{"product_id":"global-g-21-ausbeinmesser-flexibel-16cm","title":"Global G-21 Ausbeinmesser, flexibel, 16cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eDieses Messer richtet sich an Kochprofis und versierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schneidleistung und ausgewogene Balance legen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine grosse Auswahl gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das G-21 Messer ist flexibel und bestens zum Auslösen von kleinem Geflügel, wie z.B. Wachteln und Tauben, geeignet. Geliefert in der 155 g-Schachtel.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627567182092,"sku":"10959","price":184.68,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10959_b2eff0c1-13df-4f1a-bcac-511c96d246a3.jpg?v=1776603059","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-g-21-ausbeinmesser-flexibel-16cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}