{"title":"ThunGourmet Produkthighlights","description":"\u003ch2\u003eThunGourmet Produkthighlights\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWillkommen in unserer kuratierten Auswahl der beliebtesten und spannendsten Produkte aus über 10.000 Spezialitäten bei ThunGourmet. Hier zeigen wir Ihnen die Highlights aus Trüffel-Produkten, Sosa-Ingredienzen, Valrhona-Schokolade, japanischen Spezialitäten, Premium-Kaviar, Iberico-Charcuterie, handwerklichen Säften von Van Nahmen und vielen weiteren Bereichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie perfekte Einstiegsseite, wenn Sie ThunGourmet entdecken: einmal quer durch die Vielfalt unseres Sortiments. Nutzen Sie die Suchfunktion oben, um gezielt ein Produkt oder eine Kategorie zu finden – unser Sortiment umfasst mehr als 190 Kategorien, von italienischen Antipasti bis zu japanischen Patisserie-Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlle Produkte werden in die gesamte Schweiz versendet. Kühlpflichtige Ware sicher temperaturgeführt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVersand mit der Schweizer Post in die Schweiz und nach Liechtenstein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"thymianhonig-anemos-270g","title":"Thymianhonig, ANEMOS, 270 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Thymianhonig wird in der Gebirgsregion Epirus gesammelt. Die wilde Landschaft ist geprägt von idyllischen Bergdörfern, üppiger Vegetation und steilen Hängen, auf denen duftender Thymian wächst. Dieser Honig schmeckt süsslich-herb mit einem wundervoll zarten Thymianaroma. Thymianhonig zählt zu den wertvollsten und besten Honigsorten. Für uns definitiv der König unter allen Honigsorten! Ein besonders edler Honig und Genuss für alle Honigliebhaber. Köstlich auf dem Brot oder zu Ziegenkäse. Honig ist ein Naturprodukt und kann kristallisieren. Ist der Honig kristallisiert, einfach das Glas in ein warmes Wasserbad stellen, dann wird der Honig wieder flüssig.\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568381459,"sku":"46997","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46997_9e6c0dd8-dbea-4015-b8f7-672c1c818a3f.jpg?v=1776615988"},{"product_id":"schwarze-oliven-ohne-kern-leccino-denocciolate-viveri-950g","title":"Schwarze Oliven, ohne Kern, Leccino (Denocciolate), Viveri, 950 g","description":"\u003cp\u003eDiese Schwarze Oliven eignen sich ideal als Antipasti-Komponente, zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte. Die Oliven sind entsteint und in leicht gesalzenem nativen Olivenöl extra eingelegt. Geliefert im 950 g-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Viveri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23245586628689,"sku":"52184","price":46.69,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52184_cf9c1318-f44c-49f9-b398-0060a75ab2e1.jpg?v=1776618201"},{"product_id":"winteredeltrueffel-extra-tuber-melanosporum-ganze-trueffel-plantin-15g","title":"Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 15 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Produkt, das sich in zahlreichen Rezepten und Zubereitungsmethoden bewährt hat. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Geliefert in der 15 g-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782039093329,"sku":"12258","price":42.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12258_c62f08fb-3d40-43f4-8ce3-7a5df287450f.jpg?v=1776604034"},{"product_id":"goelles-schilcher-rosewein-essig-6-prozent-saeure-500ml","title":"Gölles Schilcher Roséwein-Essig, 6% Säure, 500 ml","description":"\u003cp\u003eMit diesem Schilcher Roséwein-Essig erhält die Küche eine präzise Säurenote, die sich in Dressings, Marinaden und Abschluss-Tropfen bewährt. Ein hochwertiger, spezieller Weinessig, fruchtig, elegant, für alle Gelegenheiten; ideal zu Wild, zum Abrunden von Saucen, zu Carpaccio sowie zu diversen Blattsalaten. Geliefert in der 500 ml-Flasche.