Pralinen Halb-Schalen, rund, Zartbitter, ø 26/29x10mm, Läderach, 1,293 kg, 616 St

2026-03-21T04:05:30+01:00

Anbieter: Läderach
Art: Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte
Preis: 163.50

Für Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Pralinen-Schalen, rund; Zartbitterschokolade Durchmesser oben: 29mm; Durchmesser unten: 26mm Höhe: 10mm Gewicht: 2,2g/Stück Die Rohlinge sind regelmässig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt eröffnet ganz neue Perspektiven bei der rationellen Pralinenherstellung. Die Vorzüge werden Sie bestimmt überzeugen!!!