{"product_id":"gianduja-noisette-noir-dunkle-bitter-haselnuss-couverture-block-3kg","title":"Gianduja Noisette noir - dunkle Bitter-Haselnuss-Couverture, Block, 3 kg","description":"\u003cp\u003eFür Patisserie und Confiserie konzipiert: diese Couverture liefert die nötige Fliess- und Kristallisationsfähigkeit für Pralinen, Formen und Glasuren. NOISETTE NOIR - Sehr kräftiges Aroma Eine Mischung aus 30% Zucker, 25% Haselnüssen, 20% Kakaobutter, 16% Vollmilchpulver und 8% Kakaomasse. Ideal geeignet zum Dekorieren und Überziehen verschiedenster Backwaren. Ebenso für die Herstellung von Eiscreme.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243470073937,"sku":"10463","price":226.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10463_c2a25326-f6dc-493b-8d0d-e3968c6d4909.jpg?v=1776602769","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/gianduja-noisette-noir-dunkle-bitter-haselnuss-couverture-block-3kg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}