\u003c\/p\u003e","brand":"Gölles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782331383889,"sku":"16351","price":12.83,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16351_73472274-fd2b-44a6-bb6c-ee8d6e2d8809.jpg?v=1776605523"},{"product_id":"loewenzahn-honig-deutschland-dunkelgelb-cremig-mild-wuerzig-aromatisch-500g","title":"Löwenzahnhonig, dunkelgelb, cremig, mild \u0026 würzig, aromatisch, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Ein ausserordentlich seltener Frühtrachthonig ist der Löwenzahnhonig. Nur dort, wo keine konkurrierenden Trachtpflanzen vorkommen - insbesondere Raps - gelingt es in manchen Jahren, Löwenzahnhonig zu ernten. So z.B. in den Marschen Ostfrieslands oder den blühenden Bergwiesen der Alpen. Der sehr streichzarte, dunkelgelbe Löwenzahnhonig besticht durch sein mild würziges Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerei Feldt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782578389073,"sku":"18798","price":25.43,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18798_784448e3-f224-422b-a6e2-f8aa71a732e5.jpg?v=1776606378"},{"product_id":"pastificio-gentile-gragnano-igp-tortiglioni-bronzegezogen-500g","title":"Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tortiglioni, bronzegezogen, 500 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem für die geschützte geografische Herkunft dieser italienischen Spezialität. Hier produziert die Pastificio Gentile seit 1876 höchste Nudel-Qualität nach alter Tradition. Die gezielte Auswahl von hochwertigem Hartweizengriess, vermahlen aus der apulischen Weizensorte \"Saragolla\", die Verwendung von reinstem Quellwasser des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen sowie langsamer Trocknung, ermöglichen eine Pasta die ihresgleichen sucht. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format bietet den charakteristischen Wohlgeschmack echter Hartweizennudeln, mit rauen Oberflächen und anhaltender Festigkeit sowie der nötigen Elastizität nach dem Garen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Gentile Gragnano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783836942417,"sku":"35265","price":7.99,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35265_ab4dd0de-764c-4a0b-8ce6-70085607f00f.jpg?v=1776611408"},{"product_id":"rosmarin-honig-spanien-blumiges-aroma-500g","title":"Rosmarin-Honig, flüssig, zartes blumiges Aroma, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. An den sonnigen mediterranen Küstenregionen Spaniens - wildwachsend - bieten die violett blühenden Rosmarinsträucher eine ergiebige Tracht. Der Rosmarinhonig ist von zartem, sehr blumigem Aroma, hell und streichzart. Ein Brotaufstrich, der sich auch hervorragend zum Süssen geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Imkerei Feldt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835116634193,"sku":"18853","price":17.59,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18853_fd070785-a489-4a89-a14d-c5d8870f4823.jpg?v=1776606416"},{"product_id":"mini-hoernchen-basic-neutral-rot-gruen-schwarz-2-5x7-5cm-waffelhalter-1-1kg-260-stk","title":"Mini-Hörnchen Basic, neutral, rot, grün, schwarz, ø 2,5x7,5cm, mit Waffelhalter, 1,1 kg, 260 St","description":"\u003cp\u003eEin Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Diese neutral schmeckenden Waffel-Hörnchen sehen aus wie handgefertigt und verfügen über einen knackigen Biss. Perfekt für Ihre Fingerfood-Kreationen. Dazu gehört ein Mini-Waffelhörnchen-Halter als Tischständer für insgesamt 32 Hörnchen. Material: Hartkarton\/Goldfolie Alle Produkte der \"Basic Line\" sind nicht mit Pflanzenöl ausgesprüht.\u003c\/p\u003e","brand":"Karl Zieres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835202912337,"sku":"28908","price":86.26,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28908_ac026414-696e-4a68-abd0-7f4076b0d451.jpg?v=1776609300"},{"product_id":"maldon-meersalz-england-1-4-kg","title":"Maldon Sea Salt Flakes, Meersalz aus England, 1,4 kg","description":"\u003cp\u003eMaldon Sea Salt Flakes verwandeln jede Mahlzeit in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihren zarten, pyramidenförmigen Kristallen sorgen sie für eine perfekte Balance aus intensiver Salzigkeit und feiner Textur, die Ihre Speisen auf ein neues Niveau heben. Genießen Sie das Gefühl, mit jedem Bissen etwas Besonderes zu erschaffen – sei es beim Kochen oder als finale Veredelung direkt am Tisch.\u003cbr\u003eDieses handgefertigte Meersalz aus der Küstenstadt Maldon in England steht für Tradition und Leidenschaft. Seit vier Generationen bewahren die Osborne-Familie alte Handwerkskunst, um Ihnen ein Produkt von höchster Qualität zu bieten, das nicht nur Geschmack, sondern auch Geschichte in sich trägt. Die sorgsame Ernte der charakteristischen Flocken und die behutsame Verarbeitung machen Maldon Salz einzigartig und begehrt bei Spitzenköchen sowie Hobbyköchen weltweit.