{"product_id":"global-g-22-brotmesser-krustiges-20cm","title":"Global G-22 Brotmesser, für Krustiges, 20cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eEin hochwertiges Küchenmesser für den anspruchsvollen Einsatz in Profi- und Heimküche. Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine grosse Auswahl gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das G-22 Messer schneidet bestens weiches Brot wie Stuten, Rosinenbrot, Brioche etc. Bitte nur bei professionellen Messerschleifern nachschärfen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627567214860,"sku":"10960","price":189.07,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10960_2576867c-f3da-40eb-b2ed-06b7d1e8014a.jpg?v=1776603061","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-g-22-brotmesser-krustiges-20cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}