{"product_id":"himbeer-essig-6-prozent-saeure-huilerie-beaujolaise-500ml","title":"Himbeer-Essig, 6% Säure, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml","description":"\u003cp\u003eIn der Feinküche ist dieser Himbeer-Essig ein verlässliches Werkzeug zur Aroma-Abrundung – sowohl in kalten Zubereitungen als auch bei finalen Akzenten am Teller. Süss und sauer zugleich - Mireille et Jean-Marc´s Himbeer-Essig ist absolute Extra-Klasse. Er hebt sich von anderen Himbeer-Essigen deutlich ab, weil hier der pure Himbeersaft zu Himbeerwein vergoren wird. Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig fermentiert (sonst wird meist nur Himbeersirup einem Weinessig zugesetzt). Nach der Fermentation und der Reifezeit ist ein Top-Produkt entstanden, das sich hervorragend als Marinade, für Salate und Käse, aber auch als \"Topping\" für Vanilleeis oder Käsekuchen eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Huilerie Beaujolaise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243735363665,"sku":"20586","price":35.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20586_0e103572-8750-418f-8c84-e67a2b14d727.jpg?v=1776606914","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/himbeer-essig-6-prozent-saeure-huilerie-beaujolaise-500ml","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}