\u003cbr\u003eDie kristallklaren Meersalzflocken zeichnen sich durch ihre natürliche Pyramidenform aus – ein Ergebnis jahrhundertealter, sorgfältig gehüteter Herstellungsverfahren. Mit einem Inhalt von 1,4 kg erhalten Sie eine großzügige Menge dieses besonderen Salzes, ideal für den täglichen Gebrauch oder den professionellen Einsatz in der Küche. Das Salz ist frei von Zusatzstoffen und überzeugt durch seine Reinheit und Frische.\u003cbr\u003eOb zum Würzen von gegrilltem Gemüse, zur Krönung eines saftigen Steaks oder als feines Finish auf frischen Salaten – Maldon Sea Salt Flakes entfalten ihr volles Aroma stets zum richtigen Zeitpunkt und machen jedes Gericht zu einem Fest für die Sinne. Ebenso eignet es sich hervorragend zum Backen oder als Highlight in Saucen und Marinaden.\u003cbr\u003eVertrauen Sie auf eine Marke mit über 140 Jahren Erfahrung und einer königlichen Auszeichnung als Hoflieferant. Nachhaltigkeit, Qualität und soziale Verantwortung sind tief in unserer Unternehmensphilosophie verankert – so unterstützen wir nicht nur Ihren Genuss, sondern auch eine lebenswerte Zukunft.\u003cbr\u003eLassen Sie sich von der Magie handgefertigten Meersalzes inspirieren und entdecken Sie, wie Maldon Sea Salt Flakes Ihre Küche bereichern können. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Unterschied, den echte Handwerkskunst macht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Salz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23838879318097,"sku":"b53043","price":32.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/53043_8a731762-df55-42a7-9d35-6766a541d169.jpg?v=1769212448"},{"product_id":"kuerbiskernoel-steiermark-hartlieb-500ml","title":"Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Hartlieb, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEin Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A. mit feiner Aromatik, wie er in der Feinküche gerne zu Dressings, Marinaden und zum gezielten Abschmecken eingesetzt wird. Etwa 35 Kürbisse müssen aufbereitet werden um 1 Liter Kürbiskernöl zu gewinnen. Dafür werden die Kerne fein zerhackt und zu einem weichen, tiefgrünen, klebrigen aber intensiv duftenden Brei verarbeitet. Dem Brei werden heisses Wasser und Salz beigefügt. Das Wasser transportiert die nötige Wärme und das Salz würzt und trennt das Eiweiss der Kerne vom Öl. Die Kernmasse wird dann bei 80°-90° geröstet. so dass das Wasser verdampft und das Eiweiss wird fest. Nun lässt sich aus der Kernmasse das dunkelgrüne Öl pressen, wobei die schweren Trübstoffe auf natürliche Weise langsam absinken. Das intensiv-nussige Kürbiskernöl harmoniert bestens mit Suppen, Bohnen, Eierspeisen, in Kürbiskernpesto, zu Salaten und zu Desserts, wie beispielsweise hochwertigem Vanilleeis.\u003c\/p\u003e","brand":"Hartlieb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243526959185,"sku":"12021","price":32.91,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12021_eca33065-a70f-44b6-b614-2bbc77cc9e89.jpg?v=1776603856"},{"product_id":"walnusskern-stuecke-karamellisiert-1-5kg","title":"Walnusskern-Stücke, karamellisiert, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDiese Walnusskern-Stücke sind eine verlässliche Grundzutat – geeignet für Suppen, Beilagen, Salate und weitere Alltags-Gerichte. Sie geben Ihren Kreationen einen schönen knackigen Biss. Geliefert in der 1,5 kg-Dose.\u003c\/p\u003e","brand":"Kerne, Nüsse, Maronen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243677233233,"sku":"17107","price":87.94,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17107_382ae801-c6ba-44dd-bfab-6678150d997a.jpg?v=1776605888"},{"product_id":"vollmilch-brunnen-fondue-callets-378-kakao-25kg","title":"Vollmilch, für Brunnen \u0026 Fondue, Callets, 37,8% Kakao, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits verdient haben: die bekannte Callebbaut Schokolade N823FOUNV Weiterhin gewährleistet der zusätzliche Kakaobuttergehalt eine grössere Fliessfähigkeit und ideale technische Eigenschaften für Schokoladenbrunnen. Geliefert im 2,5 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243806502993,"sku":"24443","price":108.