Gewürzmischung, die Gemüse- und Tomatengerichte vollendet und Fleisch (auch gerne Wild) bereichert. Geliefert in der 10 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596713979985,"sku":"50700","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50700_f913a495-2928-46ef-a79c-643b5006fd4e.jpg?v=1776617516"},{"product_id":"lammgewuerz-gewuerzsalz-meersalz-altes-gewuerzamt-85g","title":"Lammgewürz, Gewürzsalz mit Meersalz, Altes Gewürzamt, 85 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Besteht aus: Fleur de Sel, weisser Pfeffer, Fenchelsaat, Paradieskörner, Veilchenblüten, Selleriesaat und Zitronengras. Geliefert in der 85 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596714012753,"sku":"50701","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50701_a1a17825-cfd5-4ae4-9274-2277a2b12abe.jpg?v=1776617518"},{"product_id":"panch-phoron-indische-gewuerzmischung-90g-altes-gewuerzamt","title":"Panch Phoron, Indische Gewürzmischung für Gemüse\/Fleisch\/Fisch, Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Eine klassische nordindische Gewürzmischung, bestehend aus 5 verschiedenen Gewürzen: braune Senfsaat, Nigella (Schwarzkümmel), Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen. Die Aromen werden dem Gewürz durch z.B. erhitzen in Öl entzogen. Oder kochen Sie das Gewürz in einem Sud aus und benutzen es zum pochieren. 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Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596714307665,"sku":"50709","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50709_23cc032b-ca6e-4579-9ae1-b35566777793.jpg?v=1776617531"},{"product_id":"salatgewuerz-gartenkraeuter-altes-gewuerzamt-90g","title":"Salatgewürz \"Gartenkräuter\", Altes Gewürzamt, 90 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. DAS Vinaigrette-Gewürz - wirklich total einfach zu verwenden und wohlschmeckend. Nur Salatöl, Essig, etwas Brühe und unser Salatgewürz, für den schnellen Salat nach Feierabend, genauso wie für die festliche Salatplatte - wohlschmeckend, sommerlich und elegant. Sie werden überrascht sein, wie lecker Ihr Dressing mit diesem Gewürz schmeckt - wir waren es auch!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596714373201,"sku":"50712","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50712_038d3e4b-6d99-45c7-8426-7e54b1c3101c.jpg?v=1776617536"},{"product_id":"thomas-vilgis-erde-gewuerzmischung-altes-gewuerzamt-60g","title":"Thomas Vilgis \"Erde\", Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Eine aussergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12596714995793,"sku":"50723","price":20.52,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50723_20dcd1fd-7464-47ab-b29a-9471a66d586e.jpg?v=1776617551"},{"product_id":"langer-pfeffer-bengalischer-ganz-altes-gewuerzamt-70g","title":"Langer Pfeffer\/ Bengalischer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Der lange Pfeffer (piper longum) ist auch unter dem Namen Jaborandi-Pfeffer bekannt. Er duftet süsslich und schmeckt anfangs wie schwarzer Pfeffer, hinterlässt aber einen rauchigen, kräftigen Nachgeschmack. Er ist der am längsten in Europa bekannte Pfeffer. Eine ausführliche Beschreibung des Gewürzes und das Rezept \"Tranche vom Räucherlachs\" finden Sie im Buch von Ingo Holland \"Meine Gewürze\". Verwendung: In seiner Heimat (Indien und Indonesien) wird der lange Pfeffer in gedünsteten Gerichten und Pickles ungebrochen verwendet. Grob gestossen ist er ein passendes Aroma für Wild, Lamm oder geräucherten Fisch. Lassen Sie die ganzen Pfefferfrüchte auch mal in Sauce oder Eintopf ziehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21300532969553,"sku":"50628","price":13.93,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50628_cbc48be5-5f44-4d6e-ac7a-30acd39b647f.jpg?v=1776617429"},{"product_id":"zitronenverbene-ganze-blaetter-getrocknet-40g-altes-gewuerzamt","title":"Zitronenverbene (falsches Eisenkraut) ganze Blätter, getrocknet, Altes Gewürzamt, 40 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Geliefert im 40 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21337728417873,"sku":"51455","price":16.13,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51455_0fee83dd-c98f-44d2-a5cd-cb3de0a12b69.jpg?v=1776617930"},{"product_id":"harissa-gewuerzmischung-altes-gewuerzamt-70g","title":"Harissa Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei Couscous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21509302157393,"sku":"50690","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50690_14ba2399-78d7-4948-be9b-082c549ab6f7.jpg?v=1776617497"},{"product_id":"chili-pequin-ganz-altes-gewuerzamt-15g","title":"Chili Pequin, ganz, Altes Gewürzamt, 15 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Der feurig scharfe Geschmack hält nicht lange an und ist sehr aromatisch! Eignet sich hervorragend für Suppen und Schmorgerichte. Geliefert in der 15 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245354958929,"sku":"50617","price":11.