Tempeh, (Soja Bohnen, fermentiert), Alberts, BIO, 200 g

2026-04-23T04:05:12+02:00

Anbieter: Ersatzprodukte
Art: Veggi Food und Veganer Fleischersatz
Preis: 10.70

Dieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. DE-ÖKO-001 Tempeh Natur ist eine mit einem Edelschimmelpilz versetzte und quasi camembertartig verfeinerte Spezialität aus der ganzen Sojabohne. Ursprünglich stammt Tempeh aus Indonesien und ist in ganz Südostasien eine bedeutsame Eiweissquelle sowie Grundlage einer grossen kulinarischen Esskultur. Tipp: In Scheiben schneiden und frittieren oder sehr kräftig anbraten. Danach in der Pfanne ablöschen, zum Beispiel mit Erdnuss oder Chilisauce. Tempeh schmeckt leicht nussig und hat einen eigenen Charakter,.