{"title":"KÄSE \u0026 MILCHPRODUKTE - WEICHKÄSE","description":"\u003cp\u003eWeichkäse: Käse und Milchprodukte in verschiedenen Herkünften und Reifestufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReifegrade und Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Weichkäse» mit charakteristischen Eigenschaften — je nach Herkunft, Reifezeit, Milch-Art und Herstellungsmethode. Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse und alles dazwischen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZur Käseplatte, in Salaten, gegratiniert in Aufläufen, gerieben über Pasta und Risotto, in Gebäck oder als eigenständiger Genuss mit Brot und Begleitern.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mini-duc-trueffel-weichkaese-bio-100g","title":"Mini Duc Trüffel, Weichkäse mit Trüffelschicht, Kuhmilch, BIO, 100 g","description":"FR-BIO-01 Cremiger Weichkäse. Sahnig, buttrig und vollmundig. Gefüllt mit einem Streifen knackigen Trüffelstückchen. Mit schöner Trüffelnote. Genuss- oder Belohnungskäse!","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257688629516,"sku":"65008","price":17.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65008_d10e5885-1e6f-42ee-ba4f-d7a6f3fe8ca3.jpg?v=1763241530"},{"product_id":"blaue-kornblume-blauschimmelkaese-bio-150g","title":"Blaue Kornblume, Blauschimmelkäse, BIO, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Vollmundig, weich, fein buttrig und nussig. Alleskönner. Rustikal zu Vollkornbrot. Bestens geeignet für Sossen und Käseplatten. Der Blauschimmel-Einsteiger-Käse! Geliefert im 150 g-pe-schale.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257688826124,"sku":"65012","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65012_322de5b0-3c6c-4cab-8487-16a96f586304.jpg?v=1776624573"},{"product_id":"bufalina-al-tartufo-bueffelmilchkaese-mit-trueffel-150g-casa-di-pietro","title":"Bufalina al tartufo, Büffelmilchkäse mit Trüffel, Casa di Pietro, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Schneeweisser Käseteig, cremig-weiche Konsistenz mit Champignonnoten. Einfach himmlisch Geliefert im 150 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257716482316,"sku":"65538","price":15.61,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65538_84a19864-68dd-4f7b-9ab9-8a5f39da2dfd.jpg?v=1776624930"},{"product_id":"brie-de-meaux-aop-rohmilch-weichkaese-200g","title":"Brie de Meaux AOP\/g.U., Rohmilch Weichkäse, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Handgeschöpft aus der Ile-de-France Wenn er jung ist, besitzt er noch einen festen quarkigen Kern. Im Laufe der Reifezeit verändert der Käse seine Textur von cremig-weich bis teilweise fliessend. Für Käsefans die das Besondere suchen. Liefergrösse: 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257716613388,"sku":"65545","price":14.08,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65545_05a89672-187b-4654-be20-e7296993696b.jpg?v=1776624932"},{"product_id":"ziegenweichkaese-nach-brie-art-soignon-1kg","title":"Ziegenweichkäse nach Brie-Art, Soignon, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Fein säuerlich und milchig frisch mit dezenter Ziegennote. Geschmeidig weicher Käseteig. Liefergrösse: 1 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257716842764,"sku":"65546","price":62.37,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65546_f7447bed-a1f1-42ad-ad6b-3bb1eb16566a.jpg?v=1776624935"},{"product_id":"munster-grandpere-fischer-aop-weichkaese-rohmilch-200g","title":"Munster de GrandPere Fischer AOP\/g.U., Weichkäse aus Rohmilch, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Charaktervoller Rotkulturkäse mit weicher, cremiger Struktur. Stark aromatisch. Ob als Brotzeitkäse zu Bier oder mit einem Riesling aus dem Elsass, immer ein Genuss. Geliefert im 200 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257717006604,"sku":"65548","price":16.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65548_87494654-85e1-4254-a475-8e20b451bc2c.jpg?v=1776624940"},{"product_id":"langres-aop-gu-weichkaese-180g","title":"Langres AOP\/g.U., Weichkäse, 180 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Der elegante und feinwürzige Weichkäse aus der Champagne. Während der Reifezeit mit Rotkulturen und Marc de Champagne affiniert. Der zart-weiche Käse hat eine typische Mulde in der Mitte, die gerne auch als Highlight mit einem Schuss Calavados aufgefüllt werden kann. Genuss-oder Belohnungskäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257717104908,"sku":"65549","price":18.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65549_796047b1-6513-4645-91e2-02f8a36c1d94.jpg?v=1776624942"},{"product_id":"ziegenkaese-rolle-edelschimmel-reine-des-caprins-1kg","title":"Ziegenkäse Rolle mit Edelschimmel, Reine des Caprins, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Fein-säuerlich, milchig und frisch, mit dezenter Ziegennote. Geliefert im 1 kg-pe-schale.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257717825804,"sku":"65561","price":38.