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/24443_70ecb205-bf7f-44c3-97dc-7f25379065aa.jpg?v=1776608006"},{"product_id":"blaetterteig-tartelette-quiche-85cm-pidy-131kg-72st","title":"Blätterteig Tartelette für Quiche, 2,1cm hoch, ø 8,5cm, Pidy, 1,31 kg, 72 St","description":"\u003cp\u003eDieses Patisserie-Produkt ist ein verlässlicher Baustein für Desserts, Eismanufaktur, Backstuben und Konditoreien. Der Geschmack ist neutral und passt zu süssen sowie auch salzigen Zubereitungen. 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Ahornsirup ist nicht nur das Topping für Pancakes, sondern ein idealer, naturbelassener Ersatz für Zucker (auch im Kaffee) und eine köstliche Sauce für Eis und andere Süssspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirups","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244919435345,"sku":"44725","price":44.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44725_4bc4881a-a77b-445c-893a-4cba30e34a78.jpg?v=1776614879"},{"product_id":"natives-olivenol-frantoi-cutrera-primo-dop-tonda-iblea","title":"Frantoi Cutrera Primo DOP, Natives Olivenöl Extra,  100% Tonda Iblea, 750 ml","description":"\u003c!-- ===== Primo DOP – Produktbeschreibung (Shopify HTML, ohne Buttons \u0026 Bilder) ===== --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n    .product-primo-dop {\n      font-family: system-ui, -apple-system, Segoe UI, Roboto, \"Helvetica Neue\", Arial, \"Noto Sans\", \"Apple Color Emoji\", \"Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol\", sans-serif;\n      line-height: 1.6;\n      color: #111;\n      max-width: 1100px;\n      margin: 0 auto;\n      padding: 24px 16px;\n    }\n    .product-primo-dop h1,\n    .product-primo-dop h2 { margin: 0 0 12px; line-height: 1.25; }\n    .product-primo-dop h1 { font-size: clamp(28px, 3.2vw, 40px); letter-spacing: -0.02em; }\n    .product-primo-dop h2 { font-size: clamp(20px, 2.2vw, 26px); margin-top: 28px; }\n    .product-primo-dop p { margin: 0 0 14px; }\n    .product-primo-dop .lead { font-size: 18px; opacity: .9; }\n\n    .badges {\n      display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(180px, 1fr));\n      gap: 10px; margin: 16px 0 10px;\n    }\n    .badge {\n      border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 10px;\n      padding: 10px 12px; display: flex; align-items: center; gap: 8px; background: #fafafa;\n    }\n\n    .highlights {\n      list-style: none; padding: 0; margin: 10px 0 0;\n      display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(260px, 1fr)); gap: 10px 18px;\n    }\n\n    .pill-list { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px; margin: 8px 0 0; padding: 0; list-style: none; }\n    .pill-list li { border: 1px solid #e3e3e3; border-radius: 999px; padding: 8px 12px; background: #fff; }\n\n    .specs { columns: 2; column-gap: 30px; }\n    @media (max-width: 760px) { .specs { columns: 1; } }\n    .specs li { break-inside: avoid; margin-bottom: 8px; }\n\n    .faq details { border: 1px solid #e5e5e5; border-radius: 10px; padding: 12px 14px; background: #fff; margin: 10px 0; }\n    .faq summary { cursor: pointer; font-weight: 700; }\n\n    .note { font-size: 14px; color: #444; background: #f7f7f7; border-left: 4px solid #111; padding: 10px 12px; border-radius: 6px; margin-top: 8px; }\n  \u003c\/style\u003e\n\u003csection class=\"product-primo-dop\" aria-labelledby=\"primo-dop-title\"\u003e\u003cheader\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003eDas meistprämierte native Olivenöl extra Siziliens: 100 % Tonda Iblea von den Monti Iblei – intensiv fruchtig mit Noten von grünen Tomaten, Gras \u0026amp; Kräutern. Über \u003cstrong\u003e170 internationale Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e seit 2001. 