{"product_id":"kakaobutter-spray-velvet-samt-effekt-gelb-sweet-art-400ml","title":"Kakaobutter Spray, Velvet\/Samt Effekt, gelb, Sweet Art, 400 ml","description":"\u003cp\u003eDiese Zutat ist ein Werkzeug aus dem Werkzeugkasten der Profi-Patisserie – für präzise und reproduzierbare Ergebnisse. Eingefärbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustücken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 35-40°C erwärmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustücke aus Schokolade aufgesprüht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen Perleffekt. Auf nicht gefrorenen Zubereitungen erhält man eine glatte Oberfläche. Das Spray ist ebenso gut verwendbar für Plastikformen um farbige Pralinen oder Schokoladedekorelemente zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sweet Art","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24244243333201,"sku":"35990","price":66.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35990_bbc764a1-116c-4e62-bdbe-66f118b102b6.jpg?v=1776611705","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/kakaobutter-spray-velvet-samt-effekt-gelb-sweet-art-400ml","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}