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65561_1c5fecb6-ab3d-4a4f-b590-3c4c13e2e699.jpg?v=1776624956"},{"product_id":"camembert-de-normandie-aop-saint-hilaire-250g","title":"Camembert de Normandie AOP, Saint-Hilaire, 250 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Charaktervoll und je nach Reifegrad von milchig, Champignonartig bis Hocharomatisch mit Kohlnoten. Kombiniert mit Baguette und einem Glas Apfel-Cidré, holt man sich ein Stück Frankreich mit nach Hause. Geliefert im 250 g-holzkiste.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257721069836,"sku":"65608","price":12.54,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65608_76b538ba-df56-426b-99d9-7901c51ce11f.jpg?v=1776625010"},{"product_id":"la-buchette-kaese-mit-rosenblueten-ziegenmilch-100g","title":"La Buchette mit roten Rosenblüten, Käsezubereitung aus Ziegenmilch, 100 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Zarter Frischkäse mit Edelschimmel und roten Rosenblüten. Milchig frisch. Einfach ein Genuss. Geliefert im 100 g-blister.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257760096524,"sku":"66441","price":7.04,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66441_6ac640bc-d41d-4238-87ce-5b3fbaafa17d.jpg?v=1776625489"},{"product_id":"le-cabrissac-weichkaese-ziegenmilch-150g","title":"Le Cabrissac, Weichkäse aus Ziegenmilch, 150 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Milchig frischer Geschmack, cremige Textur und ausgewogener Ziegennote. Geliefert im 150 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49267699319052,"sku":"66444","price":11.22,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66444_7bc2c2ac-8f94-47ac-943d-cb455435215b.jpg?v=1776625497"},{"product_id":"bufalina-weichkase-aus-buffelmilch-casa-di-pietro-150-g","title":"Bufalina, Weichkäse aus Büffelmilch, Casa di Pietro, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Cremig, zart und vollmundig mit einer feinen Champignonnote. Geliefert im 150 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988539433228,"sku":"66442","price":8.87,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66442_055973b0-8256-4d3c-b70e-f7ec12b99133.jpg?v=1776625492"},{"product_id":"brie-de-meaux-aop-g-u-rohmilch-weichkase-barufe-200-g","title":"Brie de Meaux AOP\/g.U., Rohmilch Weichkäse, Barufe, 200 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Handgeschöpft aus der Ile-de-France. Wenn er jung ist, besitzt er noch einen festen quarkigen Kern. Im Laufe der Reifezeit verändert der Käse seine Textur von cremig-weich bis teilweise fliessend. Für Käsefans die das Besondere suchen. Liefergrösse: 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988549984524,"sku":"66837","price":9.31,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66837_2d43ee57-e8b9-4a9f-a997-16305d9c8ebf.jpg?v=1776625805"},{"product_id":"pont-l-eveque-aop-g-u-franzosischer-weichkase-180-g","title":"Pont l´Eveque AOP \/ g.U., französischer Weichkäse, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Mit feiner Rotkultur gewaschen. Je nach Reifegrad von fein aromatisch bis vollmundig intensiv. Liefergrösse: 180 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988557881612,"sku":"67027","price":9.24,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/67027_254a6600-3dbe-4b5a-b61c-a17ed827b7a0.jpg?v=1776625917"},{"product_id":"petit-reblochon-de-savoie-aop-kuhmilch-kase-bouchet-230-g","title":"Petit Reblochon de Savoie AOP, Kuhmilch Käse, Bouchet, 230 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Der erste Steuerhinterziehungskäse der Welt. Nussig, buttrig und fein aromatisch schmeckt man ihn. Feiner Käseplattenkäse oder traditionell in der warmen Küche, z.B. in der Tartiflette. Liefergrösse: 230 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Weichkäse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988570595596,"sku":"67385","price":16.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/67385_516d94dd-ef0f-4c56-a5f5-9ff43f254bdd.jpg?v=1776626231"},{"product_id":"chevre-du-poitou-camembert-weichkase-aus-ziegenmilch-180-g","title":"Chevre du Poitou, (Camembert) Weichkäse aus Ziegenmilch, 180 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Cremig weiche Textur. Vollmundig rund im Geschmack mit ganz dezenter Ziegennote. Die Edelschimmelschicht ergänzt mit Champignonnoten. Liefergrösse: 180 g.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537253454092,"sku":"67032","price":10.