{"product_id":"kakaobutter-callets-500g","title":"Kakaobutter, Callets, 500 g","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. Die fertige Kakaobutter ist in flüssigem Zustand hellgoldgelb und klar. Dann wird sie gehärtet und als Block oder in Chips verkauft. Die Kakaobutter ist vom Geruch her mild aromatisch mit einem leicht kühlenden Geschmack. Sie wird für die Herstellung von Schokolade, Schmelzschokolade und Kuvertüre verwendet. Geliefert im 500 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32691514703953,"sku":"41083","price":40.97,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/41083_00b931b2-b3f6-4159-bc95-06066230f5f5.jpg?v=1776613495","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/kakaobutter-callets-500g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}