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50617_e8774bce-45dd-4846-ae81-d87dd3bd0239.jpg?v=1776617417"},{"product_id":"cayenne-pfeffer-chilipulver-gemahlen-altes-gewuerzamt-60g","title":"Cayenne Pfeffer (Chilipulver) gemahlen, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Chili ist in der mexikanischen Küche unentbehrlich und eignet sich vorzüglich für Fleischgerichte, Sossen, Gemüse sowie Eintöpfe. Geliefert in der 60 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245369770065,"sku":"51217","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51217_21d70281-38b4-4eb0-83f4-c3b9aae561b0.jpg?v=1776617814"},{"product_id":"thymian-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-10g","title":"Thymian, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den frischen Zustand. Thymian ist sehr geschmackvoll und verträgt langes, langsames Kochen. Thymian schmeckt wunderbar in Eintöpfen, Pasteten, Terrinen und kräftigen Gemüsesuppen. Er passt sehr gut in Tomatensossen, Sossen auf Weinbasis sowie in Marinaden für Schweinefleisch und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245370720337,"sku":"51223","price":10.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/51223_29646fbf-f3e0-429e-b3b6-8384eccd48ee.jpg?v=1776617823"},{"product_id":"brotgewuerz-klingenberg-altes-gewuerzamt-60g","title":"Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz gehört in jede gut sortierte Küche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Diese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kümmel, grüner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel und Kardamomsaat. Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft. Dieser war auf der Suche nach einem Gewürz, welches sich von den üblichen, eher schwachen Gewürzmischungen für Bäcker abheben und seinem Brot eine besondere Würze verleihen würde. Ingos Ehrgeiz war geweckt - et voilà!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23781844123729,"sku":"50663","price":14.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50663_9bdee998-7518-4771-b451-df10366e150b.jpg?v=1776617462"},{"product_id":"basilikum-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-10g","title":"Basilikum, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 10 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Basilikums und können somit jederzeit Ihre Gerichte verfeiern. Verwendung: Basilikum passt ideal in die mediterrane Küche wie z.B. zu Tomaten (in allen Variationen), Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, in Eiergerichte oder Quark.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784073658449,"sku":"38213","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38213_e2ad8530-52c0-488a-9f2d-743dfba9801c.jpg?v=1776612546"},{"product_id":"jozo-gourmetsalz-flakes-meersalz-flocken-altes-gewuerzamt-100g","title":"Jozo Gourmetsalz Flakes - Meersalz Flocken, Altes Gewürzamt, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Verwendung: Die natürlich gewachsenen Meersalzkristalle stammen aus Dänemark. Sie werden zum Würzen von fertigen Speisen oder zu frischem Brot und Olivenöl gereicht. Zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben - ein köstlicher, milder Geschmack! Geliefert in der 100 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784130379857,"sku":"38638","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38638_d3dc4836-90c8-4c23-9bd1-0fcbefca31f1.jpg?v=1776612719"},{"product_id":"gewuerz-curry-ketchup-altes-gewuerzamt-500ml","title":"Gewürz Curry Ketchup, Altes Gewürzamt, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Perfekt für die Grillsaison - aber nicht nur... Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784155349073,"sku":"39013","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/39013_f520b833-f0f0-41bd-a5d8-dbeec5f9f68d.jpg?v=1776612826"},{"product_id":"curcuma-kurkuma-gemahlen-altes-gewuerzamt-80g","title":"Curcuma (Kurkuma), gemahlen, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Kräftiges, fein bitteres Aroma. Achtung, Kurkumaflecken nur mit Alkohol und nicht mit Wasser entfernen. Verwendung: Kurkuma passt zu Auberginen, Bohnen, Eiern, Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Spinat, Chili, Fenchel. Sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten, Kartoffeln und natürlich Currys. Geliefert in der 80 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785635020881,"sku":"50588","price":12.46,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50588_ede6d7de-78f2-4356-b314-4c026b72ed04.jpg?v=1776617384"},{"product_id":"zimtblueten-gemahlen-altes-gewuerzamt-70g","title":"Zimtblüten, gemahlen, Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Ihr Geschmack ist moschusartig, süss und scharf. Geliefert in der 70 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785635086417,"sku":"50596","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50596_e8d99383-b5a0-4838-83f1-3a107d7348c1.jpg?v=1776617389"},{"product_id":"paprika-geraeuchert-scharf-pimenton-de-la-vera-altes-gewuerzamt-70g","title":"Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Diese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) produziert. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geräuchert. Ein süss-rauchiges Vergnügen mit einem ordentlichen Schärfeschub! Verwendung: Genial für die mediterrane Küche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Herstellung von Chorizo verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637806161,"sku":"50623","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50623_ae7f22e7-5df9-4645-9b5a-4bbe3fd2a883.jpg?v=1776617427"},{"product_id":"sonnensalz-flocken-meersalz-altes-gewuerzamt-80g","title":"Sonnensalz Flocken, Meersalz, Altes Gewürzamt, 80 g","description":"\u003cp\u003eEin vielseitiges Würzmittel, das in vielen Küchenrichtungen Einsatz findet – von mediterranen über orientalische bis asiatische Gerichte. Durch Verdunstung entstehen an der Wasseroberfläche kleine Salzblumen, die vorsichtig abgeschöpft und an der Sonne unter Glas getrocknet werden. Dadurch bilden sich feinste Salzflocken. Geliefert in der 80 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637773393,"sku":"50609","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50609_21105215-c34f-4a61-a719-a5fbff27fad7.jpg?v=1776617407"},{"product_id":"zwiebeln-rot-geschnitten-gefriergetrocknet-altes-gewuerzamt-15g","title":"Zwiebeln, rot, geschnitten, gefriergetrocknet, Altes Gewürzamt, 15 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Die Zwiebeln sind trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischer Zwiebeln zurück. Bitte Bodenetikett beachten! Enthält ein Trockenton-Kissen, um eine Verklumpung zu verhindern, die durch Restfeuchte entstehen könnte. Das Kissen nicht öffnen, nicht essen. Bei versehentlichem Verzehr in geringen Mengen unbedenklich. Kissen erst nach Verbrauch der Gewürze im Restmüll entsorgen. Falls Sie es vorher entfernen, kann es zu Verklumpungen führen, die keinen Reklamationsgrund darstellen. Lebensmittel geeignet! Verwendung: Sehr gut in Suppen, Saucen, Brühen, Salatsaucen usw. Bitte nicht anbraten!\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637871697,"sku":"50600","price":9.53,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50600_532405d7-264b-4134-b211-f57abf0ba334.jpg?v=1776617394"},{"product_id":"steinsalz-flocken-rosa-altes-gewuerzamt-75g","title":"Steinsalz Flocken, rosa, Altes Gewürzamt, 75 g","description":"\u003cp\u003eEin Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Aus Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge wird eine Salzsole hergestellt und in Verdunstungsbecken geleitet. Die sich bildende feine Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet. Die feinen Steinsalzflocken sind ein perfektes Finishsalz. Für alles geeignet, das Salz verträgt: Von rohen Krustentieren über Fleisch und Gemüse bis hin zu feinem Gebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"Altes Gewürzamt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785637970001,"sku":"50610","price":13.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50610_e28a3f52-547e-4feb-83b3-9145059e3569.jpg?v=1776617409"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/marke-altes-gewuerzamt.oembed?page=6","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}