{"product_id":"global-g46-santoku-messer-18cm-gemuese-fisch-fleisch-spitz","title":"Global G-46 Santoku Messer, für Gemüse, Fisch \u0026 Fleisch, vorne spitz, 18cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen etliche Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur passenden Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global offeriert eine umfangreiche Selektion gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS ebenso wie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das G-46 Messer ist als Santoku das Messer der \"drei Tugenden\". Es schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627603587340,"sku":"17643","price":192.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/17643_d023ac3e-e1d3-4352-9f95-7852f513aef4.jpg?v=1786012602","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-g46-santoku-messer-18cm-gemuese-fisch-fleisch-spitz","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}