{"product_id":"citras-natriumcitrat-texturas-ferran-adria-e331-600g","title":"Citras (Natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g","description":" \u003cp\u003eCitras wird aus natürlichem Natriumcitrat gewonnen und ist ein essentielles Hilfsmittel in der Molekularküche. Ideal, um Verfärbungen bei Obst und Gemüse zu verhindern und den Säuregehalt in Speisen zu regulieren. Perfekt für kreative Rezepte wie Melonen-Kaviar!\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \t\u003cli\u003eEinfache Anwendung und schnelle Reaktion\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003eRaffiniertes Pulver, das sich leicht in Wasser löst\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003eMacht Sphärifizierung mit sauren Zutaten möglich\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003e600 g Packung für zahlreiche Anwendungen\u003c\/li\u003e \t\u003cli\u003eCitras - In der Schweiz kaufen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e ","brand":"Texturas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24182191587409,"sku":"b20465","price":35.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20465_2c3decd9-d78e-4fda-ae57-5fc36c0ed918.jpg?v=1769211669","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/citras-natriumcitrat-texturas-ferran-adria-e331-600g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}