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/67032_39ac96cc-4d9e-40f6-b302-8914e78447e0.jpg?v=1776625927"},{"product_id":"maroilles-a-o-p-kuhmilch-210-g","title":"Maroilles A.O.P., Kuhmilch, 210 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Während der ca. 35 Tage Reifezeit, wird der Käse regelmässig mit einer duftenden Rotkultur gewaschen. Charaktervoller Käse mit einer cremigen Konsistenz. Vielseitig einsetzbar. Ob auf der Käseplatte, zu einem kräftigen Bier, oder für die Zubereitung einer Tarte au Maroilles, der kräftige Maroilles ist ein Alleskönner. Geliefert im 210 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537254502668,"sku":"67416","price":20.16,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/67416_54489787-bc71-4cdf-82fa-c27e3c873b0e.jpg?v=1776626256"},{"product_id":"fromage-de-herve-aop-belgischer-weichkase-bio-100-g","title":"Fromage de Herve AOP, belgischer Weichkäse, BIO, 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Käse aus Belgien. Vollmundige Aromen nach gerösteten Nüssen, Rotkultur, Milch, Stroh und feinem Speck. Herzhaft und ausdrucksstark. Geliefert im 100 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537272590604,"sku":"69254","price":7.33,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69254_c4da3017-8a50-446a-a05e-ad831bdd9609.jpg?v=1776627783"},{"product_id":"coeur-de-neufchatel-aop-weichkase-bio-200-g","title":"Coeur de Neufchatel AOP, Weichkäse, BIO, 200 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. FR-BIO-01 Die Milch stammt überwiegend von Kühen der normannischen Rasse, die eine fett- und eiweissreiche Milch geben, die sich hervorragend zur Herstellung von Weichkäse eignet. Milchig, ausgewogen aromatisch, mit angenehmer Rohmilchnote, je nach Saison und Reifestufe feines Hefearoma, erinnert an Sonnenblumenkerne.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537272656140,"sku":"69257","price":11.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69257_05f9c435-0312-407e-ad64-02c682f6b2c8.jpg?v=1776627788"},{"product_id":"fougerus-fanzosischer-kuhmilchkase-700-g","title":"Fougerus, fanzösischer Kuhmilchkäse, 700 g","description":"\u003cp\u003eEin klassisches Feinkost-Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen bewährt hat. Mindestens 4 Wochen gereift. Ein typisches Farnblatt schmückt nicht nur diesen Käse, sondern sorgt auch für eine gewisse Aromatik. Vollmundig weicher Käseteig mit feiner Kohl- und Champignonnote. Geliefert im 700 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762054549772,"sku":"26543","price":44.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/26543_0f042d2f-2ad8-42d9-a59f-8db703c40386.jpg?v=1776608577"},{"product_id":"bleu-de-bresse-weichkase-mit-weiss-u-blauschimmel-500-g","title":"Bleu de Bresse, Weichkäse mit Weiß- u. Blauschimmel, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Aussen Edelschimmel und innen feinster Blauschimmel. Vollmundig, cremig-weich, mit zurückhaltendem Blauschimmel-Charakter. Liefergrösse: 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762055663884,"sku":"36690","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/36690_3c3f2b43-d40f-4028-8a3b-cb64f513fd28.jpg?v=1776611969"},{"product_id":"selles-sur-cher-aop-weichkase-aus-ziegenmilch-150-g","title":"Selles sur cher AOP, Weichkäse aus Ziegenmilch, 150 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Die feine Ascheschicht schützt den Käse und sorgt nach und nach für eine feine Rindenbildung. Frisch, milchig mit einer feinen Ziegennote. Ein Highlight für jede Käseplatte. Geliefert im 150 g-papier.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762113302796,"sku":"69961","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69961_37a05be7-6b04-4653-87f7-9d3e517ce2a6.jpg?v=1776628388"},{"product_id":"roquefort-aop-vernieres-blauschimmelkase-portionsgrosse-100-g-4-x-25-g","title":"Roquefort AOP Vernières, Blauschimmelkäse, Portionsgröße, 100 g, 4 x 25g","description":"\u003cp\u003eEin gefragtes Produkt aus dem Fachhandels-Sortiment mit breitem Einsatzgebiet. Dominant salzig mit starker Blauschimmelnote. Verbindungen mit Feigen, Beeren oder Trockenobst sind bestens. Ein Sauternes oder Portwein vertragen sich hervorragend mit dieser Spezialität. Ideale Portionsgrösse. Geliefert im 100 g-blister.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762113368332,"sku":"69963","price":8.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69963_aa2d1c69-8962-4fb1-9e62-61411424d5cc.jpg?v=1776628391"},{"product_id":"st-mang-romadur-weichkase-100-g","title":"St. Mang Romadur, Weichkäse, 100 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt zählt zu den bewährten Klassikern in seiner Kategorie. Der kleine Romadur stammt ursprünglich aus Belgien. Im Laufe der Zeit wurde er zu einem Allgäuer Original. Herzhaft pikant mit weichem Käseteig, ist der Romadur eher ein rustikaler Brotzeitkäse, den man auf Grund seiner intensiv riechender Rinde, im Kühlschrank nicht vergessen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"thungourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762113499404,"sku":"69965","price":3.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69965_c6a812df-1693-4f7f-8d7a-bfdebaa80f7f.jpg?v=1776628396"}],"url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/collections\/kaese-und-milchprodukte-weichkaese.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}