🏆\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"badges\" aria-label=\"Qualitätsmerkmale\"\u003e\n\u003cdiv class=\"badge\" title=\"DOP Monti Iblei\"\u003e\n\u003cspan\u003e🛡️\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDOP Monti Iblei\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"badge\" title=\"Kaltextraktion\"\u003e\n\u003cspan\u003e❄️\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKaltextraktion \u0026lt; 27 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"badge\" title=\"Monokultivar Tonda Iblea\"\u003e\n\u003cspan\u003e🌿\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e100 % Tonda Iblea\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"badge\" title=\"Auszeichnungen\"\u003e\n\u003cspan\u003e🏵️\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e170+ Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"highlights\"\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eErste sizilianische DOP-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e – „Primo“ war das erste Natives Olivenöl Extra mit DOP Monti Iblei.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eMonokultivar\u003c\/strong\u003e – 100 % autochthone Tonda Iblea, handverlesen (Sept.–Okt.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eKaltextraktion zweiphasig\u003c\/strong\u003e – mechanisch, ohne Wasserzusatz, maximale Aromen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eSpitzenklasse\u003c\/strong\u003e – FLOS OLEI gelistet, mehrfacher Sol d’Oro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eIntensiv \u0026amp; komplex\u003c\/strong\u003e – grüne Tomate, frisch geschnittenes Gras, mediterrane Kräuter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"note\"\u003eTipp: Ideal zum Finishen am Tisch – wenige Tropfen reichen, um Gerichte geschmacklich deutlich aufzuwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack \u0026amp; Aromen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimo DOP ist \u003cstrong\u003eintensiv fruchtig\u003c\/strong\u003e mit klaren Noten von \u003cstrong\u003egrüner Tomate\u003c\/strong\u003e, frisch geschnittenem \u003cstrong\u003eGras\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003emediterranen Kräutern\u003c\/strong\u003e. Eine ausgewogene Bitternote und feine Schärfe im Abgang weisen auf einen hohen Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E hin – \u003cem\u003ekräftig, robust und äußerst aromatisch\u003c\/em\u003e, die Essenz der sizilianischen Hochebene.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eHerstellung \u0026amp; Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuf den \u003cstrong\u003eMonti Iblei\u003c\/strong\u003e (350–450 m) werden jahrhundertealte Haine der Tonda Iblea \u003cstrong\u003evon Hand geerntet\u003c\/strong\u003e und noch am selben Tag in der hauseigenen Mühle mit \u003cstrong\u003eIndustrie 4.0\u003c\/strong\u003e-Technologie \u003cstrong\u003ezweiphasig ohne Wasserzusatz\u003c\/strong\u003e kalt extrahiert. Das grün-brillante Öl wird \u003cstrong\u003eunter Schutzatmosphäre\u003c\/strong\u003e abgefüllt, um maximale Frische und Nährstoffstabilität zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"pill-list\" aria-label=\"Speisen-Empfehlungen\"\u003e\n\u003cli\u003e🍝 Pasta (kräftig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥩 Gegrilltes Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🐟 Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥣 Hülsenfrüchte \u0026amp; Suppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥗 Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥖 Bruschetta \u0026amp; Caprese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🔥 Gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"specs\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlivensorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Tonda Iblea (Monokultivar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Monti Iblei, Sizilien, Italien (350–450 m Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e DOP Monti Iblei – geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Handernte vom 15. September bis 30. Oktober\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung:\u003c\/strong\u003e Mechanische Kaltextraktion \u0026lt; 27 °C, zweiphasig, ohne Wasserzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e Intensiv fruchtig, reich an Polyphenolen \u0026amp; Vitamin E\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Lichtgeschützte Glasflasche, Abfüllung unter Schutzatmosphäre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Über 170 nationale \u0026amp; internationale Preise seit 2001\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"faq\" aria-labelledby=\"faq-title\"\u003e\n\u003ch2 id=\"faq-title\"\u003eFAQ – Häufige Fragen zu Primo DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWas macht Primo DOP so besonders?