{"product_id":"valrhona-guanaja-bitterschokolade-70-prozent-callets-250g","title":"Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g","description":"\u003cp\u003eEin Schoko-Produkt für den gezielten Einsatz in Couvertures, Pralinen, Ganachen und Glasuren – mit dem typischen Profil der jeweiligen Sortenschokolade. Aussergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie besteht aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Geliefert im 250 g-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valrhona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32695026876497,"sku":"56595","price":20.67,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56595_97af2bb0-b27a-4a7d-8cf7-c352d1dae8f3.jpg?v=1776620193","url":"https:\/\/www.thungourmet.ch\/de-de\/products\/valrhona-guanaja-bitterschokolade-70-prozent-callets-250g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}