{"product_id":"creme-brulee-set-vanille-karamellisieren-flambieressenz-50-portionen-51-tlg","title":"Creme Brulee Set Vanille, karamelisieren mit Flambieressenz, 50 Portionen, 51 tlg.","description":"\u003cp\u003eFür Desserts und Patisserie konzipiert: diese Zutat bringt Struktur, Süsse und Textur in zahlreiche süsse Zubereitungen. Sie enthalten 50 Karamel-Eclat-Portionen und 200ml Karamel-Flambieressenz. Gebrauch z.B. für Crème Brûlée: Karamel-Eclat-Portion auf kalter Crème Brûlèe verteilen und mit der Flambier Essenz übergiessen. Anzünden. Die Flamme erlischt nach ca. 1 Minute. Das Produkt ist vollkommen karamelisiert und aromatisiert und die Oberfläche ist knackig. Die Crème Brûlée bleibt kalt und der Alkohol ist verschwunden. Geliefert im 760 g-Karton.\u003c\/p\u003e","brand":"Cookal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31809788248145,"sku":"43935","price":77.68,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43935_b4f43071-2cbb-454a-a42b-66ee5f6ef166.jpg?v=1776614533","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/creme-brulee-set-vanille-karamellisieren-flambieressenz-50-portionen-51-tlg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}