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eMonokultivar aus 100 % Tonda Iblea, DOP-geschützt, handverlesen und zweiphasig kalt extrahiert – mit über 170 Auszeichnungen und regelmäßigen Top-Ratings in renommierten Guides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie schmeckt Primo DOP?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv fruchtig mit deutlichen Noten von grüner Tomate, Gras und mediterranen Kräutern; ausgewogene Bitternote und feine Schärfe im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWofür eignet sich das Öl am besten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eZum Veredeln kräftiger Gerichte wie Pasta, gegrilltem Fleisch\/Fisch, Hülsenfrüchten, Suppen, Salaten, Bruschetta, Caprese und gegrilltem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie wird das Öl hergestellt?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSchonende Handernte (Sept.–Okt.), sofortige Verarbeitung in moderner Mühle, zweiphasige Kaltextraktion ohne Wasserzusatz und Abfüllung unter Schutzatmosphäre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eWie lagere ich das Öl?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eKühl (14–18 °C), dunkel und gut verschlossen lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen und nicht in der Nähe von Herd\/Ofen aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIst Primo DOP vegan und frei von Zusatzstoffen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, es handelt sich um 100 % reines, mechanisch gewonnenes Olivenöl ohne Zusätze – selbstverständlich vegan und glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- ===== FAQ Rich Snippets (JSON-LD) ===== --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Olivenöl Italien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31799504011345,"sku":"b26589","price":27.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/Frantoi_Cutrera_Primo_DOP_olivenoel-Photoroom.webp?v=1757165393"},{"product_id":"grill-bbq-raeucherchips-hickoryholz-1kg","title":"Grill BBQ - Räucherchips aus Hickoryholz, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Zubehörteil ist ein solider Werkstatt- und Küchen-Begleiter, der seinen Dienst über viele Einsätze hinweg zuverlässig tut. Hickoryholz verleiht das typisches Aroma von Bacon, wie man ihn aus den USA kennt. Räucherchips sorgen, wie ein gutes Gewürz beim Kochen, für würzige Raucharomen beim Grillen. Sie werden entweder der Kohlenglut zugegeben oder bei Gas- und Elektrogrills angefeuchtet in Alufolie gewickelt und auf den Grillrost gelegt. Zu 100% aus Reinholz ohne Rinde oder sonstige Fremdbestandteile hergestellt. Die Chips mit geringer Holzfeuchte sind durch ihre gleichmässige Spangrösse von 8-12mm in allen Grillgeräten und Räuchergeräten anwendbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Grills und Zubehör","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31809738670161,"sku":"33269","price":13.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/33269_8767a44d-3500-4e60-ab99-18297ed11dab.jpg?v=1776610697"},{"product_id":"raumland-zerozzante-cuvee-no-2-roter-trauben-secco-alkoholfrei-750ml","title":"Raumland Zerozzante - Cuvee No. 2 Roter Trauben-Secco, alkoholfrei, 750 ml","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Ein roter prickelnder alkoholfreier Genuss nach roten Früchten, hergestellt nach dem gleichen Verfahren wie alle unsere alkoholfreien Seccos. Im Jahre 1990 gründete Volker Raumland im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim sein Wein- und Sektgut mit Schwerpunkt Sekt-und Seccoproduktion. Sämtliche Sekte zeichnen sich vor allem durch lange Reifezeiten auf der Hefe aus, was den Produkten eine schöne Cremigkeit und eine gute Lagerfähigkeit verleihen. Auch seine Seccos zählen mit zum Besten, was in Deutschland produziert wird. Als eine Spezialität des Hauses gelten seine alkoholfreien Seccos, bei denen auch Kinder, Autofahrer, Abstinenzler und Schwangere nicht auf den Genuss eines anspruchsvollen Pricklers verzichten müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alkoholfreie Schaum- \u0026 Perlweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257515647244,"sku":"62824","price":17.66,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62824_9ff03482-6c03-4080-8533-4b37b4de1d05.jpg?v=1776623160"},{"product_id":"potluck-stullen-spice-brot-gewuerz-60g","title":"POTLUCK Stullen Spice (Brot Gewürz), 60 g","description":"\u003cp\u003eDieses Gewürz bringt typische Aromen in die Küche und ist für die professionelle wie private Zubereitung gleichermassen geeignet. Geliefert im 60 g-keramikpot.