{"product_id":"global-gf-27-fleischmesser-geschmiedet-16cm","title":"Global GF-27 Fleischmesser, geschmiedet, 16cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eDieses Messer richtet sich an Kochprofis und versierte Hobbyköche, die Wert auf präzise Schneidleistung und ausgewogene Balance legen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine grosse Auswahl gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das GF-27 Messer ist bestens geeignet zum Schneiden und Portionieren von Lamm- und Rehrückensträngen. Geliefert in der 200 g-Schachtel.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627568754956,"sku":"10993","price":225.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10993_733a68b3-b6f7-4bcb-8f76-9d8d06a8c900.jpg?v=1776603114","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-gf-27-fleischmesser-geschmiedet-16cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}