{"product_id":"global-gf-35-kochmesser-geschmiedet-30cm","title":"Global GF-35 Kochmesser, geschmiedet, 30cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eEin spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie. Global Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen viele Profiköche tagein-tagaus zu schätzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d.h. sie sollten nicht in die Spülmaschine sondern per Hand gespült und auf dem Schleifstein nachgeschärft werden. Die für Rechts- und Linkshänder geeigneten Klingen werden aus Molybdän-Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur perfekten Balance mit Sandkörnern gefüllt. Global bietet eine grosse Auswahl gestanzter grosser und kleiner Messer in den Serien G und GS sowie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF. Das GF-35 Messer schneidet Kohlsorten wie z.B. Rotkohl, Weisskohl, Wirsing etc. Die Länge eines Chefmessers sollte an Körpergrösse und Armlänge angepasst sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255433568524,"sku":"10998","price":341.57,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10998_460bdc19-780a-4ea5-885d-bcdcd1495ada.jpg?v=1776603126","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-gf-35-kochmesser-geschmiedet-30cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}