\u003c\/p\u003e","brand":"Potluck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257705144588,"sku":"65288","price":11.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65288_bc859cde-04e6-4588-9eb6-8aa833b20ab5.jpg?v=1776624775"},{"product_id":"wok-pfanne-1-qualitat-runder-boden-mit-stiel-ohne-ohr-o-30cm-1-st","title":"Wok Pfanne - 1.Qualität, runder Boden mit Stiel, ohne Ohr, ø 30cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eEin funktionales Hardware-Produkt für Küche, Gastronomie und Event-Setup. Der Wok ist ein traditionelles Kochgerät in China und anderen asiatischen Ländern. Ursprünglich hat der Wok eine gänzlich runde Form und sass in einem Feuerring, sodass die Hitze unten sehr hoch war und an den Rändern schnell abnahm. Der Wok wurde wahrscheinlich aus einer Not heraus geboren: dem Mangel an Brennholz. Daher musste die Zubereitung schnell vonstatten gehen. Eine Portionierung der Speisen auf mundgerechte Stücke tut sein Übriges zur Schnelligkeit. Im Wok werden die Speisen mit einer der Rundung des Woks angepassten Schaufel schnell durcheinandergerührt, sodass stets nur ein geringer Teil der Speisen direkten Kontakt mit der heissesten Stelle des Woks hat. Der Rest gart an den kälteren Wänden nach.\u003c\/p\u003e","brand":"Asiatische Hardware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988438278412,"sku":"20787","price":55.63,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20787_dfa37894-d96e-49c8-9d83-51f4a746d10c.jpg?v=1776606960"},{"product_id":"antica-torroneria-piemontese-tartufi-dolci-al-cocco-1kg","title":"Antica Torroneria Piemontese Tartufi dolci al Cocco, 1KG","description":"\u003csection class=\"product\"\u003e\n  \u003ch1\u003eAntica Torroneria Piemontese – Tartufi dolci al Cocco (1 kg)\u003c\/h1\u003e\n\n\n  \u003cp class=\"teaser\"\u003e\n    Exquisite weiße Schokoladentrüffel mit Kokos: cremige \u003cstrong\u003eweiße Schokolade\u003c\/strong\u003e, geröstete \u003cstrong\u003ePiemonteser Haselnüsse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e16 % Kokosraspeln\u003c\/strong\u003e für fein-süßen Genuss mit angenehm knackigem Biss.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"highlights\"\u003e\n    \u003ch2\u003eHighlights\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003ePiemonter Confiserie-Handwerk \u0026amp; traditionelle Rezeptur\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e für unbeschwerten Genuss\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eOhne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eOhne Gentechnik (kein GMO)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzeln verpackt\u003c\/strong\u003e – ideal für Theke, Büro oder als Geschenk\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"taste\"\u003e\n    \u003ch2\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\n      Feinste weiße Schokolade mit natürlichem Vanillearoma trifft auf geröstete Haselnüsse und saftige Kokosraspeln.\n      Das Ergebnis: harmonische Süße, zartschmelzende Textur und ein nuanciertes Nuss-Kokos-Aroma.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"use-cases\"\u003e\n    \u003ch2\u003eServierideen\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eZum Espresso oder Cappuccino\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eAls edle Aufmerksamkeit für Gäste und Kunden\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eZum Verfeinern von Dessertplatten und Sweet Tables\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"details\"\u003e\n    \u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Antica Torroneria Piemontese\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariante:\u003c\/strong\u003e Tartufi dolci al Cocco (weiße Schokoladentrüffel mit Kokos)\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 1 kg Beutel mit \u003cem\u003eeinzeln verpackten\u003c\/em\u003e