{"product_id":"global-gsf-46-schaelmesser-geschmiedet-8cm","title":"Global GSF-46 Schälmesser, geschmiedet, 8cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eEin spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie. Das \u003cb\u003eGLOBAL GSF-46\u003c\/b\u003e ist ein präzises, handliches Werkzeug, besonders geeignet für feine Schneid- und Schälaufgaben. Ideal für alle präzisen und filigranen Arbeiten, wie zum Beispiel bei kleineren Krustentieren sowie Obst- und Gemüsesorten. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Die GLOBAL \u003cb\u003eGSF-Serie\u003c\/b\u003e umfasst 12 kleine Messer, die durch ihre \u003cb\u003egeschmiedeten Klingen\u003c\/b\u003e im Vergleich zu den GS-Messern ein etwas höheres Gewicht haben, was ihnen mehr Stabilität und Kontrolle beim Schneiden sowie grössere Robustheit verleiht. Diese Messer wurden speziell für kleinere Schneidarbeiten entwickelt und bieten durch ihre solide Verarbeitung aus \u003cb\u003eCROMOVA 18 Edelstahl\u003c\/b\u003e eine beeindruckende Langlebigkeit. Der Stahl hat eine Härte von \u003cb\u003e56-58 Grad Rockwell\u003c\/b\u003e, wodurch die Messer besonders widerstandsfähig und rasiermesserscharf sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627728990476,"sku":"48179","price":71.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48179_125a06f2-2ab8-43ca-b0e8-4d023c8e5c6c.jpg?v=1776616545","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/global-gsf-46-schaelmesser-geschmiedet-8cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}