{"product_id":"kakaobutter-callets-25kg","title":"Kakaobutter, Callets, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet und als Block oder in Chips verkauft. Die Kakaobutter ist vom Geruch her mild aromatisch mit einem leicht kühlenden Geschmack. Sie wird für die Herstellung von Schokolade, Schmelzschokolade und Kuvertüre verwendet. Geliefert im 2,5 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243669041233,"sku":"16812","price":191.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16812_5466a6c4-4ccd-464f-9686-d2e381667e7a.jpg?v=1776605740","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/kakaobutter-callets-25kg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}