Pralinen\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStückgewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 14 g\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Piemont, Italien\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"ingredients\"\u003e\n    \u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003e\n      Weiße Schokolade (Zucker, \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eVollmilchpulver\u003c\/span\u003e, Kakaobutter, Emulgator: \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eSojalecithin\u003c\/span\u003e, natürliches Vanillearoma), \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eHaselnuss\u003c\/span\u003e, Kokosraspeln (16 %), Zucker.\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenhinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eMilch\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eHaselnüsse\u003c\/span\u003e und \u003cspan style=\"text-transform:uppercase\"\u003eSoja\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\n  \u003cdiv class=\"packaging\"\u003e\n    \u003ch2\u003eVerpackung\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp\u003eKunststoffbeutel mit einzeln verpackten Pralinen für optimale Frische.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"Antica Torroneria Piemontese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429284794636,"sku":"atp03","price":49.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/Photoroom_20250116_195643.png?v=1769192230"},{"product_id":"antica-torroneria-piemontese-tartufi-dolci-al-pistacchio-1kg","title":"Antica Torroneria Piemontese Tartufi dolci al Pistacchio, 1KG","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAntica Torroneria Piemontese Tartufi dolci al Pistacchio \u003c\/strong\u003e– weißer Schokoladentrüffel mit sizilianischen Pistazien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGenieße den exquisiten Geschmack von Tartufi dolci al Pistacchio – eine harmonische Verbindung aus zarter weißer Schokolade und aromatischen sizilianischen Pistazien. Die feine Vanillenote unterstreicht den natürlichen, intensiven Geschmack der Pistazien und macht diese Trüffelpraline zu einem besonderen Genuss.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✅ Glutenfrei\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✅ Ohne Zusatzstoffe \u0026amp; Konservierungsstoffe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e✅ Ohne Gentechnik\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEin Genuss für Pistazienliebhaber\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eWeiße Schokolade mit 23 % Kakaobutter für cremigen Schmelz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e32 % sizilianische Pistazien als feine Paste und knackige Stückchen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eZarter Biss mit intensivem Pistazienaroma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e•\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003eMit echter Vanille veredelt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDie besten Pistazien aus Sizilien\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSizilianische Pistazien sind für ihren intensiven Geschmack und ihr einzigartiges Aroma bekannt, das durch den vulkanischen Boden der Region geprägt ist. Sie sind eine seltene Delikatesse, die hauptsächlich in Italien selbst verbleibt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eFeinste Tartufi aus dem Piemont\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDie Antica Torroneria Piemontese kombiniert traditionelles Handwerk mit hochwertigen Zutaten aus den besten Regionen Italiens. Dieser Tartufo dolci al Pistacchio ist ein echtes Highlight für Liebhaber edler Schokoladentrüffel.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVerpackungseinheit:\u003cbr\u003e14 g pro Praline – einzeln verpackt im 1KG Kunststoffbeutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Torroneria Piemontese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54429289611532,"sku":"atp05","price":54.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/Photoroom_20250116_203230.png?v=1769192231"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/collections\/thungourmet-produkthighlights.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}